کیا کالی مرچ کی قیمتیں مسابقتی دباؤ سے "بچ" رہیں گی؟

کالی مرچ کی مارکیٹ کو ایک غیر مستحکم تصویر کا سامنا ہے، جہاں پیداوار کرنے والے ممالک کے درمیان سخت مقابلہ قیمتوں کو بری طرح متاثر کر رہا ہے۔ ویتنام، جو کبھی دنیا کے "کالی مرچ کے بادشاہ" کے طور پر جانا جاتا تھا، کو انڈونیشیا کی طرف سے ایک بڑے چیلنج کا سامنا ہے، جو کہ ایک مدمقابل ہے جو بین الاقوامی منڈی میں اپنی پوزیشن کو تیزی سے ثابت کر رہا ہے۔

کالی مرچ کی عالمی سپلائی بہت زیادہ باقی ہے، خاص طور پر چین، ہندوستان اور یورپی ممالک جیسی بڑی صارف منڈیوں سے، کالی مرچ کی قیمت کل 18 اکتوبر 2024 کو کس سمت جائے گی؟

کیا کالی مرچ کی قیمتیں اپنی ترقی کی رفتار کو برقرار رکھ سکتی ہیں یا انڈونیشیا کے مسابقتی دباؤ سے متاثر ہوں گی، جو برآمدات کو بڑھانے کے لیے کالی مرچ کی کٹائی کے موسم کا فائدہ اٹھا رہا ہے؟

کالی مرچ کی مارکیٹ کا گہرا تجزیہ ظاہر کرتا ہے کہ بہت سے عوامل قیمتوں کو متاثر کرتے ہیں:

کالی مرچ کی عالمی مانگ بہت زیادہ ہے، خاص طور پر چین، بھارت اور یورپی ممالک جیسے بازاروں سے۔ اس سے کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافے کی رفتار پیدا ہوتی ہے۔

طویل خشک سالی کے باعث ویتنام کی کالی مرچ کی سپلائی میں مشکلات کا سامنا ہے۔ خشک سالی نے کالی مرچ کے پودوں کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بری طرح متاثر کیا ہے جس کی وجہ سے سپلائی میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔ 2025 کی کٹائی میں تاخیر متوقع ہے، بنیادی طور پر فروری 2025 میں مرکوز اور کچھ علاقوں میں مارچ اور اپریل تک پھیلی ہوئی ہے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ آنے والے وقت میں مقامی کالی مرچ کی سپلائی محدود رہے گی۔

انڈونیشیا پیداوار اور برآمدات میں اضافہ کرکے کالی مرچ کی عالمی منڈی میں اپنی پوزیشن مستحکم کر رہا ہے۔ ملک کالی مرچ کی کٹائی کے موسم سے فائدہ اٹھا رہا ہے تاکہ چین سمیت بڑی صارف منڈیوں میں برآمدات کو فروغ دیا جا سکے۔

18 اکتوبر 2024 کو کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی: کیا کالی مرچ کی قیمتیں مسابقتی دباؤ سے 'بچ' رہیں گی؟

انڈونیشیا کی کالی مرچ کی برآمدات کی مضبوط نمو نے دیگر برآمد کرنے والے ممالک بالخصوص ویتنام کے لیے زیادہ مسابقتی دباؤ پیدا کیا ہے۔

چینی کسٹمز کے اعداد و شمار کے مطابق، اگست 2024 میں، ملک کی کالی مرچ کی درآمدات 890 ٹن تک پہنچ گئیں، جن کی مالیت 5.8 ملین امریکی ڈالر تھی، پچھلے مہینے کے مقابلے حجم میں 54.7 فیصد اور قدر میں 36.8 فیصد کمی، لیکن حجم میں 23.7 فیصد اور قدر میں 80.9 فیصد اضافہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں۔

سال کے پہلے 8 مہینوں میں، چین نے 7,484 ٹن کالی مرچ درآمد کی، جس کی مالیت 36.1 ملین امریکی ڈالر ہے، جو کہ 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں حجم میں 21.9 فیصد اور قیمت میں 41 فیصد زیادہ ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ چینی مارکیٹ میں کالی مرچ کی مانگ اب بھی بہت زیادہ ہے۔

تاہم، اس سال کے پہلے 8 مہینوں میں، چین کی کالی مرچ کی درآمدی قیمت اوسطاً 4,825 USD/ٹن رہی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 15.7 فیصد زیادہ ہے۔ جس میں سے، انڈونیشیا سے اوسط درآمدی قیمت 10.9% بڑھ کر 4,611 USD/ٹن ہو گئی۔ جب کہ ویتنام سے درآمدی قیمت 24.1 فیصد بڑھ کر 4,708 USD/ٹن ہو گئی۔

