پھلوں میں کیمیائی باقیات کو کنٹرول کرنا: پولیس کے ساتھ مل کر جڑ سے کیا جانا چاہیے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے خصوصی محکموں سے درخواست کی ہے کہ وہ پولیس ایجنسیوں کے ساتھ مل کر خلاف ورزیوں جیسے کہ: جعلی پلانٹ قرنطینہ سرٹیفیکیٹس کا استعمال، کسٹم کلیئرنس کے طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے ٹیسٹ کے غلط نتائج اور پھل برآمد کرنے کے لیے قریبی رابطہ قائم کریں۔

شمالی سرحدی دروازے پر برآمد کی جانے والی زرعی مصنوعات اور پھل - تصویر: C.TUỆ

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر جناب ہوانگ ٹرنگ نے چین کو برآمد کرنے سے پہلے پھلوں کی کوالٹی کو کنٹرول کرنے کے اقدامات کے بارے میں ٹوئی ٹری سے بات کرتے ہوئے یہ بات کہی، چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کی جانب سے اس مارکیٹ میں برآمد کیے جانے والے ویتنامی پھلوں پر کچھ اضافی اقدامات کے اطلاق کے بعد۔

مسٹر ٹرنگ نے کہا: زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کے ساتھ بھی قریبی رابطہ رکھتی ہے۔ اگر آپ کسی بھی خلاف ورزی کا پتہ لگاتے ہیں یا کسی بھی ترسیل کے بارے میں انتباہ کرتے ہیں، تو ویتنامی فریق فوری طور پر واپس لے لے گا اور خلاف ورزی کرنے والے کوڈز کو برآمد کرنا بند کر دے گا۔

ممنوعہ کیمیکل بالکل استعمال نہ کریں۔

* خاص طور پر، ویتنامی حکام نے کیا رد عمل ظاہر کیا؟

- نوٹس موصول ہونے کے فوراً بعد، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ کو ہدایت کی کہ وہ چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن کے ساتھ فعال طور پر رابطہ قائم کرے تاکہ انسپیکشن رومز کو چینی طرف سے تسلیم کیا جائے۔ آج تک، چین کی طرف سے 9 معائنہ کے کمرے تسلیم کیے گئے ہیں۔

مزید برآں، وزارت نے ڈوریان اور بہت سے دوسرے ویتنامی پھلوں کی کٹائی کے سلسلے میں برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے دوسری طرف سے منظوری کے لیے 6 مزید ڈوزیئر بھیجے ہیں اور ان کی بہت زیادہ مقدار میں کٹائی ہونے والی ہے۔

وزارت نے خصوصی محکموں کو یہ بھی ہدایت کی ہے کہ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں تاکہ زرعی مصنوعات کی فوڈ سیفٹی کے انتظام کے لیے فوری طور پر ماڈلز کی تعیناتی کی جائے، خاص طور پر بڑھتے ہوئے علاقوں میں کیمیکل کے استعمال اور پیکیجنگ کی سہولیات۔ برآمد شدہ پھلوں کے حامل علاقے اس کو فعال طور پر نافذ کر رہے ہیں۔

ہم یہ بھی درخواست کرتے ہیں کہ کسٹم کلیئرنس کے طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے جعلی پلانٹ قرنطینہ سرٹیفکیٹس کا استعمال اور ٹیسٹ کے نتائج کو غلط ثابت کرنے جیسی کارروائیوں سے سختی سے نمٹنے کے لیے خصوصی محکمے پولیس ایجنسیوں کے ساتھ قریبی تعاون کریں۔

ایک ہی وقت میں، چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن کے ساتھ قریبی تعاون. اگر آپ کسی بھی خلاف ورزی کا پتہ لگاتے ہیں یا کسی بھی شپمنٹ کو انتباہ کرتے ہیں، تو ویتنامی فریق فوری طور پر واپس لے لے گا اور خلاف ورزی کرنے والے کوڈز کو برآمد کرنا بند کر دے گا۔

*کچھ کاروبار اب بھی چین کے معائنہ کے بعد کے عمل کے بارے میں خدشات کی وجہ سے دوبارہ برآمد کرنے سے ہچکچا رہے ہیں۔ کاروبار کے لیے آپ کے پاس کیا تجاویز ہیں؟

