زرعی پیداوار میں گرین ہاؤس ماڈل: فوائد اور نقصانات!

ایڈیٹر کا نوٹ: گرین ہاؤسز (پلاسٹک کی فلم سے ڈھکے ڈھانچے) نے پچھلی چند دہائیوں میں بالخصوص دا لاٹ شہر اور عام طور پر صوبہ لام ڈونگ میں ہائی ٹیک زراعت میں اہم شراکت کی ہے۔ تاہم، تیز رفتار ترقی کی مدت کے بعد، دا لات میں ماحول اور زمین کی تزئین پر گرین ہاؤسز کے منفی اثرات بہت واضح ہیں۔ لہذا، مقامی حکومت شہر کے مرکز سے دور گرین ہاؤسز کو بتدریج منتقل کرنے کا منصوبہ بنا رہی ہے۔

پیداوار کے طریقے کو تبدیل کریں۔

1994 میں، ہالینڈ کی Dalat Hasfarm کمپنی کے ذریعے ڈا لاٹ میں گرین ہاؤسز متعارف کرائے گئے، جس نے ہائی ٹیک پھولوں کی کاشت میں سرمایہ کاری کی۔ گرین ہاؤسز میں ڈیہومیڈیفیکیشن، ہیٹنگ، اور ڈرپ ایریگیشن سسٹم کے استعمال نے ابتدائی طور پر یہ ظاہر کیا کہ پھول اچھی طرح اگے، اعلیٰ پیداواری صلاحیت حاصل کی، اور موسمی حالات سے قطع نظر ان کا معیار مستقل تھا۔ تقریباً 1 ہیکٹر کے رقبے پر 700,000 ڈالر کی ابتدائی سرمایہ کاری کے ساتھ، کمپنی اب 130 ملین ڈالر سے زیادہ کے سرمائے کے ساتھ کام کر رہی ہے، اپنے گرین ہاؤس کے علاقے کو 340 ہیکٹر تک بڑھا رہی ہے اور 4,000 سے زائد کارکنوں کو روزگار فراہم کر رہی ہے۔

Dalat Hasfarm کی کامیابی کے بعد، گرین ہاؤس آہستہ آہستہ دا لاٹ میں وسیع ہو گئے، شہر کے اندر پھولوں کے گاؤں بن گئے۔ محترمہ فان تھی تھوئے (تھائی فائین پھولوں کا گاؤں، وارڈ 12، دا لاٹ سٹی) نے کہا: "پہلے، میرے والدین نے گلاب اگانے کے لیے بانس اور رتن کے فریموں سے گرین ہاؤسز بنائے تھے۔ اگرچہ لوہے کے فریم والے گرین ہاؤسز جتنے جدید نہیں ہیں، لیکن انھوں نے پھولوں کی مستحکم نشوونما کو یقینی بنایا اور ہمیں بارش سے ہونے والے نقصان سے بچا لیا۔ فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) سال میں 250 کلو کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کیا جاتا تھا، جبکہ بیرونی کاشت کے لیے ہمیں بارش یا ہوا کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی تھی، تاکہ ہمارے گھر کی تعمیر کے لیے کافی حد تک بہتر ہو۔ گرین ہاؤسز۔"

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے صوبائی محکمہ لام ڈونگ کے مطابق، اگر کسان ہم آہنگی اور سائنسی طریقے سے گرین ہاؤسز میں فصلوں کی کاشت کرتے ہیں، تو پیداواری صلاحیت میں نمایاں اضافہ کے فائدہ کے علاوہ، وہ سرمایہ کاری کے اخراجات کو بھی کم کریں گے اور ماحولیات پر منفی اثرات کو کم کریں گے، خاص طور پر کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی مقدار میں کمی۔ لہذا، زرعی پیداوار اور ہائی ٹیک زراعت کی خدمت کے لیے، حالیہ برسوں میں لام ڈونگ میں گرین ہاؤس ماڈل کو سختی سے لاگو کیا گیا ہے۔ جبکہ 2010 میں پورے صوبے لام ڈونگ میں صرف 1,100 ہیکٹر سے زیادہ گرین ہاؤسز تھے، 2015 میں یہ تقریباً 3,100 ہیکٹر تھے، اور اب لام ڈونگ صوبے میں گرین ہاؤس کا کل رقبہ تقریباً 4,476 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ جن میں سے، دا لاٹ شہر میں 2,554 ہیکٹر کے ساتھ گرین ہاؤس کا سب سے بڑا رقبہ ہے، جو صوبے میں گرین ہاؤس کے کل رقبے کا 57% ہے۔ اس کے بعد 942 ہیکٹر کے ساتھ Lac Duong ضلع، 340 ہیکٹر کے ساتھ Don Duong، 280 ہیکٹر کے ساتھ Lam Ha، وغیرہ۔

