ضلع میں 11 ہزار ہیکٹر نامیاتی دار چینی ہے۔

YEN BAI_ وان ین ضلع میں اس وقت 11,000 ہیکٹر سے زیادہ دار چینی کی تصدیق شدہ آرگنائزیشن ہے اور آنے والے وقت میں اعلی درجے کی برآمدی منڈیوں کو نشانہ بنانے کے لیے اس میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔

فی الحال، وان ین ضلع میں تقریباً 11,000 ہیکٹر دار چینی نامیاتی کے طور پر تصدیق شدہ ہے۔ تصویر: Thanh Tien.

نامیاتی پیداوار کی بدولت دار چینی کی قیمت میں 10 - 15٪ اضافہ ہوتا ہے۔

وان ین ضلع ین بائی صوبے کا دار چینی دارالحکومت سمجھا جاتا ہے جس کا کل رقبہ 57,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جو صوبے کے دار چینی کے رقبے کا 60 فیصد سے زیادہ ہے۔ حالیہ دنوں میں، ضلع کے علاقوں میں ہزاروں گھرانوں نے کاروباری اداروں کے ساتھ نامیاتی دار چینی کے مواد کے علاقے بنانے کے لیے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں تاکہ مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر اور کاشت کی فی یونٹ آمدنی میں اضافہ کیا جا سکے۔

وین سون کمیون (ضلع وان ین) میں مسٹر ٹران وان ٹرانگ کے خاندان کے پاس تقریباً 10 ہیکٹر پہاڑی جنگلاتی اراضی ہے، پورا علاقہ دار چینی سے لگا ہوا ہے۔ اس سے پہلے، مسٹر ٹرانگ کے خاندان اور کمیون کے دیگر گھرانے اکثر روایتی طریقے سے دار چینی کا پودا لگاتے تھے اور اس کی دیکھ بھال کرتے تھے، بیجوں کا انتخاب کرتے تھے اور علاقے کو بڑھانے کے لیے خود جوان درخت بوتے تھے۔

وین سون میں زمین زرخیز ہے، دار چینی کے درختوں کے لیے موزوں ہے۔ تاہم پودے لگاتے وقت لوگ کیمیائی کھاد کا استعمال کرتے تھے۔ دیکھ بھال کے عمل کے دوران، لوگ بنیادی طور پر لیبر کو کم کرنے کے لیے جڑی بوٹیوں کی دوائیں استعمال کرتے تھے۔ یہ طریقہ نہ صرف دار چینی کے کاشتکاروں کی صحت کو متاثر کرتا ہے بلکہ ماحولیاتی ماحول کو بھی تباہ کر دیتا ہے اور مصنوعات کو فروخت کرنا بہت مشکل بنا دیتا ہے۔ یہاں تک کہ اعلی درجے کی منڈیوں میں برآمد کرنے والے ادارے بھی مصنوعات نہیں خریدتے ہیں، اور تاجروں کی طرف سے مصنوعات کی قیمت میں کمی پر مجبور کیا جاتا ہے۔

2016 میں، مسٹر ٹرانگ کے خاندان اور گاؤں کے کچھ گھرانوں کو اولم ویتنام کمپنی کے زرعی توسیعی افسروں اور تکنیکی عملے کے ذریعے دار چینی کی نامیاتی تکنیک کے بارے میں تربیت اور ہدایات دی گئیں۔ کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کے بجائے، جب نامیاتی کاشتکاری کا استعمال کرتے ہیں، لوگوں کو معیاری جین کے ساتھ پودوں کے انتخاب میں مدد اور رہنمائی کی جاتی ہے۔ کاشت کا عمل بنیادی طور پر فطرت کی پیروی کرتا ہے، نامیاتی کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے یا دار چینی کے درختوں کو اپنے طور پر اگنے دینا، لوگ صرف دستی طور پر یا گھاس کاٹنے والی مشین سے گھاس کو ہینڈل کرتے ہیں۔

گھر والے نامیاتی دار چینی والے علاقوں کے لیے گھاس کا انتظام کرنے کے لیے دستی اقدامات کا اطلاق کرتے ہیں۔ تصویر: Thanh Tien.

مسٹر ٹرانگ کے مطابق، نامیاتی کاشتکاری نہ صرف مٹی کے ماحول، پانی کے وسائل اور لوگوں کی صحت کے تحفظ میں کردار ادا کرتی ہے بلکہ کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی خریداری کے اخراجات کو کم کرتے ہوئے صارفین کے لیے محفوظ مصنوعات بھی تیار کرتی ہے۔ دار چینی کی مصنوعات کمپنیاں نامیاتی سرٹیفیکیشن کے بغیر گھرانوں کی نسبت 10-15% زیادہ قیمتوں پر خریدتی ہیں۔

