سرخ گوشت اور پیلے ریشوں کے ساتھ جیک فروٹ، ٹائی نین میں کامیابی سے اگنے والا ایک خاص درخت، لوگ فی درخت 5 ملین VND کماتے ہیں

Phu Thinh TN ایگریکلچرل کوآپریٹو، Bau Nang Commune، Duong Minh Chau District (Tay Ninh Province) کے ڈائریکٹر مسٹر Ngo Van Duoc کے پیلے رنگ کے ریشے دار پتوں کے ساتھ سرخ گوشت والے جیک فروٹ کو اگانے کا ماڈل ابتدائی طور پر بہتر معاشی کارکردگی لایا ہے۔

فصلوں کی تنظیم نو زرعی شعبے کی تشکیل نو کے لیے ایک اہم حل ہے جس میں اضافی قدر میں اضافہ، پائیدار ترقی، زرعی پیداوار کو متنوع بنانے اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے میں مدد ملتی ہے۔

سرخ گوشت والے، پیلے ریشے والے جیک فروٹ کو اگانے سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

حالیہ برسوں میں، Tay Ninh صوبے کے بہت سے زرعی علاقوں کو کسانوں نے مٹی کے لیے موزوں متعدد پھل دار درخت اگانے کے لیے تبدیل کر دیا ہے، جس سے اقتصادی کارکردگی میں اضافہ ہوا ہے۔

خاص طور پر، مسٹر نگو وان ڈووک کے پیلے ریشے دار پتوں کے ساتھ سرخ گوشت والے جیک فروٹ کو اگانے کا ماڈل - فو تھین ٹی این ایگریکلچرل کوآپریٹو، باؤ نانگ کمیون، ڈوونگ من چاؤ ضلع کے ڈائریکٹر، ابتدائی طور پر مستحکم معاشی کارکردگی لائے۔

مسٹر ڈیوک نے کہا کہ ماضی میں، اس نے بغیر بیج کے لیموں اگائے تھے لیکن معاشی کارکردگی زیادہ نہیں تھی اور مزدوری کے زیادہ اخراجات کی وجہ سے انہیں مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، اس لیے اس نے سرخ گوشت والے، پیلے ریشے والے جیک فروٹ کی طرف بڑھنے کا فیصلہ کیا۔

فی الحال، اس کا کل پھل اگانے کا رقبہ تقریباً 6 ہیکٹر ہے، جس میں 2 ہیکٹر رقبہ شامل ہے جو پھل دے رہا ہے اور 4 ہیکٹر جو کہ تقریباً 18 ماہ قبل نئے لگائے گئے تھے، پھل کی پہلی فصل کے لیے تیار ہیں۔

مسٹر ڈووک کے مطابق، جیک فروٹ ایک آسان اگانے والا، کم دیکھ بھال والا پودا ہے۔ جیک فروٹ کے درختوں کو بہت زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے لیکن وہ پانی کے جمع ہونے کو برداشت نہیں کر سکتے، لہذا جیک فروٹ کو مؤثر طریقے سے اگانے کے لیے، کاشتکاروں کو ٹیلے بنانے اور گڑھے کھودنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک تقریباً 24 ماہ کا عرصہ ہوتا ہے، جو کہ کچھ دوسرے پھل دار درختوں سے زیادہ تیز ہوتا ہے، خاص طور پر جیک فروٹ جس کا وزن زیادہ ہوتا ہے۔

مسٹر نگو وان ڈووک، ایک کسان جو باؤ نانگ کمیون، ڈوونگ من چاؤ ضلع (تائے نین صوبہ) میں پیلے رنگ کے ریشوں کے ساتھ سرخ رنگ کے کٹے کا پھل کامیابی کے ساتھ اگاتے ہیں، اپنے خاص جیک فروٹ کے باغ کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