- سرحدی دروازوں پر پلانٹ کی قرنطینہ ایجنسی کی معلومات کے مطابق، عام طور پر پھلوں کے تمام ٹرکوں اور خاص طور پر ڈورین ٹرکوں نے فوری قرنطینہ کے طریقہ کار سے گزرا ہے اور انہیں برآمد کیا جا سکتا ہے، اور کوئی ٹرک سرحدی دروازوں پر نہیں پھنسا ہے۔

چین کو برآمد کرتے وقت، آپ کی طرف سے ضابطوں کے مطابق جانچ پڑتال کی جائے گی، اور آیا کوئی خلاف ورزی ہوئی ہے یا نہیں، وقت گزرنے کے ساتھ، آپ کی طرف سے بات چیت ہوگی اور ہمیں مطلع کیا جائے گا۔ اس وقت، وزارت خراب کارکردگی کے معاملات پر قابو پانے کے لیے حل تلاش کرنے کے لیے ہم آہنگی جاری رکھے گی۔

تاہم، لوگوں اور کاروباری اداروں کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ برآمد شدہ اشیا درآمد کرنے والی مارکیٹ کے ضوابط اور ضروریات کی تعمیل کرتی ہیں، خاص طور پر ممنوعہ کیمیکلز کا استعمال نہ کریں یا درآمد کرنے والے ملک کے ضوابط کے مطابق حد سے زیادہ قابل اجازت باقیات کی سطح سے تجاوز کریں۔

سب سے بنیادی حل باغات، بڑھتے ہوئے علاقوں، اور پیکیجنگ، پروسیسنگ اور تحفظ کی سہولیات میں فوڈ سیفٹی کنٹرول پروگراموں کا ہونا ہے۔

روٹ کنٹرول پروگرام کا جلد نفاذ

* چین کی طرف سے تسلیم شدہ 9 ٹیسٹنگ لیبز کے ساتھ، کیا وہ ڈورین کی کٹائی کے موسم میں جانچ کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں؟

- اب تک، ٹیسٹنگ رومز چینی مارکیٹ میں برآمدات کی خدمت کی ضروریات کو پوری طرح سے پورا کر چکے ہیں۔

ٹیسٹنگ رومز کی کمی یا بڑی تعداد میں ٹیسٹ کے نمونوں کی وجہ سے برآمدات میں رکاوٹ یا رکاوٹ پیدا نہ ہونے کے اصول کے ساتھ، وزارت نے ٹیسٹنگ رومز کے لیے وسائل، انسانی وسائل اور آلات کے اضافے اور ان کو یکجا کرنے کی ہدایت کی ہے۔

ہم نے کاروباروں کو بھی فروغ اور حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ درآمد کرنے والے ملک کی ضروریات کے مطابق فعال اجزاء کے استعمال کو کنٹرول کرنے کے لیے ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کے ساتھ تعاون کریں۔ یونٹس اس میں بہت اچھا کام کر رہے ہیں۔ حال ہی میں، دونوں فریقوں نے ملاقات کی اور نمونے لینے کے طریقہ کار پر اتفاق کیا، لہذا خلاف ورزی کرنے والی ترسیل کی تعداد میں نمایاں کمی آئی ہے۔

* طویل مدتی میں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے پاس چین کے پاس اس ضابطے کو جلد ختم کرنے کے لیے کیا حل ہیں؟

- چینی فریق کی درخواست پر، وزارت نے یونٹوں کو ہدایت کی ہے کہ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ رابطہ قائم کریں تاکہ ان فعال اجزاء کی وجوہات اور اعلی خطرات کی نشاندہی کریں جن میں چینی ضوابط کے مطابق زیادہ سے زیادہ باقیات کی سطح اجازت دی گئی حد سے زیادہ ہو سکتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، منظم اور پائیدار کاشت کے لیے تکنیکی حل کے بارے میں ہدایات موجود ہیں تاکہ لوگ اور کاروبار منظم اور زیادہ ذمہ داری کے ساتھ پیداوار کر سکیں۔

وزارت نے فوری طور پر تکنیکی رپورٹس (اسباب اور حل کا تعین) مکمل کرنے کی ہدایت کی تاکہ چین اور فریقین کو اس پروٹوکول پر عمل درآمد کرنے کے لیے بات چیت کے لیے بھیجیں جس پر دونوں ممالک نے دستخط کیے ہیں، اس وقت ہمیں اضافی اقدامات کا اطلاق نہیں کرنا پڑے گا۔

