اطالوی شہد کی مکھیاں پالنے کا ماڈل مسٹر ہو وان توان کے فوک ٹائین گاؤں، ٹین فووک کمیون، لا جی ٹاؤن میں۔
گھریلو شہد کی مکھیوں کے برعکس، اطالوی شہد کی مکھیاں نرم ہوتی ہیں، شاذ و نادر ہی ڈنک مارتی ہیں اور ملکہ مکھی کی بالکل وفادار ہوتی ہیں، اس لیے وہ کبھی گھونسلہ چھوڑ کر اڑ نہیں جاتیں۔ نسبتاً سازگار قدرتی حالات کے ساتھ، مسٹر ٹوان کے اطالوی شہد کی مکھیوں کے 200 ڈبوں کو ببول کے درختوں کی چھتوں کے نیچے قطاروں میں ترتیب دیا گیا ہے، شہد کی مکھیاں ہمیشہ درختوں کے سائے میں ڈھکی ہوئی اور محفوظ رہتی ہیں۔ لہذا، شہد کی مکھیاں بہت اچھی طرح سے بڑھتی ہیں اور ترقی کرتی ہیں. مسٹر ٹوان کے مطابق شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کے لیے سب سے مشکل چیز بارش اور تیز ہوا کے موسم کا سامنا کرنا ہے، کیونکہ اس اطالوی مکھی کی نسل کی خصوصیات سرد موسم کو برداشت کرنے کے قابل نہیں ہیں...
مسٹر ٹوان اس وقت 200 سے زیادہ اطالوی شہد کی مکھیوں کے مالک ہیں۔
کاشتکاری کے سازگار مقام کی بدولت، ببول کے پھولوں کے کھلنے کے موسم میں، ہمیشہ خوراک کی وافر مقدار موجود ہوتی ہے، اس لیے مسٹر ٹوان کی طرف سے اٹھائی گئی اطالوی مکھیوں کی کالونی ہمیشہ بہت زیادہ شہد پیدا کرتی ہے۔ یہ جانا جاتا ہے کہ مسٹر ٹوان شہد کی مکھیوں کو جو کھانا کھلاتے ہیں وہ بنیادی طور پر شہد میں ملا ہوا سویابین ہے، یہ خوراک pupae اور جوان شہد کی مکھیوں کی پرورش کا اثر رکھتی ہے۔ اوسطاً، ہر شہد کی مکھی کا خانہ موسمی حالات کے لحاظ سے ماہانہ 3 سے 4 فصلیں پیدا کرتا ہے۔ یہ جانا جاتا ہے کہ یہ اطالوی مکھیوں کی نسل دھوپ کے موسم میں بہترین نشوونما پاتی ہے۔
مسٹر Tuan pupae اور جوان شہد کی مکھیوں کو کھانا کھلانے کے لیے شہد میں ملا ہوا سویابین استعمال کرتے ہیں۔
یہ معلوم ہے کہ جب بھی شہد نکالا جاتا ہے، ایک اطالوی شہد کی مکھی 10-15 لیٹر شہد پیدا کرتی ہے، جس کی اوسط فروخت قیمت 80,000 VND سے 100,000 VND/لیٹر ہے اور ڈونگ نائی، ہو چی منہ سٹی، با ریا ونگ تاؤ... کے تاجر اسے خریدنے کے لیے اس جگہ پر آتے ہیں۔ اور یہ اطالوی شہد بنیادی طور پر بیرون ملک برآمد کیا جاتا ہے۔
ہمارے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، مسٹر ٹوان نے کہا: "شہد کی مکھیاں پالنا آسان بھی ہے اور مشکل بھی۔ یہ آسان ہے کیونکہ شہد کی مکھیاں پالنے کے لیے بڑے سرمایہ کی ضرورت نہیں ہوتی، یہ اتنا مشکل نہیں ہوتا جتنا کہ دوسرے دستی مزدوری کے کام، اور کوئی بھی اسے کر سکتا ہے۔ تاہم، نگہداشت کے عمل کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنے والے کو محتاط، مستقل مزاج، محتاط رہنے اور شہد کی مکھیوں کی خصوصیات کو سمجھنے کی ضرورت ہوتی ہے جیسے کہ: وڈیاں بنانا، کمر توڑنا، کھانا پکانا۔ جھنڈ، پھولوں کو سمجھنا، پھولوں کا موسم، شہد کی پیداوار اور معیار کو بڑھانے کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنے والے کو مستعد اور اچھی صحت کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ موسم کے مطابق "شہد کی مکھیوں کو چلائیں" کا استعمال شہد کی مکھیوں کی کالونی کو پھیلانے کے لیے ضروری ہے۔ پیتھوجینز۔"
بہت سی مشکلات اور چیلنجوں کے ساتھ اطالوی شہد کی مکھیوں کی پرورش کے 3 سال سے زائد عرصے کے بعد، مسٹر ٹوان نے کافی عملی تجربہ حاصل کیا ہے اور وہ شہد کی مکھیوں کی کالونی کو بڑھانے کے لیے کوششیں جاری رکھے ہوئے ہیں تاکہ شہد کے لیے ان کے خاندان کا اطالوی مکھیوں کے پالنے کا ماڈل مزید ترقی کر سکے۔ مزید برآں، وہ ہمیشہ اپنے تجربے کو ان لوگوں کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے تیار رہتا ہے جو اس ماڈل کے ساتھ کاروبار شروع کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
محنتی، مستعد اور ہر روز بہتر بنانے کے لیے کوشاں، لا جی ٹاؤن کے ٹین فوک کمیون میں نوجوان ہو وان توان نے کامیابی کے ساتھ ایک کاروبار شروع کیا ہے اور شہد کے لیے اطالوی مکھیوں کی پرورش کے ماڈل کی بدولت اپنے آبائی شہر لا جی میں ہی امیر بن گیا ہے، اس طرح مقامی زرعی معیشت کی ترقی میں ایک نئی سمت کا آغاز ہوا ہے اور بہت سے نوجوانوں کو سیکھنے میں مدد کرنے کے مواقع فراہم کیے گئے ہیں۔ ان کے کیریئر.
ماخذ
تبصرہ (0)