Vien Son ایک ہائی لینڈ کمیون ہے، جسے وان ین دار چینی کے درختوں کی آبائی زمین سمجھا جاتا ہے۔ فی الحال، کمیون میں 900 سے زیادہ گھرانے ہیں، جن میں سے 75% ڈاؤ لوگ ہیں۔ دار چینی کے درخت کئی نسلوں سے لوگوں کے پاس رہے ہیں، اور یہ ایک اہم فصل ہے جو لوگوں کو بنیادی آمدنی لاتی ہے۔ فی الحال، پوری کمیون میں تقریباً 2,500 ہیکٹر دار چینی ہے، جو کہ مارکیٹ کو 600 ٹن دار چینی کی چھال، 4,000m3 سے زیادہ دار چینی کی لکڑی اور سینکڑوں ٹن ضروری تیل فراہم کرتی ہے، جس سے تقریباً 100 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ 2010 کے بعد سے، Vien Son cinnamon کے علاقے اور پڑوسی کمیونز کو انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس (وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی) نے جغرافیائی اشارے دیے ہیں۔

مسٹر بان فو ہین - ویئن سون کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین نے کہا کہ دار چینی کو لوگوں کے پہاڑ پر "سبز سونے" کا درخت سمجھا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، کمیون حکومت نے زرعی شعبے اور کاروباری اداروں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ لوگوں کو متحرک اور رہنمائی کی جائے تاکہ مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہو اور پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے اداروں کی خریداری کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

فی الحال، پوری کمیون میں دار چینی کی تصدیق شدہ نامیاتی 1,300 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جو کل رقبہ کا 50% سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، علاقہ ہمیشہ دار چینی کے اعلیٰ درختوں اور بارہماسی دار چینی کی پہاڑیوں کو محفوظ کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے تاکہ بیجوں کے باغات بنائے جائیں، معیاری بیج فراہم کیے جائیں، اور علاقے میں دار چینی کی کٹائی اور بوائی کا انتظام کیا جائے تاکہ لوگوں کو پیداوار کی فراہمی ممکن ہو سکے۔

وان ین ملک میں دار چینی کا سب سے بڑا اناج ہے، جو خالص اور تازہ ہوا کی سرزمین میں اگتا ہے، اور خاص مٹی کے حالات سے لطف اندوز ہوتا ہے، اس لیے وان ین دار چینی کو "نمبر ایک اونچی پہاڑی دار چینی" سمجھا جاتا ہے۔ ایک طویل عرصے سے، دار چینی ایک جانی پہچانی فصل بن چکی ہے، جو لوگوں کے لیے خوشحال زندگی لاتی ہے۔

دار چینی کے درخت وان ین ضلع کے ہزاروں گھرانوں میں خوشحال زندگی لاتے ہیں - جسے ویتنام کا دار چینی دارالحکومت سمجھا جاتا ہے۔ تصویر: Thanh Tien.

اس وقت وان ین ضلع کا دار چینی کا کل رقبہ 57,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ حالیہ برسوں میں، ضلعی حکومت نے زرعی شعبے کو فعال طور پر متحرک کرنے اور لوگوں کو مرتکز علاقوں میں دار چینی اگانے اور نامیاتی طور پر پیدا کرنے کے لیے تعاون کرنے کی ہدایت کی ہے۔ ضلع نے کاروباروں اور اکائیوں جیسے NEDSPICE Binh Duong Company، Son Ha Spices Company، Olam Vietnam Company، Forest Protection Research Center (Witnam Forestry Science Institute) کے تحت، صوبائی زرعی توسیعی مرکز... کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ ہزاروں کسانوں کو پائیدار دار چینی کی پیداواری تکنیکوں کے بارے میں تربیت کا اہتمام کیا جا سکے۔ مارکیٹ

مسٹر Nguyen Van Quyen کے مطابق - وان ین ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ، ضلع کے زرعی شعبے نے نچلی سطح کے زرعی توسیعی افسروں کی ٹیم کو ہدایت کی ہے کہ وہ مقامی حکام کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں تاکہ دار چینی کی پیداوار کے انتخاب کے مرحلے کے لیے پروپیگنڈا، متحرک، تربیت، اور تکنیکی پیشرفت کی منتقلی کی جا سکے۔ seedlings، پودے لگانے، دیکھ بھال، کٹائی اور پروسیسنگ مصنوعات؛ اور لوگوں کو نامیاتی اور پائیدار طریقے سے دار چینی پیدا کرنے کے لیے متحرک کرنا۔

وان ین ڈسٹرکٹ نے 35,000 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ نامیاتی پیداوار پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے دار چینی کاشت کرنے والے علاقے کا منصوبہ بنایا ہے۔ اب تک، نامیاتی معیار کے ساتھ تصدیق شدہ دار چینی کا رقبہ تقریباً 11,000 ہیکٹر ہے۔ اس کے علاوہ، ضلع نے دار چینی کی 4 قیمتی زنجیریں بنائی ہیں، جن میں کاروباری ادارے کوآپریٹیو اور برآمدی منڈیوں کے درمیان ایک پل کے طور پر حصہ لیتے ہیں۔ ضلع کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ روابط کو فروغ دینے، خام مال کے علاقے بنانے اور مصنوعات کی کھپت میں کاروباری اداروں کے ساتھ قریبی روابط کے لیے کوآپریٹیو اور کوآپریٹیو کی تشکیل کو بھی فروغ دیتا ہے۔

بڑے پیمانے پر پودے لگانے کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے نرسریاں مقامی اعلیٰ درختوں سے دار چینی کے بیجوں کا انتخاب کرتی ہیں۔ تصویر: Thanh Tien.