اس کے علاوہ، وزارت پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ کو یہ بھی ہدایت کر رہی ہے کہ وہ تمام پھلوں کے برآمدی علاقوں کے لیے فعال اجزاء کی باقیات کی نگرانی کرنے اور انہیں جڑ سے کنٹرول کرنے کے لیے ایک پروگرام تیار کرنے اور فوری طور پر نافذ کرے۔

مثال کے طور پر، Tien Giang اور Long An میں ، اس پروگرام کے تحت تمام برآمد شدہ پھلوں کا ماخذ پر معائنہ اور کنٹرول کیا گیا ہے اور اس بات کی ضمانت دی گئی ہے کہ چین کی طرف سے اجازت دی گئی زیادہ سے زیادہ باقیات کی سطح سے تجاوز نہ کیا جائے۔

ڈورین کی برآمدات میں تیزی سے کمی

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، سال کے آغاز سے 10 فروری تک چین کو ویتنام کی ڈوریان کی برآمدات تقریباً 3,500 ٹن تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 80 فیصد کم ہے۔

مسٹر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، اس کی وجہ یہ ہے کہ چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ نے اس ملک کو برآمد کیے جانے والے پھلوں جیسے ڈورین، جیک فروٹ اور ڈریگن فروٹ پر کچھ اضافی اقدامات لاگو کیے ہیں، نہ صرف ویتنام بلکہ تمام ممالک کے لیے۔

مسٹر ٹرنگ نے کہا، "نئے ضابطے کا تقاضا ہے کہ پھلوں کی ترسیل سے پہلے برآمد کیے جانے والے کچھ فعال اجزاء کے تجزیہ کے نتائج ہوں جن میں چین دلچسپی رکھتا ہے، اور ساتھ ہی، ان فعال اجزاء کی جانچ کرنے والی لیبارٹریوں کو چین کی طرف سے تسلیم کیا جانا چاہیے۔"

مسٹر ٹرنگ کے مطابق، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت انگور کی برآمد کے پروٹوکول پر دستخط کرنے کے لیے ڈوزیئر کو مکمل کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ جوش پھل اور مرچ کے پروٹوکول پر دستخط کو فروغ دیں (فی الحال پائلٹ کیا جا رہا ہے)۔ ایک ہی وقت میں، تازہ ناریل اور منجمد ڈورین برآمد کرنے کے معاہدے پر دستخط کرنے کے لیے دونوں اطراف کے کاروبار کے لیے تمام شرائط کو فروغ دیں اور بنائیں۔

چین کی طرف سے اب تک سات کاروباری اداروں کو برآمدات کے لیے تسلیم کیا گیا ہے، جو برآمدات میں اضافے کا محرک ہے۔

ڈورین کی قیمتوں میں کمی، باغبان ابھی تک تاجروں کے ہاتھوں نچوڑے جا رہے ہیں۔

ٹھیک ایک سال پہلے، مغرب میں ڈوریان کی قیمت 200,000 VND/kg سے تجاوز کر گئی تھی، اب قسم کے لحاظ سے قیمت کم ہو کر صرف 50,000 - 80,000 VND/kg رہ گئی ہے، جس کی وجہ سے باغبانوں کے لیے بہت سی مشکلات ہیں۔

مسٹر Nguyen Van Loi (41 سال، Binh Phu town، Cai Lay District میں رہنے والے) نے کہا کہ ان کے خاندان نے ابھی 1 ٹن سے زیادہ تھائی ڈورین تاجروں کو 39,000 VND/kg میں فروخت کی ہے۔ یہ قیمت ایک سال پہلے کی قیمت کے 1/5 سے کم ہے۔

"پچھلے سال، اسی رقبے کے ساتھ، میں نے 200 ملین VND سے زیادہ میں فروخت کیا۔ اب مجھے صرف 40 ملین VND ملتے ہیں،" مسٹر لوئی نے تلخی سے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ اس قیمت سے باغبان کو کوئی فائدہ نہیں ہوتا۔

مسٹر تنگ، کائی بی ڈسٹرکٹ، ٹین گیانگ صوبے میں رہنے والے، نے اس سال آف سیزن ڈورین کو کامیابی سے پروسیس کیا، اسے نئے قمری سال 2025 سے پہلے فروخت کیا اور اخراجات کو کم کرنے کے بعد 2 بلین VND سے زیادہ کا منافع کمایا - تصویر: MAU TRUONG

