پھلوں میں کیمیائی باقیات کو کنٹرول کرنا: پولیس کے ساتھ مل کر جڑ سے کیا جانا چاہیے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے خصوصی محکموں سے درخواست کی ہے کہ وہ پولیس ایجنسیوں کے ساتھ مل کر خلاف ورزیوں جیسے کہ: جعلی پلانٹ قرنطینہ سرٹیفیکیٹس کا استعمال، کسٹم کلیئرنس کے طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے ٹیسٹ کے غلط نتائج اور پھل برآمد کرنے کے لیے قریبی رابطہ قائم کریں۔

شمالی سرحدی دروازے پر برآمد کے لیے زرعی مصنوعات اور پھل - تصویر: C.TUỆ

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر جناب ہوانگ ٹرنگ نے چین کو برآمد کرنے سے پہلے پھلوں کی کوالٹی کو کنٹرول کرنے کے اقدامات کے بارے میں ٹوئی ٹری سے بات کرتے ہوئے یہ بات کہی، چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کی جانب سے اس مارکیٹ میں برآمد کیے جانے والے ویتنامی پھلوں پر کچھ اضافی اقدامات کے اطلاق کے بعد۔

مسٹر ٹرنگ نے کہا: زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کے ساتھ بھی قریبی رابطہ رکھتی ہے۔ اگر آپ کسی بھی خلاف ورزی کا پتہ لگاتے ہیں یا کسی بھی ترسیل کے بارے میں انتباہ کرتے ہیں، تو ویتنامی فریق فوری طور پر واپس لے لے گا اور خلاف ورزی کرنے والے کوڈز کو برآمد کرنا بند کر دے گا۔

ممنوعہ کیمیکل بالکل استعمال نہ کریں۔

* خاص طور پر، ویتنامی حکام نے کیا رد عمل ظاہر کیا؟

- نوٹس موصول ہونے کے فوراً بعد، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ کو ہدایت کی کہ وہ چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن کے ساتھ فعال طور پر رابطہ قائم کرے تاکہ انسپیکشن رومز کو چینی طرف سے تسلیم کیا جائے۔ آج تک، چین کی طرف سے 9 معائنہ کے کمرے تسلیم کیے گئے ہیں۔

اس کے علاوہ، وزارت نے ڈوریان اور بہت سے دوسرے ویتنامی پھلوں کی کٹائی کے سلسلے میں برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے منظوری کے لیے 6 مزید ڈوزیئر بھیجے ہیں اور ان کی بہت زیادہ مقدار میں کٹائی ہونے والی ہے۔

وزارت نے خصوصی محکموں کو یہ بھی ہدایت کی ہے کہ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں تاکہ زرعی فوڈ سیفٹی کے انتظام کے لیے فوری طور پر ماڈلز کی تعیناتی کی جائے، خاص طور پر بڑھتے ہوئے علاقوں میں کیمیکل کے استعمال اور پیکیجنگ کی سہولیات۔ برآمد کے لیے پھل والے علاقے فعال طور پر اس پر عمل درآمد کر رہے ہیں۔

ہم خصوصی محکموں سے بھی درخواست کرتے ہیں کہ وہ پولیس ایجنسیوں کے ساتھ قریبی ہم آہنگی پیدا کریں تاکہ کسٹم کلیئرنس کے طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے پلانٹ کے جعلی قرنطینہ سرٹیفکیٹس کا استعمال اور ٹیسٹ کے نتائج کو غلط ثابت کرنے جیسی کارروائیوں سے سختی سے نمٹا جا سکے۔

ایک ہی وقت میں، چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن کے ساتھ قریبی تعاون. اگر آپ کسی بھی خلاف ورزی کا پتہ لگاتے ہیں یا کسی بھی شپمنٹ کو انتباہ کرتے ہیں، تو ویتنامی فریق فوری طور پر خلاف ورزی کرنے والے کوڈز کو واپس بلا لے گا اور برآمد کرنا بند کر دے گا۔

* چین کی طرف سے معائنہ کے بعد کے خدشات کی وجہ سے کچھ کاروبار اب بھی دوبارہ برآمد کرنے سے ہچکچا رہے ہیں۔ کاروبار کے لیے آپ کے پاس کیا تجاویز ہیں؟