اوسطاً، ہر سال، وان ین ڈسٹرکٹ مارکیٹ کو تقریباً 6,000 ٹن خشک دار چینی کی چھال ہر قسم کی سپلائی کرتا ہے، 65,000 ٹن دار چینی کی شاخیں اور پتے جمع کرتا ہے، 50,000m3 سے زیادہ دار چینی کی لکڑی، 300 ٹن سے زیادہ ضروری تیل... کُل آمدنی سے 800 بلین ڈالر تک پہنچتی ہے۔ ہزاروں کارکنوں کے لیے نوکریاں۔

اجتماعی نامیاتی سرٹیفیکیشن کی طرف

مسٹر فام ٹرنگ کین - وان ین ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا کہ ضلع کا مقصد دار چینی کی مصنوعات کی پیداوار اور معیار کو بڑھانا جاری رکھنا ہے۔ لوگوں کے لیے آمدنی کی قدر بڑھانے کے لیے دھیرے دھیرے ڈیمانڈنگ مارکیٹس کی طرف بڑھیں۔

مسٹر کین کے مطابق، نامیاتی دار چینی کے مواد کے رقبے کو بڑھانا راتوں رات نہیں کیا جا سکتا لیکن یہ ایک طویل مدتی عمل ہے جس میں اقسام کا انتخاب، گہری کاشت، نگہداشت، ابتدائی پروسیسنگ... گھریلو اور پیداواری علاقوں کو جنہیں نامیاتی سرٹیفکیٹ دیا جاتا ہے، نمونے لینے کے سخت عمل سے گزرنا چاہیے، بفر زونز کی جانچ، پانی پر انحصار کرنے والی یونٹوں، بارڈرز کو چھوڑنا... سرٹیفکیٹ جاری کریں، ین بائی صوبہ ایسا کرنے کے لیے کنسلٹنگ یونٹ کی خدمات حاصل کرنے کی لاگت کا 100 فیصد تعاون کرے گا۔ اس کے علاوہ، متعدد کاروباری اداروں نے برآمد کے لیے اپنے نامیاتی دار چینی کے مواد کے علاقے بنانے کے لیے لوگوں کے ساتھ معاہدے کیے ہیں۔

برآمدی مصنوعات کو اعلیٰ درجے کی منڈیوں تک بڑھانے کے لیے، ین بائی کے پاس خام مال کے علاقوں کی تعمیر کے لیے ایک طویل مدتی اور منظم منصوبہ ہے۔ تصویر: Thanh Tien.

پیداوار کے طریقوں میں چھوٹے پیمانے سے نامیاتی پیداوار میں تبدیلی نہ صرف دار چینی کی مصنوعات کی پیداواری صلاحیت، معیار اور قدر میں اضافہ کرنے میں مدد کرتی ہے بلکہ مقامی لوگوں کو ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے، قدرتی پانی کے ذرائع کی حفاظت اور کمیونٹی کی صحت کو یقینی بنانے میں بھی مدد دیتی ہے۔

آنے والے عرصے میں، وان ین ضلعی حکام خصوصی دار چینی اگانے والے علاقوں کی تعمیر پر توجہ مرکوز کرتے رہیں گے، ان کمیونز پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے جنہیں جغرافیائی اشارے دیے گئے ہیں، نامیاتی دار چینی اور دار چینی کی مصنوعات کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے جو اعلیٰ منڈیوں جیسے کہ امریکہ، جاپان، کوریا اور یورپی ممالک میں برآمدی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

فی الحال، نامیاتی سرٹیفیکیشن براہ راست گھرانوں کو دی جاتی ہے، تاہم، 2025 تک، امریکہ اور یورپی یونین کی منڈیوں میں داخل ہونے والی نامیاتی دار چینی کو اجتماعی طور پر تصدیق شدہ ہونا ضروری ہے۔ لہٰذا، خام مال کے علاقوں کی ضروریات زیادہ ہوں گی، جس کے لیے پیداواری علاقے میں تمام گھرانوں کی مشترکہ کوآرڈینیشن کی ضرورت ہوتی ہے، ہر گھر کے ذریعے انفرادی طور پر لاگو نہیں کیا جا سکتا۔

آنے والے وقت میں، مقامی حکومت نامیاتی سرٹیفیکیشن کے ساتھ دار چینی پیدا کرنے کے لیے لوگوں کی تبلیغ اور رہنمائی کے لیے کاروباری اداروں اور سائنسدانوں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گی، 2025 تک 15,000 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ دار چینی کا ایک ایسا علاقہ بنانے کی کوشش کرے گی جو بین الاقوامی معیار پر پورا اترے۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/huyen-co-11-nghin-ha-que-huu-co-d380430.html