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، تقریباً 65 فیصد رقبہ سادہ گرین ہاؤسز پر مشتمل ہے جو کسانوں نے لوہے اور بانس کا استعمال کرتے ہوئے اکٹھے کیے ہیں، جب کہ صرف 3.8 فیصد جدید، درآمد شدہ گرین ہاؤسز ہیں۔ بقیہ علاقہ گھریلو کاروبار اور اداروں کے ذریعہ تیار اور جمع کیا جاتا ہے۔ پہلے، جب گرین ہاؤس پہلی بار متعارف کرائے گئے تھے، تو زیادہ تر لوگ انہیں صرف بانس کے فریموں اور پلاسٹک کی چھتوں کا استعمال کرتے ہوئے بناتے تھے۔ 2015 کے آس پاس، زرعی سپلائی فراہم کرنے والوں کی ترقی کے ساتھ، گرین ہاؤسز بنانا آسان اور سستا ہو گیا۔ فی الحال، ایک بنیادی لوہے کے فریم والے گرین ہاؤس کی تعمیر کے لیے، کسان 180-250 ملین VND فی ساو (1,000 ^m² ) کے درمیان خرچ کریں گے، جب کہ ہائیڈروپونک سسٹمز اور دیگر ہائی ٹیک طریقوں پر مشتمل ماڈلز کی لاگت 500 ملین VND فی ساو، یا یہاں تک کہ 1 بلین VND فی ساو تک ہو سکتی ہے۔ دیگر تکنیکی پیداواری ماڈلز کے مقابلے نسبتاً کم لاگت کی وجہ سے، گرین ہاؤسز کسانوں کے لیے سرمایہ کاری کا ایک ترجیحی انتخاب رہے ہیں کیونکہ ان کے پیش کردہ فوائد ہیں۔

اعلی پیداوری کے لیے

دا لات کے مرکز سے تقریباً 7 کلومیٹر دور وارڈ 10 کی ایک وادی میں واقع ایک جدید گرین ہاؤس میں، ٹماٹروں کی قطاریں اونچی جگہ پر کھڑی ہیں، جو کٹائی کے لیے تیار ہیں، ان کے موٹے، بھاری پھل ٹریلس سے لٹک رہے ہیں۔ ہم نے کوئی نگراں نہیں دیکھا، صرف پانی کے ٹینک میں نصب الیکٹرک موٹر کی ہلکی ہلکی گونجتی ہوئی آواز سنی جو ری سرکولیٹنگ ہائیڈروپونک سسٹم کو چلا رہی تھی۔ ویتنام ہائیڈروپونکس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Duc Huy نے کہا: "راز مکمل طور پر فون میں پوشیدہ ہے۔ ایپلی کیشنز، سینسرز اور سگنل ٹرانسمیشن کے ذریعے، باغ کا مالک پوری نشوونما اور نشوونما کے عمل کو مانیٹر کر سکتا ہے اور ساتھ ہی پودوں میں بیماریوں کا بھی پتہ لگا سکتا ہے۔ پورا باغ 7,000 سے زیادہ پر محیط ہے لیکن ہم صرف 2-3 مربع میٹر کے رقبے پر کام کرتے ہیں۔"

جب ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے بنیادی شرائط کے بارے میں پوچھا گیا تو مسٹر ہیو نے کہا: "اسے گرین ہاؤس میں نصب کرنا لازمی ہے، کیونکہ باہر رکھے ہوئے آلات درست طریقے سے اشارے جمع نہیں کر سکیں گے۔ گرین ہاؤس میں، صارفین درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول کر سکتے ہیں، اسے ارد گرد کے ماحول سے الگ تھلگ کر سکتے ہیں۔" ری سائیکلیٹنگ ہائیڈروپونک سبزیوں کی کاشت کے بارے میں، مسٹر Nguyen Duc Huy نے مشاہدہ کیا کہ روایتی آبپاشی کے مقابلے میں پہلے سے ہی ڈرپ اریگیشن سسٹم بہت زیادہ کفایتی تھے (لیکن پانی کو اکثر بعد میں ضائع کر دیا جاتا تھا) جس کے لیے اوسطاً 10-20 m³ پانی فی 1,000 m³ دن کی ضرورت ہوتی تھی۔ تاہم، دوبارہ گردش کرنے والی ٹیکنالوجی کے ساتھ، پانی کو دوبارہ استعمال کیا جاتا ہے، جس میں فی 1,000 m² میں صرف 500 لیٹر پانی شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے پانی کی بچت ہوتی ہے اور آپریٹنگ اخراجات میں کمی ہوتی ہے...

