
بن کھوئی - تصویر: ذائقہ اٹلس
TasteAtlas کی طرف سے شائع کردہ دنیا کے 100 بہترین کھانے کے علاقے سائٹ کے ڈیٹا بیس میں 15,478 کھانے کی اشیاء کے 477,287 جائز جائزوں پر مبنی ہیں۔
TasteAtlas کے مطابق، یہ سب سے زیادہ اسکور والے علاقے ہیں۔
وسطی 27 ویں، جنوبی 53 ویں
TasteAtlas کی درجہ بندی کے مطابق، وسطی ویتنام 4.26 ستاروں کے ساتھ 27 ویں نمبر پر ہے، جنوبی 4.16 ستاروں کے ساتھ 53 ویں نمبر پر ہے۔
یہ صفحہ ہمارے ملک کے وسطی علاقے کے بارے میں معلومات فراہم کرتا ہے، کھانے والوں کو پکوان ضرور آزمائیں جیسے کہ بن بیو، بن بو ہیو ، بن کھوئی، بن بوٹ لوک، گوئی انجیر سلاد، بنہ نام، کام ہین، چی سین، نیم لوئی (سب ہیو میں)...
ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، کوانگ نوڈلز، کاو لاؤ، تام کی چکن رائس، کوئ سون کاساوا فو ( کوانگ نام )، گیلے چاول کا کیک، فش کیک نوڈلز، بیف اسٹیک (نہا ٹرانگ)، بان کین (بن تھوآن)، دا نانگ فش ساس نوڈلز... بھی درج ہیں۔

بن ہوئی – تصویر: ٹسٹ ایٹلس
وسطی علاقے کی کچھ مشہور مصنوعات میں شامل ہیں: چاول کی ورمیسیلی (مرکزی ساحلی علاقہ)، بن تھوان ڈریگن فروٹ، فان تھیٹ فش ساس...
دریں اثنا، جنوب میں، ویب سائٹ اسپرنگ رولز، گوشت کی کینڈی کی روٹی، ٹوٹے ہوئے چاول، نام وانگ نوڈلز، ناریل کے تلے ہوئے گھونگے، آفل (فا لاؤ) (تمام ہو چی منہ سٹی میں)، مچھلی کی چٹنی کے ساتھ ورمیسیلی (سوک ٹرانگ)، بن کھوت (ونگ تاؤ سٹی)، گرلڈ فش سوس (ڈیل مِن لیس)، گرلڈ فش سونگ (ونگ تاؤ سٹی) کی سفارش کرتی ہے۔ گیانگ)...

مچھلی کی چٹنی کے ساتھ Soc Trang vermicelli - تصویر: TasteAtlas
یہاں مشروم کا سوپ اور ہیرنگ سلاد (Phu Quoc)، بان کانگ (کین تھو)، مائی تھو نوڈلز (تین گیانگ)، واٹر میموسا ہاٹ پاٹ، روسٹڈ فیلڈ ماؤس (ڈونگ تھاپ)، لانگ زیوین فش نوڈلز، چاؤ ڈاک فش سوس ہاٹ پاٹ (این جیانگ)، ناریل کے چاول (...
جنوب میں کچھ مشہور پروڈکٹس میں فو کوک فش ساس، بین ٹری ناریل کینڈی، نام کین کیکڑے (Ca Mau)، Hoa Loc مینگو (Tien Giang)، Phu Quoc مرچ، ڈاؤ مارکیٹ کے نانگ تھوم چاول (Long An)، Cai Mon durian (Ben Tre) شامل ہیں۔

نانگ تھوم ڈاؤ مارکیٹ رائس - تصویر: ذائقہ اٹلس
اٹلی کا کیمپانیا دنیا میں سب سے بہتر ہے۔
کیمپانیا - جنوبی اٹلی 4.44 ستاروں کے ساتھ فہرست میں سرفہرست ہے۔
کیمپانیا آتے وقت پکوان ضرور آزمائیں وہ ہیں نپولی پیزا، نیپولیٹانا پیزا، مارگریٹا پیزا، کالزون پیزا، مرینا ساس، وونگول پاستا، ٹماٹر پیزا، کیپریس سلاد، پاسٹیرا کیک، سفولیٹیلا...
اٹلی کے بہت سے علاقے بھی دنیا کے 100 بہترین کھانے کے علاقوں میں شامل ہیں: Tuscany, Sicily, Lormbady, Apulia, Piemonte, Lazio, Sardinia… کی درجہ بندی بھی اچھی ہے۔

پیزا کالزون - تصویر: ٹسٹ اٹلس
تین اطالوی خطوں (کیمپنیا، ایمیلیا روماگنا، ٹسکنی) کے علاوہ، سرفہرست 10 میں درج ذیل علاقے بھی شامل ہیں: پیلوپونیس، سائکلیڈز، سکیٹ آئی لینڈ اور میسیڈونیا (تمام یونان میں)، سیچوان (چین)، الینٹیجو (اسپین)، پنجاب (ہندوستان)۔
جنوب مشرقی ایشیا میں، ویتنام کے دو خطوں کے علاوہ جاوا اور سماٹرا کے دو علاقے بھی ہیں (دونوں کا تعلق انڈونیشیا سے ہے)۔
Tuoitre.vn
ماخذ: https://tuoitre.vn/mien-trung-va-mien-nam-nuoc-ta-lot-top-100-vung-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-20241230195950471.htm#content-1






تبصرہ (0)