سال کے پہلے 8 مہینوں میں چین کے لیے کالی مرچ کی سپلائی کرنے والی دو اہم منڈیاں اب بھی انڈونیشیا اور ویتنام تھیں، جو درآمد شدہ کالی مرچ کے مارکیٹ شیئر کا کل 90% ہے۔

انڈونیشیا 4,399 ٹن کے ساتھ چین کو کالی مرچ کا سب سے بڑا سپلائی کرنے والا ملک بن کر ابھرا ہے، جو کہ اسی عرصے کے دوران 53.2 فیصد زیادہ ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ انڈونیشیا کالی مرچ کی عالمی منڈی میں خاص طور پر چینی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو تیزی سے ثابت کر رہا ہے۔

چین کو کالی مرچ کی برآمدات میں کمی کا ویتنامی کالی مرچ کی صنعت پر خاص طور پر وسطی ہائی لینڈز کے صوبوں میں نمایاں اثر پڑے گا۔ کاروباروں کو خطرات کو کم کرنے کے لیے نئی منڈیوں کی تلاش اور مصنوعات کو متنوع بنانے کی ضرورت ہے۔ کالی مرچ کی برآمدات میں مضبوط اضافہ انڈونیشیا کی کالی مرچ کی صنعت کو بہت سے فوائد فراہم کرے گا، جبکہ دیگر برآمد کرنے والے ممالک کے لیے زیادہ مسابقتی دباؤ پیدا کرے گا۔

اس طرح، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ انڈونیشیا سے قیمتیں ویتنام کے مقابلے میں زیادہ مسابقتی ہیں کیونکہ یہ ملک کالی مرچ کی کٹائی کے موسم میں ہے، جس کی وجہ سے وافر سپلائی ہوتی ہے۔ حالیہ دنوں میں اس ملک سے چین کو کالی مرچ کی برآمدات میں تیزی سے اضافے کی یہ ایک بڑی وجہ ہو سکتی ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق، سال کے پہلے 9 مہینوں میں چین کو ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات (بشمول سرکاری اور غیر سرکاری چینلز) 8,905 ٹن تک پہنچ گئیں، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تیزی سے 84.1 فیصد کم ہے۔

Ptexim کمپنی نے اندازہ لگایا کہ امریکہ، چین، یورپی یونین (EU) اور مشرق وسطیٰ جیسی کلیدی منڈیوں میں کم مانگ کی وجہ سے کالی مرچ کی مارکیٹ مسلسل سست روی کا شکار ہے۔ مشرق وسطیٰ میں کشیدگی اب بھی جاری ہے جس سے درآمدی طلب محدود ہے۔

تجزیہ کے عوامل کی بنیاد پر، یہ پیشین گوئی کی جا سکتی ہے کہ کالی مرچ کی قیمتیں کل 18 اکتوبر 2024 کو انڈونیشیا سے سخت مقابلے کی وجہ سے نیچے کی جانب دباؤ کا شکار رہیں گی۔ تاہم، عالمی سطح پر کھپت کی طلب اب بھی بہت زیادہ ہے، جو کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافے کی رفتار پیدا کر رہی ہے۔

بین الاقوامی منڈی میں اپنی پوزیشن برقرار رکھنے کے لیے، ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کو اس بات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے: ویتنامی کالی مرچ کے معیار کو یقینی بنانا انڈونیشیا کی مصنوعات کا مقابلہ کرنے کے لیے اعلیٰ معیارات پر پورا اترتا ہے۔ کسی ایک مارکیٹ پر انحصار کے خطرے کو کم کرنے کے لیے نئی منڈیاں کھولنا۔ اضافی قیمت کو بڑھانے کے لیے کالی مرچ کی پراسیس شدہ مصنوعات، مسالے کی مصنوعات، اور اعلیٰ درجے کی مصنوعات تیار کرنا۔

مختصر یہ کہ انڈونیشیا سے مقابلہ ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کے لیے ایک بڑا چیلنج ہے۔ اس چیلنج پر قابو پانے کے لیے، ویتنامی کاروباروں اور کسانوں کو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، نئی منڈیوں کی تلاش اور بین الاقوامی منڈی میں اپنی پوزیشن کو برقرار رکھنے کے لیے مصنوعات کو متنوع بنانے کے لیے کوششیں کرنے کی ضرورت ہے۔

*صرف حوالہ کے لیے معلومات۔

ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-18102024-lieu-gia-tieu-co-vuot-song-truoc-ap-luc-canh-tranh-353117.html