یہ پھل ہائی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

ہائی کولیسٹرول، وقت کے ساتھ، خون کی نالیوں میں جمع ہو سکتا ہے، جس سے خون کی نالیوں میں رکاوٹیں اور سخت ہو جاتے ہیں۔ ایک بار ایسا ہونے کے بعد، یہ دل کے دورے اور فالج کا باعث بن سکتا ہے۔

ہائی کولیسٹرول کی بنیادی وجہ غذا ہے، خاص طور پر سیر شدہ چربی والی غذا۔

لیکن اس کے برعکس ایسی غذائیں بھی ہیں جو خون کی اس قسم کی چربی کو کم کرسکتی ہیں۔

ایکسپریس کے مطابق، ایک ماہر نے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے کھجور کھانے کا مشورہ دیا ہے۔

Khoa học chỉ ra loại trái "vàng" độc đáo giúp giảm mức cholesterol cao - Ảnh 1. — ہائی کولیسٹرول، وقت کے ساتھ، دل کے دورے اور فالج کا باعث بن سکتا ہے۔

صحت مند مے کلینکس (USA) کے بانی، ماہر غذائیت میس العلی نے کہا: پرسیممونز کولیسٹرول کو حیرت انگیز طور پر کم کرنے کے لیے ثابت ہوئے ہیں۔

ایکسپریس کے مطابق، محترمہ العلی کی جانب سے یہ مشورہ دینے کی وجہ ایک تحقیق کے نتائج پر مبنی ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ کھجور سے حاصل کردہ ٹینن سے بھرپور فائبر کل کولیسٹرول اور "خراب" کولیسٹرول دونوں کو کم کرتا ہے۔

مذکورہ بالا ٹینن سے بھرپور فائبر بیٹا کیروٹین اور سوڈیم، میگنیشیم، کیلشیم اور آئرن جیسے معدنیات سے بھی بھرپور ہوتا ہے، یہ سب پرسیمون کے صحت کے فوائد میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

مطالعہ کیا پایا؟

بین الاقوامی جریدے اینالز آف نیوٹریشن اینڈ میٹابولزم میں شائع ہونے والی اس تحقیق میں کولیسٹرول کی سطح پر پرسیمون سے حاصل ہونے والے ٹینن سے بھرپور فائبر کے اثرات کی تحقیقات کی گئیں۔

Khoa học chỉ ra loại trái "vàng" độc đáo giúp giảm mức cholesterol cao - Ảnh 2. — پرسیمون سے ٹینن سے بھرپور فائبر ہائی کولیسٹرول یا ہائی بلڈ لپڈس کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

بائل ایسڈ بائنڈر خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں اور ان کا استعمال ہائی کولیسٹرول کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے، مطالعہ کے مصنفین نے کہا۔

اور وہ بتاتے ہیں کہ ٹینن سے بھرپور فائبر (جو کہ پرسیمون کو ان کا تیز ذائقہ دیتا ہے) میں یہ "بائل ایسڈ بائنڈنگ" خاصیت ہے۔

اس تحقیق میں سائنسدانوں نے ٹینن سے بھرپور فائبر کے کولیسٹرول کو کم کرنے والے اثرات کی تحقیقات کی۔

ٹرائل میں، 40 شرکاء کو تین گروپوں میں تقسیم کیا گیا اور انہیں 0 گرام، 3 گرام، یا 5 گرام ٹینن سے بھرپور فائبر والے بسکٹ کھلائے گئے- 12 ہفتوں تک کھانے سے پہلے روزانہ تین بار۔

ایکسپریس کے مطابق، نتائج سے ظاہر ہوا کہ ٹینن سے بھرپور فائبر کی 3 گرام اور 5 گرام دونوں خوراکوں نے کل کولیسٹرول کی سطح کو نمایاں طور پر کم کیا۔

خاص طور پر، "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے خون کی سطح 5 گرام خوراک والے گروپ میں نمایاں طور پر کم ہو گئی تھی۔

مصنفین نے نتیجہ اخذ کیا: ہمارے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ پرسیمون سے ٹینن سے بھرپور فائبر کو ہائی کولیسٹرول یا ہائپرلیپیڈیمیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ماخذ لنک