Tay Tuu پھولوں والا گاؤں Tet کی تیاریوں میں مصروف ہے، سازگار موسم کا انتظار ہے۔

ہنوئی شہر کے مرکز سے تقریباً 20 کلومیٹر مغرب میں واقع، Tay Tuu پھولوں کے گاؤں میں پھول اگانے کی ایک طویل روایت ہے۔ 200 ہیکٹر سے زیادہ کے کل رقبے کے ساتھ، یہ جگہ اس وقت اندرون شہر کے لیے بہت سے مختلف قسم کے پھول اگتی ہے اور فراہم کرتی ہے جیسے کرسنتھیممز، گلاب، ڈاہلیاس وغیرہ۔

اس کے علاوہ، چوٹی کے موسموں میں مانگ کو پورا کرنے کے لیے پھول اگانے کے علاقے کو بڑھانے کے لیے، لوگ پڑوسی علاقوں جیسے تھونگ مو، ہا مو، کیٹ کیو، ڈوونگ لیو، اور یہاں تک کہ سون ٹائی میں بھی زیادہ زمین کرائے پر لیتے ہیں۔

لوگ پھولوں کو اگنے میں مدد کے لیے کلیوں کو توڑنے اور پتوں کی کٹائی کا عمل انجام دیتے ہیں۔ تصویر: تھو تھوئی۔

ہر سال، 10 ویں اور 11 ویں قمری مہینوں میں، Tay Tu لوگ بیج بونے، کلیوں کی کٹائی کرنے، اور پھولوں کو پانی دینے میں مصروف رہتے ہیں جس سے ٹیٹ پھولوں کی اچھی فصل کی توقع ہوتی ہے، جس سے اعلیٰ اقتصادی قدر حاصل ہوتی ہے۔

کرسنتھیممز اگانے کا کئی سالوں کا تجربہ رکھنے والے، مسٹر نگوین وان بِن (43 سال، باک ٹو لائم ڈسٹرکٹ) نے کہا کہ جو پھول جلد کھلتے ہیں وہ نئے سال کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، جب کہ نئے بوئے گئے بیجوں کو نئے قمری سال کی کٹائی تک انتظار کرنا چاہیے۔

مسٹر بن کے مطابق، ٹیٹ سیزن کے دوران، زیادہ مانگ کی وجہ سے کرسنتھیممز کی قیمت معمول سے زیادہ ہوگی۔ خاص طور پر، تھوک تاجروں کی قیمت تقریباً 80,000 - 100,000 VND/50 پھول ہے۔ دریں اثنا، روایتی پھولوں کی منڈیوں میں قیمت تقریباً 2,000 - 4,000 VND/پھول ہے۔

کرسنتھیمم کا باغ کٹائی کے لیے تیار ہے، تنوں کی اونچائی تقریباً 50 - 70 سینٹی میٹر ہے۔ تصویر: تھو تھوئی۔

اس پھول کی قسم کی دیکھ بھال کے عمل کے بارے میں بتاتے ہوئے، باغ کے مالک Nguyen Van Binh نے کہا: "بیج بونے اور کلیوں کی کٹائی کے تکنیکی عوامل کے علاوہ، اہم عنصر جو پھولوں کی فصل کو اچھی یا بری طرح سے متاثر کرتا ہے، وہ موسم ہے۔

اگرچہ ہر بستر کو چادر سے ڈھانپا جاتا ہے، شدید بارش پھولوں کو پانی میں ڈوب کر مرنے کا سبب بن سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیک کے علاوہ فیصلہ کن عنصر موسم ہے۔ اگر موسم اچھا، دھوپ، گرم اور مرطوب ہو تو پھول زیادہ آسانی سے کھلیں گے۔

دریں اثنا، محترمہ Nguyen Thi Hang (1982 میں پیدا ہوئی، Tay Tuu گاؤں میں ایک کرسنتھیمم باغ کی مالکہ) نے مزید کہا: "اعلیٰ معیار کی مصنوعات کو مارکیٹ میں لانے کے لیے، میں صبح کا فائدہ اٹھاتے ہوئے باغ میں جا کر ان سب کو چیک کرتی ہوں۔ چھوٹے کرسنتھیمم جو معیار پر پورا نہیں اترتے ہیں، ان کا انتخاب کیا جانا چاہیے تاکہ وہ خوبصورت اور بڑی بو کو اگانے پر توجہ دیں۔"

تحقیق کے مطابق کرسنتھیمم کے کسانوں کو فصل کی کٹائی میں تقریباً 3-4 ماہ لگتے ہیں۔ موسم پر منحصر ہے، دیکھ بھال لچکدار اور حقیقی صورتحال کے مطابق ہونی چاہیے۔

جہاں تک گلاب کا تعلق ہے، کچھ کسانوں کے مطابق، وہ اگلے سال کے اپریل تک ہی لگائے جا سکتے ہیں۔ جب پھول کھلنے والے ہوں گے تو کاشتکار پھولوں کو اخبار کی تہوں میں لپیٹ دیں گے۔

کسانوں کو پھولوں کے گرد اخبار لپیٹنا پڑتا ہے تاکہ وہ یکساں طور پر کھل سکیں اور بیرونی عوامل سے بچ سکیں۔ تصویر: تھو تھوئی۔

مندرجہ بالا عمل کی وضاحت کرتے ہوئے، یہاں ایک پھول کاشتکار نے کہا: "پھولوں کو لپیٹنا بہت ضروری ہے، اس سے نہ صرف پھولوں کو یکساں اور خوبصورتی سے کھلنے میں مدد ملتی ہے، بلکہ یہ کھلنے کے وقت کو طول دینے کا راز بھی ہے۔"

ضروریات کو پورا کرنے والے ہر گلاب کو لوگ کاٹ کر صرف 3 - 4 ہزار VND/پھول میں فروخت کریں گے۔ اس وقت، Tay Tuu کے پھول کے کاشتکار، Tet سے پہلے فروخت کرنے اور اچھی قیمت حاصل کرنے کے لیے سازگار موسم کی امید کر رہے ہیں۔

ماخذ