Nghe An کے دور دراز ضلع میں تجارتی کیٹ فش فارمنگ کے ابتدائی نتائج

Ky Son میں اونچا پہاڑی علاقہ ہے، کافی سرد آب و ہوا ہے، بہت سے نسبتاً بڑے دریا اور ندیاں بہتی ہیں، اس لیے یہ آبی انواع کے رہنے کے لیے بہت موزوں ہے، جو گوشت کا مزیدار معیار فراہم کرتا ہے، خاص طور پر ٹھنڈی مچھلی، کیٹ فش، گراس کارپ، کیٹ فش...

کینہ گاؤں، ٹا سی اے کمیون میں کمرشل کیٹ فش فارمنگ ماڈل۔ تصویر: ٹی پی

مسٹر نگان وان تھاو کے مطابق - کائی سون ضلع کے زرعی سروس سینٹر کے ڈائریکٹر، صلاحیت کے باوجود، کیونکہ لوگ اب بھی روایتی کھیتی باڑی اور ماہی گیری کے طریقوں کو برقرار رکھتے ہیں، آبی انواع کی تعداد کم ہو رہی ہے، بشمول کیٹ فش۔

لوگوں کو اپنی آمدنی بڑھانے، آبی وسائل کی حفاظت، مقامی مچھلیوں کی نسلوں کی پرورش کے لیے آہستہ آہستہ کرافٹ ویلج بنانے، اور قدرتی مچھلیوں کے استحصال کی تعدد کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے، ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر نے کین گاؤں، ٹا سی اے کمیون کے 10 گھرانوں میں کیٹ فش فارمنگ کا ایک تجارتی ماڈل شروع کیا ہے۔

کے سون ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کے افسران 8 ماہ کی آزمائشی فارمنگ کے بعد مچھلی کے معیار کا جائزہ لیتے ہیں۔ تصویر: ایچ ٹی

Ta Ca کمیون میں دریائے نام مو کے ساتھ پھیلا ہوا علاقہ ہے، جس میں بہت سے مچھلیوں کے تالاب ہیں جن میں ندیوں، نالیوں اور ندیوں کے صاف پانی ہیں، جو آبی زراعت کے لیے بہت موزوں ہیں۔ کینہ گاؤں میں مسٹر لا وان فوک، ٹا سیا کمیون، جو 10 گھرانوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے کیٹ فش فارمنگ کے تجارتی ماڈل کو نافذ کرنے کی حمایت کی، نے کہا کہ اس نے تالاب کے ^500m2 رقبے پر کیٹ فش پالی ہے۔ بیجوں، خوراک اور دیکھ بھال کی تکنیکوں کے لیے مفت مدد کے ساتھ 8 ماہ کی پرورش کے بعد، مچھلی کا وزن 1 - 1.5 کلوگرام تک پہنچ گیا۔

"مچھلی کے موجودہ وزن کے ساتھ، میرے خاندان نے بھی انہیں بازار میں فروخت کرنا شروع کر دیا ہے۔ اگر 10 ماہ تک مچھلی پالی جائے تو اس کا وزن 1.5 سے 3 کلو تک ہو گا۔ فروخت کی قیمت وزن کے لحاظ سے 150,000 سے 200,000 VND/kg ہے، جس سے خاندان کے لیے اچھی آمدنی ہوئی ہے،" مسٹر Phuc نے کہا۔

کینھ گاؤں، ٹا سی اے کمیون میں پہلی بار تجارتی کیٹ فش فارمنگ ٹرائل۔ تصویر: ٹی پی

ماڈل میں حصہ لینے والے ہر گھرانے کو تقریباً 15 ملین VND کے بجٹ کے ساتھ فش فرائی کے ساتھ ساتھ کھانے کی تعداد کا 100% تعاون کیا جاتا ہے۔ اٹھانے کے 8 ماہ بعد، تاثیر کا اندازہ ظاہر کرتا ہے کہ تجارتی مچھلی کا وزن 1 کلو سے زیادہ ہے اور مارکیٹ میں فروخت ہونا شروع ہو سکتی ہے۔

ندیوں اور نالیوں سے قدرتی پانی کے ذرائع کے ساتھ تالابوں پر کاشتکاری کا ماڈل۔ تصویر: ایچ ٹی

قدرتی ندیوں اور نالیوں کے پانی کا استعمال کرتے ہوئے کاشتکاری کے طریقہ کار کے ساتھ، تمام تالابوں میں پانی کی سطح کو ایڈجسٹ کرنے کے ساتھ ساتھ صاف اور صفائی کو یقینی بنانے کے لیے پانی کے داخلے اور آؤٹ لیٹس ہوتے ہیں تاکہ مچھلی مضبوط، مزیدار گوشت کے ساتھ اچھی طرح اگے۔

کیٹ فش پالنے والے 10 گھرانوں کے پائلٹ پیمانے کے ساتھ، کل رقبہ 0.5 ہیکٹر، لاگت 173 ملین VND سے زیادہ ہے، 8 ماہ کی پرورش کے بعد اصل تخمینہ ظاہر کرتا ہے کہ صحت مند مچھلی کی شرح، اچھی نشوونما، 72 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گئی، حاصل شدہ منافع تقریباً 154 ملین VND/0.5 ha/10 ماہ میں، تقریباً 10 لاکھ روپے کی آمدنی لاتا ہے۔ VND/گھر/مہینہ۔