جیک فروٹ کے درخت تقریباً 18 ماہ کے بعد پھولتے ہیں، اس وقت سے، باغبانوں کو شہد کی مکھیوں کے ڈنک کو روکنے کے لیے کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کرنا پڑتا ہے جو کہ کالے ریشے کی بیماری کا باعث بنتے ہیں۔ ہر پھول کی مدت میں، پھلوں کی تعداد بہت زیادہ ہوتی ہے، لیکن درخت کی صحت کے لحاظ سے، کاشتکار ہر درخت پر پھلوں کی تعداد کم یا زیادہ چھوڑ سکتے ہیں۔

تاہم، مسٹر ڈیوک کے مطابق، نئے پھل دینے والے درختوں کے لیے، فی درخت صرف 2 پھل رہ جانے چاہئیں۔ جب درخت تقریباً 3 سال یا اس سے زیادہ پرانا ہوتا ہے تو اس میں 4-5 پھل لگ سکتے ہیں۔

جیک فروٹ کی موجودہ قیمت 45,000 VND سے لے کر 50,000 VND/kg سے زیادہ کے ساتھ، ہر جیک فروٹ کا درخت کاشتکار کو تقریباً 3 ملین VND - 5 ملین VND/سال لا سکتا ہے۔

ڈبل روٹ سٹائل میں سرخ گوشت والے جیک فروٹ کو اگانے کا انوکھا ماڈل

سرخ گوشت والے، پیلے ریشے والے جیک فروٹ کے اگانے کے ماڈل کے بارے میں سیکھتے ہوئے، مسٹر اینگو وان ڈووک یہ دیکھ کر حیران رہ گئے کہ مغربی صوبوں جیسے ہاؤ گیانگ اور کین تھو میں بہت سے کسانوں کو فی ٹیلے تک 2 جیک فروٹ کے درخت لگاتے ہیں (دوہری جڑوں کے ساتھ لگائے گئے)، ہر ایک ہیکٹر میں 1,000 سے زیادہ درخت اگائے جا سکتے ہیں۔

اس ماڈل کا گہرائی سے مطالعہ کرتے ہوئے، مسٹر ڈووک نے محسوس کیا کہ جیک فروٹ کی دیگر اقسام جیسے سپر ابتدائی تھائی جیک فروٹ، انڈین بادام کے پتوں والے جیک فروٹ... اور کچھ دوسرے پھلوں کے درختوں کے برعکس، سرخ گوشت والے، پیلے ریشے والے جیک فروٹ کا درخت خاص طور پر دوہری جڑوں والے پودے لگانے کے لیے موزوں ہے، کیونکہ وہاں جیک فروٹ کے درختوں کے مقابلے بہت کم ہوتے ہیں۔ جب یہ پھل دیتا ہے تو یہ متاثر نہیں ہوتا، پھل اب بھی بڑا ہوتا ہے، اوسطاً 10-14 کلوگرام/پھل۔

ڈبل روٹ پودے لگانے کے ماڈل کے بارے میں جاننے کے بعد، مسٹر Ngo Van Duoc نے اسے Tra Sim ہیملیٹ، Ninh Dien کمیون میں تقریباً 4 ہیکٹر کے رقبے پر لاگو کرنے کا فیصلہ کیا۔ جیک فروٹ کا یہ باغ اب 18 ماہ کا ہو چکا ہے اور اس نے پہلے پھل دینا شروع کر دیے ہیں۔

مسٹر ڈیوک کے مطابق، جب ڈبل روٹ ماڈل کے مطابق پودے لگانے کا انتخاب کرتے ہیں، تو انہوں نے مغربی صوبوں میں بہت سے جیک فروٹ کے باغات کی حقیقت سے سیکھا، ایک پلاٹ میں 2 درخت لگانے سے درختوں کے بڑھنے کے لیے ضروری فاصلہ ہونا ضروری ہے جیسے: درخت سے درخت کم از کم 1m، قطار سے قطار 5m۔

مناسب کثافت پر درخت لگانا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ درخت غذائی اجزاء کے لیے مقابلہ نہ کریں، چھتری یکساں طور پر پھیلی ہوئی ہے، اور اوورلیپ نہیں ہوتی ہے، جس کی وجہ سے درخت کا تنا "V" شکل میں جھک جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، دو درخت ایک دوسرے کے قریب لگانے سے بھی ہوا کی وجہ سے گرنے کی صورتحال کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے۔