- سرحدی دروازوں پر پلانٹ کی قرنطینہ ایجنسی کی طرف سے روزانہ اطلاع دی جانے والی معلومات کے مطابق، عام طور پر پھلوں کے ٹرک اور خاص طور پر ڈورین ٹرک تمام فوری قرنطینہ کے طریقہ کار کو یقینی بناتے ہیں، سبھی برآمد کیے جاتے ہیں، اور سرحدی دروازوں پر کوئی ٹرک نہیں پھنستا ہے۔

چین کو ایکسپورٹ کرتے وقت، آپ کی طرف سے قواعد و ضوابط کے مطابق جانچ پڑتال کی جائے گی، اور آیا خلاف ورزیاں ہوئی ہیں یا نہیں، وقت گزرنے کے ساتھ، آپ کی طرف سے بات چیت ہوگی اور ہمیں مطلع کیا جائے گا۔ اس وقت، وزارت خراب کارکردگی کے معاملات پر قابو پانے کے لیے حل تلاش کرنے کے لیے ہم آہنگی جاری رکھے گی۔

تاہم، لوگوں اور کاروباری اداروں کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ برآمد شدہ اشیا درآمد کرنے والی مارکیٹ کے ضوابط اور ضروریات کی تعمیل کرتی ہیں، خاص طور پر ممنوعہ کیمیکلز کا استعمال نہ کریں یا درآمد کرنے والے ملک کے ضوابط کے مطابق حد سے زیادہ قابل اجازت باقیات کی سطح سے تجاوز کریں۔

سب سے بنیادی حل باغات، بڑھتے ہوئے علاقوں، اور پیکیجنگ، پروسیسنگ اور تحفظ کی سہولیات میں فوڈ سیفٹی کنٹرول پروگراموں کا ہونا ہے۔

روٹ کنٹرول پروگرام کا جلد نفاذ

* چین کی طرف سے تسلیم شدہ 9 ٹیسٹنگ لیبز کے ساتھ، کیا وہ ڈورین کی کٹائی کے موسم میں جانچ کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں؟

- اب تک، ٹیسٹنگ روم چینی مارکیٹ میں برآمد کرنے کی ضروریات کو پوری طرح سے پورا کر چکے ہیں۔

ٹیسٹنگ رومز کی کمی یا ٹیسٹ کے نمونوں کی بہت زیادہ مقدار کی وجہ سے برآمدات میں بھیڑ یا رکاوٹ پیدا نہ ہونے کے اصول کے ساتھ، وزارت نے ٹیسٹنگ رومز کے لیے وسائل، انسانی وسائل اور آلات کے اضافے اور ان کو یکجا کرنے کی ہدایت کی ہے۔

ہم نے کاروباروں کو بھی فروغ اور حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ درآمد کرنے والے ملک کی ضروریات کے مطابق فعال اجزاء کے استعمال کو کنٹرول کرنے کے لیے ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کے ساتھ تعاون کریں۔ یونٹس یہ کام بہت اچھے طریقے سے کر رہے ہیں۔ حال ہی میں، دونوں فریقوں نے ملاقات کی اور نمونے لینے کے طریقہ کار پر اتفاق کیا، لہذا خلاف ورزی کرنے والی ترسیل کی تعداد میں نمایاں کمی آئی ہے۔

* طویل مدتی میں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے پاس اس ضابطے کو جلد ختم کرنے میں چین کی مدد کرنے کے لیے کیا حل ہیں؟

- چینی فریق کی درخواست پر، وزارت نے یونٹوں کو ہدایت کی ہے کہ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ رابطہ قائم کریں تاکہ ان فعال اجزاء کی وجوہات اور اعلی خطرات کی نشاندہی کریں جن میں چینی ضوابط کے مطابق زیادہ سے زیادہ باقیات کی سطح اجازت دی گئی حد سے زیادہ ہو سکتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، منظم اور پائیدار کاشت کے لیے تکنیکی حل کے بارے میں ہدایات ہیں تاکہ لوگ اور کاروبار زیادہ منظم اور ذمہ داری سے پیداوار کر سکیں۔

وزارت نے یہ بھی ہدایت کی کہ چین کو بھیجنے کے لیے تکنیکی رپورٹس (اسباب اور حل کا تعین) فوری طور پر مکمل کریں اور دونوں فریقوں کو اس پروٹوکول پر عمل درآمد کرنے کے لیے بات چیت کرنے کے لیے جس پر دونوں ممالک نے دستخط کیے ہیں، اس کے بعد ہمیں فی الحال اضافی اقدامات کا اطلاق نہیں کرنا پڑے گا۔

