ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، ویتنام کے فش کیک اور سوریمی کی برآمدات غیر مستحکم عالمی منڈیوں کے درمیان متاثر کن نمو ریکارڈ کر رہی ہیں۔

محکمہ کسٹمز کے مطابق، جولائی میں اس پروڈکٹ گروپ کی برآمدی مالیت 30 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گئی، جو کہ 2024 کے اسی عرصے کے مقابلے میں 23 فیصد زیادہ ہے۔

جنوبی کوریا اور تھائی لینڈ دو سب سے بڑے گاہک ہیں، جنہوں نے گزشتہ 7 مہینوں میں ویتنام سے ان دو ڈشوں کو درآمد کرنے کے لیے بالترتیب 49 ملین USD (21% زیادہ) اور 46 ملین USD (24% زیادہ) خرچ کیا۔ یہ دو مارکیٹیں بھی ہیں جو دونوں براہ راست استعمال کرتی ہیں اور خطے کو سپلائی کے لیے دوبارہ عمل کرتی ہیں۔

سی پی ٹی پی پی بلاک میں، فش پیسٹ اور سورمی کی برآمدات میں بھی 23 فیصد اضافہ ہوا، جو 31 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ جن میں سے، جاپانی مارکیٹ میں 25% کی نمو ریکارڈ کی گئی، جو روایتی پروسیس شدہ مصنوعات سے بحالی کے آثار دکھاتی ہے۔ ملائیشیا اور سنگاپور کو بھی برآمدات میں بالترتیب 19 فیصد اور 21 فیصد اضافہ ہوا۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ جولائی میں چینی مارکیٹ (بشمول ہانگ کانگ) کو ان دونوں پکوانوں کی برآمدات میں گزشتہ سال جولائی کے مقابلے میں 104 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ 2025 کے پہلے 7 مہینوں میں، اس بلین پیپل مارکیٹ میں ایکسپورٹ ٹرن اوور میں 57 فیصد اضافہ ہوا، جو 26 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو اس خطے میں کھپت اور ری پروسیسنگ کی بڑھتی ہوئی طلب کو ظاہر کرتا ہے۔

مندرجہ بالا مارکیٹوں کے علاوہ، VASEP نے یہ بھی کہا کہ یورپی یونین کی مارکیٹ بھی جولائی میں ایک روشن مقام بن گئی جس کی برآمدی قدر میں 89 فیصد اضافہ ہوا۔ اس کے مطابق، سال کے پہلے 7 مہینوں میں، اس مارکیٹ میں برآمدات میں تیزی سے 47 فیصد اضافہ ہوا، جو 16 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔

اس کے برعکس، امریکی مارکیٹ نے صرف 6 ملین USD کا معمولی کاروبار برقرار رکھا، جو کہ 2% کا معمولی اضافہ ہے۔ باہمی ٹیکس پالیسی کے اثرات اور درآمد کنندگان کی احتیاط کی وجہ سے صرف جولائی میں امریکہ کو برآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 74 فیصد تیزی سے کمی واقع ہوئی۔

VASEP ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال کے بقیہ مہینوں میں، مستحکم مانگ اور قیمتوں میں لچک کی بدولت ایشیائی مارکیٹ ویتنام کے فش کیک اور سوریمی کی برآمدات میں اضافے کی رہنمائی کرتی رہے گی۔

دریں اثنا، یورپی یونین سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ اپنی بحالی کی رفتار کو برقرار رکھے گا، کمپیکٹ پیکیجنگ کے ساتھ آسان مصنوعات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، بچت کی کھپت کے رجحان کو پورا کرے گا۔ دریں اثنا، چینی مارکیٹ مضبوطی سے ترقی جاری رکھ سکتی ہے، لیکن اسے روس اور آسیان سے سپلائی کا سخت مقابلہ کرنا پڑے گا۔

امریکی مارکیٹ سب سے زیادہ غیر متوقع ہو گی، اس لیے ماہرین برآمدی کاروباروں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ آرڈرز کے معاملے میں محتاط رہیں اور صرف اس صورت میں معاہدوں پر دستخط کریں جب ٹیکس کی لاگو شرح کی واضح تصدیق ہو۔

اس کے علاوہ، کاروبار ابھرتی ہوئی مخصوص مارکیٹوں سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں کیونکہ وہاں ابھی بھی کافی گنجائش موجود ہے، جب کہ طلب میں زبردست اضافہ ہو رہا ہے۔ درحقیقت، اس سال کی پہلی ششماہی میں، کچھ نئی منڈیوں میں فش کیک اور سوریمی کی برآمدات میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا، جیسے: متحدہ عرب امارات کو برآمدات میں 470%، ماریشس میں 261%، نیوزی لینڈ میں 1,171% کا اضافہ ہوا۔

اس سال کی پہلی ششماہی میں، ہندوستان - دنیا کا سب سے زیادہ آبادی والا ملک - نے غیر متوقع طور پر ویتنام سے تلپیا خریدنے کے لیے پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے 47 گنا زیادہ رقم خرچ کی۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-thai-lan-thich-me-2-mon-an-viet-doanh-nghiep-dut-tui-5-000-ty-2436165.html