لانگ این صوبے (سابقہ) کی خواتین کی یونین کے زیر اہتمام 2025 کے تخلیقی خواتین انٹرپرینیورشپ مقابلے میں، محترمہ ٹران تھی تھو ہوانگ کی کیجوپٹ ضروری تیل کی مصنوعات نے ججوں پر فتح حاصل کی اور اسے پہلا انعام دیا گیا۔ محترمہ Thu Huong آج بھی Tan Tay Commune، Tay Ninh صوبے کے ان چند نوجوانوں میں سے ایک ہیں جو اپنے آبائی شہر کے پیشے کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے کی خواہش کے ساتھ کیجوپٹ ضروری تیل کشید کرنے کے پیشے کی پیروی کرتے ہیں، لیکن یہ کھوتا جا رہا ہے۔
محترمہ ٹران تھی تھو ہونگ کاجوپٹ کے درخت اگاتی ہیں تاکہ ضروری تیل کو کشید کرنے کے لیے ہمیشہ خام مال کا ذریعہ ہو۔
Tan Tay کمیون کے رہائشی مسٹر Nguyen Van Tam کے مطابق، cajuput ضروری تیل کشید کرنے کا پیشہ یہاں 20ویں صدی کے 80 اور 90 کی دہائی میں نمودار ہوا۔ ابتدائی طور پر، صرف ہیو کے لوگ یہاں ہجرت کرتے ہوئے، ضروری تیل پکانے کے لیے کیجوپٹ کے درختوں کے دستیاب خام مال سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، پھر مقامی لوگوں نے سیکھا اور اس کی پیروی کی۔ اس وقت، ڈونگ تھاپ موئی میں کیجوپوت کے جنگلات ابھی بھی وسیع تھے، اس لیے کیجوپٹ ضروری تیل پکانے کا پیشہ بہت ترقی یافتہ تھا۔
مصنوعات بنیادی طور پر وسطی صوبوں میں کھائی جاتی ہیں۔ تاہم، زیادہ اقتصادی قیمت کے ساتھ چاول یا دیگر فصلیں اگانے کے لیے بنجر زمین کو دوبارہ حاصل کرنے سے میلیلیوکا کے جنگلات کے رقبے میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ مزید خام مال کے بغیر، ضروری تیل پکانے والے گھرانوں نے آہستہ آہستہ اپنی ملازمتیں چھوڑ دی ہیں۔
جب اس نے دیکھا کہ اس کے خاندان کا کئی دہائیوں پر محیط کاجوپٹ آئل کوکنگ کا کاروبار خام مال کی تلاش میں دشواری کی وجہ سے جاری نہیں رہ پا رہا ہے، تو محترمہ تھو ہوانگ اور ان کے شوہر مسٹر نگوین ٹاٹ تاؤ نے اس کاروبار کو برقرار رکھنے کا ایک طریقہ سوچا۔ وہ باقی ماندہ جنگلی کاجوپٹ درختوں کو تلاش کرنے گئے، بیج اکٹھا کیا تاکہ خام مال کا ایک مستحکم ذریعہ بنایا جا سکے۔
مسٹر Nguyen Tat Tao نے کہا کہ جب درخت کندھے سے اونچا ہوتا ہے، اس کے گھنے، گہرے سبز پتے ہوتے ہیں، تو اس کا استعمال ضروری تیل بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے، کٹوتیوں کے درمیان اوسطاً 2 سے 3 ماہ کا وقفہ ہوتا ہے۔
جب کاجوپٹ کندھے سے اونچا ہو تو اسے خام مال میں کاٹا جا سکتا ہے۔
خام مال کے ساتھ، محترمہ تھو ہوانگ نے بیرل استعمال کرنے کے بجائے ایک بڑی ضروری تیل کشید کرنے والی بھٹی بنانے کا فیصلہ کیا جیسا کہ لوگ پہلے کرتے تھے۔ فی الحال، نئی سرمایہ کاری شدہ ڈسٹلیشن فرنس کے ساتھ، وہ ایک وقت میں 800 کلوگرام سے 1 ٹن خام مال استعمال کر سکتی ہے۔ 6 - 7 گھنٹے کے بعد، وہ کچے کاجوپٹ کے درخت کے بڑھنے کے وقت کے لحاظ سے 1.5 لیٹر - 2 لیٹر ضروری تیل جمع کرے گی۔
ضروری تیل کی کشید کے مستحکم ہونے کے بعد، محترمہ تھو ہونگ نے سرگرمی سے فروخت کے لیے ایک جگہ تلاش کی۔ 100% خالص cajeput ضروری تیل کی کوالٹی میں پراعتماد، وہ فارمیسیوں اور اسٹورز میں گئی جو ماؤں اور بچوں کو متعارف کرانے کے لیے مصنوعات فروخت کرنے میں مہارت رکھتی ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ سوشل نیٹ ورکنگ سائٹس جیسے زلو، ٹکٹاک اور فیس بک کے ذریعے بھی مصنوعات فروخت کرتی تھیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ 2025 کے اوائل میں، اس کی کیجپٹ ضروری تیل کی مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر سرٹیفائیڈ کیا گیا تھا۔
100% خالص ضروری تیل، 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن کے ساتھ، وہ ہیں جو محترمہ Thu Huong کو فارمیسیوں اور اسٹورز میں پروڈکٹ متعارف کرواتے وقت پراعتماد محسوس کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
شناخت کے لیے ایک برانڈ اور مخصوص ڈیزائن کا ہونا محترمہ ہوونگ کا کیجپٹ آئل صارفین کے لیے زیادہ قابل رسائی بناتا ہے۔ مائی تھانہ کمیون میں ماں اور بچوں کی دکان کی مالک محترمہ نگو فوونگ ڈیم نے کہا: "پہلے تو جب ہمیں سامان فروخت کرنے کے لیے ملا تو بہت سی مائیں ہچکچاہٹ کا شکار تھیں، لیکن پھر انہوں نے اسے استعمال کرنے کے لیے خریدنا جاری رکھا۔ محترمہ تھو ہونگ کی گائے چیان کیجپوت تیل کی مصنوعات میں دیرپا خوشبو ہوتی ہے، جو بچے کی جلد کو گرم کیے بغیر گرم رکھتی ہے۔"
پروڈکٹ کے استعمال میں صارفین کا اعتماد محترمہ تھو ہوانگ کے لیے مستقبل کی مصنوعات کی ترقی کے لیے منصوبہ بندی کرنے اور اسی کے ساتھ ساتھ پیداواری عمل کو اپ گریڈ کرنے کا محرک ہے۔ "یہ صرف معاشی وجوہات کی بناء پر نہیں ہے، بلکہ میں اپنے خاندان اور اپنے علاقے کے پیشے کو بھی محفوظ رکھنا چاہتا ہوں۔ مجھے امید ہے کہ کاجوپٹ ضروری تیل کی جانی پہچانی خوشبو اب بھی میرے آبائی شہر میں پھیلے گی۔" - محترمہ تھو ہوانگ نے شیئر کیا۔/۔
ین مائی - وان تائی
ماخذ: https://baolongan.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-chung-cat-tinh-dau-tram-a199075.html
تبصرہ (0)