زرعی پیداوار میں گرین ہاؤس ماڈل: فوائد اور نقصانات! حصہ 1: بند ماحول میں اصلاح (تصویر 1)

Dalat Hasfarm کمپنی کا گرین ہاؤس فلاور فارم (وارڈ 8، دا لاٹ سٹی)

مسٹر لی وان ڈک کا فارم (وارڈ 8، ڈا لیٹ سٹی)، جو میٹھی مرچ، کھیرے اور لیٹش اگاتا ہے، بھی 100 فیصد گرین ہاؤسز سے ڈھکا ہوا ہے، جو دروازے کی دو تہوں کے ذریعے بیرونی ماحول سے بالکل الگ تھلگ ہے۔ مسٹر ڈک نے کہا: "اگر ہم نامیاتی طور پر پیداوار کرتے ہیں، تو ہمیں ایسا ماحول بنانا چاہیے جو تقسیم کاروں کے مطلوبہ معیارات پر پورا اترتا ہو۔ اگر ہم باہر اگتے ہیں تو اشارے کو کنٹرول کرنا بہت مشکل ہے۔ اگر ہم کل اپنی سبزیوں کی کٹائی کرتے ہیں اور ہمارے پڑوسی کے باغ میں کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے، تو اس بات کو یقینی بنانا بہت مشکل ہو گا کہ کیمیکل ختم نہ ہوں۔" معیارات کو کنٹرول کرنے کے لیے ہمیں سخت معیارات کی پیمائش کرنی چاہیے۔

تجارتی مقاصد کے لیے نہ صرف سبزیاں اور پھول اگائے جاتے ہیں بلکہ بیج لگانے کے مرحلے نے بھی گرین ہاؤس ماڈل کو بڑے پیمانے پر اپنایا ہے۔ "نجروں کی افزائش فطری طور پر مشکل ہے کیونکہ پودوں میں مزاحمت کی کمی ہوتی ہے، جس کی وجہ سے موجودہ تناظر میں بیرونی کاشت تقریباً ناممکن ہو جاتی ہے،" دا لاٹ سٹی کے وارڈ 5 میں کرسنتھیمم کے بیج لگانے والی نرسری کے مالک مسٹر تھائی نے بتایا۔ مسٹر تھائی کے مطابق، ہر سال، دا لاٹ میں بیج لگانے والی نرسریاں مقامی طور پر، پڑوسی علاقوں کو، اور برآمد کے لیے دسیوں لاکھوں پودے فراہم کرتی ہیں، یہ سب گرین ہاؤسز کی دستیابی پر منحصر ہے۔

لام ڈونگ ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ رورل ڈویلپمنٹ کے مطابق، بالخصوص دا لاٹ اور بالعموم لام ڈونگ میں ہائی ٹیک زراعت کے متاثر کن ترقی کے اعداد و شمار زیادہ تر گرین ہاؤسز کی "تعاون" کی وجہ سے ہیں۔ فی الحال، گرین ہاؤس ماڈل کو کئی دیگر سمارٹ ٹیکنالوجی ایپلی کیشنز کے ساتھ بھی ملایا گیا ہے، انٹرنیٹ آف تھنگس سسٹمز، خودکار کنٹرول سینسر ڈیوائسز، کٹے ہوئے پھولوں کی نشوونما کے عمل کو بہتر بنانے کے لیے ایل ای ڈی لائٹنگ ٹیکنالوجی کی تنصیب۔ قدرتی ماحول سے الگ تھلگ کرنے کے لیے ہائیڈروپونک ٹیکنالوجی؛ لیبارٹریوں کی تعمیر اور اعلیٰ معیار کے پھیلاؤ کے لیے ٹشو کلچر ٹیکنالوجی کا استعمال...

دا لاٹ میں، شہر کے وسط میں وارڈ 1 اور وارڈ 2 کو چھوڑ کر، دیگر تمام وارڈز اور کمیونز میں گرین ہاؤسز ہیں، جو بنیادی طور پر روایتی پھولوں کے دیہات جیسے تھائی فین، ہا ڈونگ، اور وان تھانہ میں مرکوز ہیں… جبکہ 2005 میں، حاصل کردہ پیداوار کی قیمت تقریباً 65 ملین VND/ہیکٹر تھی، آج دا لات/50/30 لاکھ سے زیادہ کاشتکار کما رہے ہیں۔ گرین ہاؤس ماڈل کو لاگو کرنے سے سبزیوں یا پھولوں کی قسم کے لحاظ سے، غیر گرین ہاؤس فارمنگ کے مقابلے میں 2-3 گنا زیادہ پیداوار اور 1.5-2 گنا زیادہ زرعی مصنوعات کی قیمت حاصل ہوتی ہے۔

ماخذ