"ماڈل کے مطابق ہم سے پودوں اور ابتدائی دیکھ بھال میں زیادہ رقم خرچ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس کے بدلے میں جب پھل پیدا ہوتا ہے تو فی پلاٹ صرف ایک درخت لگانے کے مقابلے میں پیداوار دوگنی ہو جاتی ہے۔ اس کا ثبوت یہ ہے کہ میرا جیک فروٹ کا باغ اب بھی اچھی طرح اگ رہا ہے، درخت بہت یکساں ہیں، ایک ہی پلاٹ میں بڑے اور چھوٹے درختوں کا کوئی مسئلہ نہیں ہے۔" مسٹر ڈوک نے مزید کہا۔

پائیدار سرخ گوشت والے جیک فروٹ اگانے والے ماڈل سے منسلک کرنا

حالیہ برسوں میں، نہ صرف ڈوریان کسانوں کے لیے آمدنی کا ایک "بڑا" ذریعہ لایا ہے، بلکہ جیک فروٹ بھی ایک ایسی فصل ہے جسے صوبے کے بہت سے کسانوں نے تبدیل کیا ہے، جس سے اعلیٰ اقتصادی قدر حاصل ہوئی ہے۔ خاص طور پر، سرخ رنگ کے پیلے رنگ کے ریشے دار جیک فروٹ اس وقت ان فصلوں میں سے ایک ہے جو اپنی مستحکم قیمت کی بدولت مضبوطی سے تیار ہو رہی ہے۔

کسانوں کی ضروریات کو سمجھتے ہوئے، 2024 کے آخر میں، مسٹر Ngo Van Duoc نے 4 اراکین کے ساتھ Phu Thinh TN زرعی کوآپریٹو قائم کرنے کے لیے متحرک کیا، جو کہ 60 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ سرخ رنگ کے، پیلے رنگ کے ریشے والے جیک فروٹ کو اگانے میں مہارت رکھتا ہے۔

اس کے علاوہ، کوآپریٹو بیجوں کی تقسیم اور کاروبار کے ساتھ روابط، کھاد، کیڑے مار ادویات اور خریداری فراہم کرنے کا کام بھی کرتا ہے تاکہ مارکیٹ کو فعال طور پر پیداوار اور سپلائی کی جا سکے۔

مسٹر Duoc کے مطابق، کوآپریٹو میں شامل ہونے پر، کسانوں کو پودے لگانے سے پہلے تیاری سے لے کر تصدیق شدہ "مدر پلانٹس" کے پودوں، کھادوں اور کیڑے مار ادویات کو مارکیٹ سے 15%-20% کم قیمت پر فراہم کرنے تک ہر قدم پر رہنمائی کی جائے گی۔

نگہداشت کے عمل کے دوران، کوآپریٹو لوگوں کو ہر قدم کی رہنمائی کے لیے بھی بھیجے گا، تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ درخت یکساں طور پر بڑھیں اور فصل کی کٹائی تک، جب جیک فروٹ مارکیٹ کی قیمت پر خریدا جائے گا۔

مسٹر اینگو وان ڈووک اور گھرانوں کے ذریعہ کوآپریٹو کا قیام جو سرخ گوشت والے، پیلے رنگ کے ریشے کے پھلوں کو اگانے میں مہارت رکھتا ہے، پیداواری ربط میں ایک اہم قدم ہے، جس سے نہ صرف کاشتکاروں کے لیے پیداواری تجربات کے تبادلے اور پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے حالات پیدا کیے جا رہے ہیں، بلکہ اس کا مقصد بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ فراہم کرنا، برآمدات کے اہداف کو پورا کرنا ہے۔

ماخذ: https://danviet.vn/mit-ruot-do-xo-vang-loai-cay-dac-san-trong-thanh-cong-o-tay-ninh-cu-1-cay-dan-thu-5-trieu-dong-20250330002847095.htm