اسرائیلی صحرا کے وسط میں روشن سرخ پکی لیچیوں کا باغ دیکھ کر حیران رہ گیا۔

جون کے آخر اور جولائی کے شروع میں، جب اسرائیل کی شمالی پہاڑیوں پر بحیرہ روم کی ہوا چلنے لگتی ہے، لیچی کے پہلے گچھے ہابونیم شہر کے مضافات میں ایک کھیت میں چمکدار سرخ ہو جاتے ہیں۔

جون کے آخر اور جولائی کے شروع میں، جب بحیرہ روم کی ہوا اسرائیل کی شمالی پہاڑیوں پر چلنے لگتی ہے، جو اپنے ساتھ پیلی دھوپ اور سمندر کا نمکین ذائقہ لے کر آتی ہے، یہ وہ وقت بھی ہوتا ہے جب لیچی کے پہلے گچھے ہاون شہر کے مضافات میں تقریباً 10 ہیکٹر کے میدان میں چمکدار سرخ رنگ میں پک جاتے ہیں۔

یہاں پر ہلچل سے بھرپور لیچی کی کٹائی کا موسم بھی انسانوں کے فطرت کو فتح کرنے کے تقریباً 10 سالہ سفر کا ثبوت ہے۔

بنانوٹ ہہوف ایگریکلچرل کوآپریٹو 2016 سے ہانگ لانگ لیچی کی قسم، جسے ویتنام کی یو ہانگ لیچی کی قسم بھی کہا جاتا ہے، اگا رہا ہے۔

اگرچہ اس کی سست نشوونما، پھولوں کے لمبے چکر، اور درجہ حرارت اور نمی کے لیے انتہائی حساسیت کی وجہ سے اسے خوش کرنا مشکل ہونے کے لیے مشہور ہے، لیکن مسلسل جانچ اور زرعی ٹیکنالوجی کے استعمال کے بعد، ہانگ لانگ لیچی کی قسم اس کی مضبوط قوت، زیادہ پیداوار، بڑے پھل، اور گوشت سے بیج کے تناسب کے لیے تیزی سے تعریف کی جا رہی ہے۔

مسٹر Uri Shpatz - Bananot Hahof کی زرعی ٹیم کے سربراہ: "ابتدائی طور پر، لیچی کی دو اقسام اسرائیل، ماریشس اور ایک فلوریڈا میں اگائی جاتی تھیں۔ لیکن بعد میں، ہم نے لیچی کی کچھ اقسام ویت نام سے درآمد کیں۔ ان اقسام کے پھل بڑے، چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔ پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔"

فی فصل تقریباً 500 ٹن لیچی کی پیداوار کے ساتھ، Bananot Hahof نہ صرف مقامی مارکیٹ میں کام کرتا ہے، بلکہ یورپی ممالک جیسے کہ جرمنی، فرانس، انگلینڈ، نیدرلینڈز اور اٹلی کو بھی برآمد کرتا ہے۔

لیچی کے علاوہ کیلے، انناس، انگور اگانے کی صنعت میں بنانوٹ ہاف بھی ایک نمایاں نام ہے... خاص بات یہ ہے کہ اس فارم میں انگور کی پیداوار 30 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، اور اسے دنیا کے بہترین انگوروں میں شمار کیا جاتا ہے۔

بنانوت ہاف اسرائیل میں زرعی کوآپریٹو کی ایک نئی قسم کا نمونہ ہے – جہاں زرعی روایت جدت کے ساتھ ملتی ہے۔

وہ نہ صرف پیداوار کرتے ہیں، بلکہ R&D میں بھی بہت زیادہ سرمایہ کاری کرتے ہیں: آبپاشی کی تکنیکوں کو بہتر بنانا، ڈیٹا کے ساتھ مائیکرو کلیمیٹس کو کنٹرول کرنا، اور پودے لگانے سے لے کر تقسیم تک ہر قدم کو بہتر بنانا۔

یہ صرف ایک فارم سے زیادہ ہے - یہ جدید زراعت میں جدت، لچک اور طویل مدتی وژن کی طاقت کا ثبوت ہے۔/۔

(TTXVN/Vietnam+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/kinh-ngac-ngam-nhin-vuon-vai-thieu-chin-do-ruc-ro-giua-long-sa-mac-israel-post1049324.vnp