دنیا کی سب سے مہنگی آئس کریم کی قیمت تقریباً 6,300 ڈالر ہے۔

گنیز ورلڈ ریکارڈ کے مطابق، جاپان کی باکویا یا "سفید رات" کی قیمت 873,000 ین ہے اور یہ دنیا کی مہنگی ترین آئس کریم بن گئی ہے۔

بائیکویا آئس کریم میں اطالوی سفید ٹرفلز ہیں، ایک مشہور مہنگی مشروم جس کی قیمت 2 ملین ین (14,500 امریکی ڈالر) فی کلوگرام تک ہے۔ دیگر اجزاء میں سونے کی پتی، دو قسم کے مہنگے پنیر، اور ساکیکاسو (ایک پیسٹ جیسا مادہ جو پینے کے عمل کے دوران بنتا ہے) شامل ہیں۔ ایک سرونگ کی قیمت 873,400 ین (US$6,270) ہے۔ گنیز ورلڈ ریکارڈز نے 18 مئی کو بائیکویا کو "دنیا کی سب سے مہنگی آئس کریم" کے طور پر تسلیم کیا۔

ایک Byakuya کھانے جیسا کہ تصویر میں دکھایا گیا ہے اس کی قیمت تقریباً 6,270 ڈالر ہے۔ تصویر: گنیز ورلڈ ریکارڈز

جاپانی زبان میں باکویا کا مطلب سفید رات ہے۔ Byakuya تیار کرنے اور تقسیم کرنے والی کمپنی Cellato کے نمائندے نے کہا کہ اس ڈش کے منفرد ذائقے کو تیار کرنے اور جانچنے میں ڈیڑھ سال سے زیادہ کا وقت لگا۔ وہ اپنی ویب سائٹ پر بائیکویا جیلاٹو (اطالوی میں آئس کریم) کہتے ہیں۔ جن لوگوں نے اسے آزمایا ہے ان کا کہنا ہے کہ آئس کریم کا ذائقہ بہت زیادہ ہے۔

آئس کریم کمپنی کا کہنا ہے کہ اس کا مشن صرف مہنگی میٹھے تیار کرنا نہیں ہے بلکہ یورپی اجزاء اور جاپانی روایات کے امتزاج سے "ایک پکانے کی مہم جوئی" بھی بنانا ہے۔ مشہور ریستوراں RiVi (Osaka میں مقیم) کے شیف Tadayoshi Yamada کو اس آئس کریم پروجیکٹ کی ہدایت کاری کے لیے مدعو کیا گیا تھا۔

آئس کریم جاپان میں فروخت کی جاتی ہے اور براہ راست صارفین کو بھیجی جاتی ہے۔ کمپنی نے Byakuya کو کمرے کے درجہ حرارت پر پگھلانے یا 500 واٹ پر 10-20 سیکنڈ کے لیے مائیکرو ویو کرنے کا مشورہ دیا ہے اگر یہ بہت مشکل محسوس ہوتا ہے۔ مزید لذیذ دعوت کے لیے، صارفین کو اسے ساک یا فرانسیسی سفید شراب کے ساتھ جوڑنا چاہیے۔

انہ منہ ( سی این این کے مطابق، گنیز ورلڈ ریکارڈز )

ماخذ لنک: https://vnexpress.net/mon-kem-dat-nhat-the-gioi-gia-gan-6-300-usd-4609445.html