ویتنام - جاپان فیسٹیول: سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ایشیکاوا صوبے کی خصوصیات کو فروغ دینا

یہ معلومات 9 مارچ کو ہو چی منہ شہر میں 9ویں ویتنام-جاپان فیسٹیول کے افتتاح کے موقع پر مسٹر کیتاگاوا ہیروونوبو (مرکز برائے فروغ جاپانی فوڈ پراڈکٹس کے اوورسیز کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر) نے "ہاتھ مل کر - اب سے" کے موضوع کے ساتھ شیئر کیں۔

مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو کے مطابق، اس فیسٹیول میں، جاپانی فوڈ پروڈکٹس پروموشن سینٹر اوورسیز ایک بوتھ قائم کرے گا جو ایشیکاوا صوبے کے لیے مخصوص ہے تاکہ مقامی خصوصیات کو ظاہر کیا جا سکے۔

مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو - ایشیکاوا صوبے کی مصنوعات کی نمائش کرنے والے بوتھ پر اوورسیز جاپانی فوڈ پروڈکٹس کے فروغ کے مرکز کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر۔

مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو نے کہا کہ یکم جنوری 2024 کو نئے سال کے دن عینیکاوا صوبہ زلزلے سے شدید متاثر ہوا تھا، جس سے بہت سے لوگ مارے گئے تھے اور بہت سے ماہی گیری اور آبی زراعت کے کاروبار کو بہت نقصان پہنچا تھا اور بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا تھا۔

9ویں ویتنام - جاپان فیسٹیول کے موقع پر، مرکز اس امید کے ساتھ اس صوبے کی خصوصیات کو متعارف کرانا چاہے گا کہ ویتنام کے لوگ جان لیں گے کہ وہ اس کے نتائج پر قابو پانے اور صوبے کے لذیذ پکوانوں کو فروغ دینے کی کوشش کر رہے ہیں۔

"مجھے امید ہے کہ یہ ویتنامی لوگوں کے لیے اس صوبے کے بارے میں جاننے اور پھر یہاں کا سفر کرنے کا موقع ہے،" مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو نے کہا۔

میلے میں ایشیکاوا صوبے کے لیے ایک بوتھ مختص کرنے کے بارے میں مزید واضح طور پر بتاتے ہوئے، مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو نے کہا کہ جب ویت نامی لوگ اس صوبے میں دلچسپی لیں گے اور اس کے بارے میں مزید جانیں گے، تو جاپان اس صوبے میں سیاحت اور سیاحتی مقامات کو فروغ دے گا اور تعمیر کرے گا۔

"یہاں سفر کرتے وقت، لذیذ کھانوں اور خوبصورت مناظر سے لطف اندوز ہونے سے طلب بڑھے گی اور علاقے کی بہتر ترقی میں مدد ملے گی،" مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو نے کہا، امید ہے کہ ویتنامی علمبردار ویت نامی لوگوں کی ایک لہر پیدا کریں گے جو ایشیکاوا صوبے میں آئیں گے۔

ویتنامی لوگ وزٹ کرتے ہیں، تجربہ کرتے ہیں اور مصنوعات کی خریداری کرتے ہیں۔

9ویں ویتنام - جاپان فیسٹیول میں، جاپانی فوڈ پروڈکٹس پروموشن سینٹر اوورسیز 15 کھانے کے تجربے کے بوتھ اور 8 پروڈکٹ ڈسپلے بوتھ لاتا ہے۔

انہوں نے کہا کہ سب سے بڑا ہدف جاپانی کھانوں کو ویتنام میں متعارف کرانا ہے۔ اس کے علاوہ، ویتنامی صارفین کو تازہ سمندری غذا متعارف کروائیں، بشمول تازہ سکیلپس۔

" ابتدائی طور پر، ہم تازہ سکیلپس کے بارے میں ویتنامی صارفین میں بیداری پیدا کرنے کے لیے تشہیر اور تشہیر کریں گے۔ پھر، کچھ جاپانی خوردہ فروشوں کے ذریعے، ہم ویتنام کی مارکیٹ میں سکیلپس لائیں گے ،" مسٹر کیتاگاوا ہیرونوبو نے کہا، امید ہے کہ ویتنامی ریستوران بھی اس جاپانی مصنوعات کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالیں گے۔

مسٹر Nguyen Thanh Nam (ضلع 3، ہو چی منہ سٹی میں رہتے ہیں) نے کہا کہ وہ اکثر جاپان کے کاروباری دوروں پر جاتے ہیں اور اس ملک کے کھانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع کبھی نہیں گنواتے ہیں۔

بیرون ملک جاپان فوڈ پروڈکٹس پروموشن سینٹر کے بوتھس پر سشی اور سشیمی سے لطف اندوز ہونے کے بعد، اس کا ذائقہ بالکل ویسا ہی پایا جو اس نے جاپان میں کھایا تھا۔

" کھانا ایک ایسی چیز ہے جو لوگوں پر آسانی سے گہرا تاثر چھوڑتی ہے۔ اس لیے، میں سمجھتا ہوں کہ یہ ویتنامی اور جاپانی لوگوں کے درمیان گہرے اور گہرے تبادلوں کو فروغ دینے کا ایک اہم طریقہ ہے، " مسٹر نام نے کہا۔

جاپان فوڈ پراڈکٹس اوورسیز پروموشن سینٹر (JFOODO) 1 اپریل 2017 کو جاپان ایکسٹرنل ٹریڈ آرگنائزیشن (JETRO) کے حصے کے طور پر قائم کیا گیا تھا جس کا مقصد جاپان بھر میں برانڈنگ کے ذریعے جاپانی زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کو صارفین تک پہنچانا تھا۔
ہو چی منہ شہر میں 9 واں ویتنام - جاپان فیسٹیول 9 سے 10 مارچ تک منعقد ہوگا، جس میں بہت سی تجارتی، پاک اور سیاحت کے تبادلے کی سرگرمیاں شامل ہیں۔ ویتنامی - جاپانی مصنوعات اور متنوع ویتنامی - جاپانی ثقافتی اور فنکارانہ تبادلے کے پروگراموں کا فروغ۔

BAO ANH

ماخذ