اس کے علاوہ، وزارت پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ کو بھی ہدایت دے رہی ہے کہ وہ تمام پھلوں کے برآمدی علاقوں کے لیے فعال اجزاء کی باقیات کی نگرانی اور انہیں منبع پر کنٹرول کرنے کے لیے ایک پروگرام تیار کرے اور فوری طور پر تعینات کرے۔

مثال کے طور پر، Tien Giang اور Long An میں ، اس پروگرام کے تحت تمام برآمد شدہ پھلوں کا ماخذ پر معائنہ اور کنٹرول کیا گیا ہے اور اس بات کی ضمانت دی گئی ہے کہ چین کی طرف سے اجازت دی گئی زیادہ سے زیادہ باقیات کی سطح سے تجاوز نہ کیا جائے۔

ڈورین کی برآمدات میں تیزی سے کمی

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، سال کے آغاز سے 10 فروری تک چین کو ویتنام کی ڈوریان کی برآمدات تقریباً 3,500 ٹن تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 80 فیصد کم ہے۔

مسٹر ہونگ ٹرنگ کے مطابق، اس کی وجہ یہ ہے کہ چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ نے اس ملک کو برآمد کیے جانے والے پھلوں جیسے ڈورین، جیک فروٹ اور ڈریگن فروٹ پر متعدد اضافی اقدامات لاگو کیے ہیں، نہ صرف ویتنام بلکہ تمام ممالک کے لیے۔

مسٹر ٹرنگ نے کہا، "نئے ضابطے کا تقاضا ہے کہ پھلوں کی کھیپ برآمد کرنے سے پہلے، کچھ فعال اجزاء کے تجزیہ کے نتائج ہونے چاہئیں جن میں چین کی دلچسپی ہے، اور ان فعال اجزاء کی جانچ کرنے والی لیبارٹریوں کو چین کی طرف سے تسلیم کیا جانا چاہیے۔"

مسٹر ٹرنگ کے مطابق، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت انگور کی برآمد کے پروٹوکول پر دستخط کرنے کے لیے ڈوزیئر کو مکمل کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ جوش پھل اور مرچ کے پروٹوکول پر دستخط کو فروغ دیں (فی الحال پائلٹنگ)۔ ایک ہی وقت میں، تازہ ناریل اور منجمد ڈورین برآمد کرنے کے معاہدے پر دستخط کرنے کے لیے دونوں اطراف کے کاروبار کے لیے تمام شرائط کو فروغ دیں اور بنائیں۔

چین کی طرف سے اب تک سات کاروباری اداروں کو برآمدات کے لیے تسلیم کیا گیا ہے، جو برآمدات میں اضافے کا محرک ہے۔

ڈوریوں کی قیمتیں گر گئیں، باغبان بھی تاجروں کی جانب سے نچوڑے جارہے ہیں۔

ٹھیک ایک سال پہلے، مغرب میں ڈوریان کی قیمت 200,000 VND/kg سے تجاوز کر گئی تھی، اب قسم کے لحاظ سے قیمت کم ہو کر صرف 50,000 - 80,000 VND/kg رہ گئی ہے، جس کی وجہ سے باغبانوں کے لیے بہت سی مشکلات ہیں۔

مسٹر Nguyen Van Loi (41 سال، Binh Phu town، Cai Lay District میں رہنے والے) نے کہا کہ ان کے خاندان نے ابھی 1 ٹن سے زیادہ تھائی ڈورین تاجروں کو 39,000 VND/kg میں فروخت کی ہے۔ یہ قیمت ایک سال پہلے کی قیمت کے 1/5 سے کم ہے۔

"پچھلے سال، اسی رقبے کے ساتھ، میں نے 200 ملین VND سے زیادہ میں فروخت کیا۔ اب مجھے صرف 40 ملین VND ملتے ہیں،" مسٹر لوئی نے تلخی سے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ اس قیمت سے باغبان کو کوئی فائدہ نہیں ہوتا۔

مسٹر تنگ، کائی بی ضلع، تیان گیانگ صوبے میں رہائش پذیر، اس سال آف سیزن ڈورین کو کامیابی کے ساتھ ہینڈل کیا، نئے قمری سال 2025 سے پہلے اسے فروخت کیا اور اخراجات کو کم کرنے کے بعد 2 بلین VND سے زیادہ کا منافع کمایا - تصویر: MAU TRUONG