مسٹر لوئی کے مطابق اس سال ناموافق موسم کی وجہ سے ڈوریان کے درختوں میں لگائی جانے والی کھاد اور کیڑے مار ادویات کی قیمت کافی زیادہ ہے لیکن اس کی پیداوار پچھلے سالوں کے مقابلے اب بھی کم ہے۔ باغبان اپنے نقصانات کو پورا کرنے کے لیے صرف زیادہ فروخت ہونے والی قیمتوں کی امید کر سکتے ہیں، کسی کو بھی توقع نہیں تھی کہ ڈورین کی قیمتوں میں اتنی تیزی سے کمی آئے گی۔

مسٹر Nguyen Van Bay (اس علاقے میں ایک باغ کے مالک) نے ابھی ایک تاجر کے ساتھ 30,000 VND/kg کی قیمت پر 3 ٹن سے زیادہ ڈورین کا سودا بند کیا ہے۔ مسٹر بے کے باغ میں ڈوریان کی قیمت دوسرے باغات کے مقابلے کم ہونے کی وجہ یہ ہے کہ پھل کا معیار مطابقت نہیں رکھتا۔

مسٹر بے نے کہا، "ماضی میں، تاجروں کے لیے میرے باغ سے ڈورین خریدنا آسان تھا، لیکن اب وہ قیمت کم کرنے کے لیے ہر طرح کی وجوہات استعمال کرتے ہیں۔ تاجروں کا کہنا ہے کہ ڈوریان خوبصورت نہیں ہے، ڈورین کے کانٹے بدصورت ہیں... قیمت کم کرنے کے لیے،" مسٹر بے نے کہا۔

اسی دن کے ریکارڈ کے مطابق Cai Lay ضلع، Cai Lay town، Cai Be District... (Tien Giangصوبہ) اور Chau Thanh District (صوبہ بین ٹری ) کے کچھ علاقوں میں، بہت سے زرعی گوداموں نے تھائی ڈوریان قسم A کو 78,000 - 80,000 VND/kg, 25.9 سے Kg, Bbox. قیمتوں پر 58,000 - 60,000 VND/kg (2.5 بکس، 1.7 - 5.5 kg سے)۔ دریں اثنا، کچھ گوداموں نے 52,000 VND/kg کی قیمتوں میں بلک (مخلوط بڑے اور چھوٹے پھل) خریدے۔

Cai Lay ضلع میں ایک ڈوریان کے کاروبار کے مطابق، اگرچہ یہ Tet کے بعد دوبارہ کھل گیا، لیکن کمپنی اب بھی کم سطح پر کام کر رہی ہے کیونکہ چین کو ڈوریان کی برآمد میں اب بھی بہت سے خطرات ہیں۔

پیداوار زیادہ نہیں رہ گئی ہے۔

اعداد و شمار کے مطابق، میکونگ ڈیلٹا ملک کا دوسرا سب سے بڑا ڈوریان اگانے والا علاقہ ہے (سنٹرل ہائی لینڈز کے بعد) جس میں 33,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس کی پیداوار 371,000 ٹن ہے، جو ملک کی ڈوریان کی پیداوار کا 43 فیصد سے زیادہ ہے۔

تن گیانگ صوبہ اکیلے علاقے میں سب سے بڑا ڈورین رقبہ رکھتا ہے، تقریباً 21,790 ہیکٹر کے ساتھ۔ بین ٹری صوبے میں تقریباً 2,000 ہیکٹر پر ڈورین کے باغات ہیں۔

مسٹر Huynh Quang Duc (صوبہ بین ٹری کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر) نے کہا کہ چونکہ صوبے کی ڈوریان زیادہ تر مقامی طور پر فروخت ہوتی ہے، اس لیے قیمت میں کمی سے یہ زیادہ متاثر نہیں ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، بین ٹری میں ڈورین کے کاشتکار اکثر فصل کو پھیلاتے ہیں اور اسے Tet 2025 سے پہلے فروخت کرتے ہیں، اس لیے اس وقت پھلوں والے بہت سے باغات باقی نہیں ہیں۔ دریں اثنا، Tien Giang میں، Tet سے پہلے کاشتکاروں کے ذریعے فروخت کیے جانے والے آف سیزن ڈورین کی قیمت 100,000 VND/kg سے زیادہ ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/kiem-soat-du-luong-hoa-chat-trong-trai-cay-phai-lam-tu-goc-phoi-hop-voi-cong-an-20250215223825504.htm