مسٹر لوئی کے مطابق اس سال ناموافق موسم کی وجہ سے ڈوریان کے درختوں میں لگائی گئی کھاد اور کیڑے مار ادویات کی لاگت کافی زیادہ ہے لیکن پیداوار پچھلے سالوں کے مقابلے اب بھی کم ہے۔ باغبان نقصانات کو پورا کرنے کے لیے صرف زیادہ فروخت ہونے والی قیمتوں کی امید کر سکتے ہیں، کسی کو بھی توقع نہیں تھی کہ ڈورین کی قیمتوں میں اتنی تیزی سے کمی آئے گی۔

مسٹر نگوین وان بے (اس علاقے میں ایک باغ کے مالک) نے ابھی ایک تاجر کے ساتھ 30,000 VND/kg میں 3 ٹن سے زیادہ ڈورین باغ کا سودا بند کیا ہے۔ مسٹر بے کے باغ میں ڈوریان کی قیمت دوسرے باغات کے مقابلے کم ہونے کی وجہ یہ ہے کہ پھل کا معیار مطابقت نہیں رکھتا۔

مسٹر بے نے کہا، "ماضی میں، تاجروں کے لیے میرے باغ سے ڈورین خریدنا آسان تھا، لیکن اب وہ قیمت کم کرنے کے لیے ہر طرح کی وجوہات استعمال کرتے ہیں۔ تاجروں کا کہنا ہے کہ ڈوریان خوبصورت نہیں ہے، ڈورین کے کانٹے بدصورت ہیں... قیمت کم کرنے کے لیے،" مسٹر بے نے کہا۔

ضلع Cai Lay، Cai Lay town، Cai Be District... (Tien Giangصوبہ) اور Chau Thanh District (صوبہ بین ٹری ) کے کچھ علاقوں میں اسی دن کے ریکارڈ کے مطابق، بہت سے زرعی گوداموں نے تھائی ڈورین قسم A کو 78,000 - 80,000 VND/kg, 5.2 سے 5.9. باکسز سے قیمتوں پر خریدا۔ 58,000 - 60,000 VND/kg (2.5 بکس، 1.7 - 5.5 kg سے) کی قیمتوں پر B ٹائپ کریں۔ دریں اثنا، کچھ گوداموں نے 52,000 VND/kg کی قیمتوں میں بلک (مخلوط بڑے اور چھوٹے پھل) خریدے۔

Cai Lay ضلع میں ایک ڈوریان کے کاروبار کے مطابق، اگرچہ یہ Tet کے بعد دوبارہ کھل گیا، لیکن کمپنی اب بھی کم سطح پر کام کر رہی ہے کیونکہ چین کو ڈوریان کی برآمد میں اب بھی بہت سے خطرات ہیں۔

پیداوار زیادہ نہیں رہ گئی ہے۔

اعداد و شمار کے مطابق، میکونگ ڈیلٹا ملک کا دوسرا سب سے بڑا ڈورین اگانے والا خطہ ہے (صرف وسطی پہاڑی علاقوں کے بعد) 33,000 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ، 371,000 ٹن کی پیداوار، جو ملک کی ڈوریان کی پیداوار کا 43 فیصد سے زیادہ ہے۔

تن گیانگ صوبہ اکیلے علاقے میں سب سے زیادہ ڈورین رقبہ رکھتا ہے، تقریباً 21,790 ہیکٹر کے ساتھ۔ بین ٹری صوبے میں تقریباً 2,000 ہیکٹر پر ڈورین کے باغات ہیں۔

مسٹر Huynh Quang Duc (صوبہ بین ٹری کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر) نے کہا کہ چونکہ صوبے کی ڈوریان زیادہ تر مقامی طور پر فروخت ہوتی ہے، اس لیے قیمت میں کمی سے یہ زیادہ متاثر نہیں ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، بین ٹری میں ڈورین کے کاشتکار عام طور پر فصل کو پھیلاتے ہیں اور نئے قمری سال 2025 سے پہلے اسے بیچ دیتے ہیں، اس لیے اس وقت پھلوں والے زیادہ باغات نہیں ہیں۔ دریں اثنا، Tien Giang میں، Tet سے پہلے کاشتکاروں کے ذریعے فروخت کیے جانے والے آف سیزن ڈورین کی قیمت 100,000 VND/kg سے زیادہ ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/kiem-soat-du-luong-hoa-chat-trong-trai-cay-phai-lam-tu-goc-phoi-hop-voi-cong-an-20250215223825504.htm