نصف سچائیاں اور لورا کافی کی کہانی

تنگ حیران ہوا اور مجھے Laura Coffee برانڈ سے متعلق ایک ویڈیو بھیجی – ایک ایسا برانڈ جس پر بہت سے لوگ بھروسہ کرتے ہیں اور اسے منتخب کرتے ہیں، جس کی بنیاد گلوکارہ Nhat Kim Anh نے رکھی تھی۔ تنگ نے کہا: اس پروڈکٹ کو کینسر پیدا کرنے والے مادے کی وجہ سے "بے نقاب" کیا جا رہا ہے۔

میں نے 45 سیکنڈ کی ویڈیو کھولی جسے ٹِک ٹوکر نے "CEO Vuong Long" کے نام سے پوسٹ کیا تھا جسے Tung کی طرف سے بھیجا گیا تھا اور اسے 3 بار دیکھا، ویڈیو کے نیچے سینکڑوں کمنٹس سے مشورہ کیا، پھر معلومات کی تلاش کی، چند ماہرین سے پوچھا، یہ دیکھنے کے لیے کہ لورا کافی پروڈکٹ میں سویٹینر 951 – Aspartame کیا ہے جو کہا جاتا ہے کہ کینسر کا سبب بنتا ہے؟

Tiktoker "CEO Vuong Long" نے Laura Coffee برانڈ پر حملہ کرنے کے لیے سویٹنر 951 – Aspartame سے متعلق معلومات کو الجھا دیا۔ اسکرین شاٹ

مکمل معلومات رکھتے ہوئے میں نے تنگ کے لیے مغربی محاورہ نقل کیا: ’’آدھی روٹی اب بھی روٹی ہے، لیکن آدھا سچ سچ نہیں ہوتا‘‘۔

اس محاورے کا مفہوم یہ ہے کہ جب بات سچائی کی ہو تو اس میں درست، مکمل معلومات ہونی چاہئیں، نیم دلی نہیں۔ کیونکہ سچائی کی فطرت روٹی کی طرح نہیں ہوتی۔

ایک روٹی جو آدھی ضائع ہو جائے وہ مقدار کا نقصان ہے، معیار کا نہیں۔ لیکن ایک واقعہ کے لیے اگر ہم صرف آدھی معلومات فراہم کریں جو کہ سچ ہے اور باقی دیدہ زیب یا فرضی ہے تو سننے والے کو مسئلہ کی نوعیت کا غلط اندازہ ہو سکتا ہے۔

درحقیقت، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نے اعلان کیا ہے کہ مصنوعی سویٹینر Aspartame کو "ممکنہ طور پر انسانوں کے لیے سرطان پیدا کرنے والا" مادہ قرار دیا گیا ہے۔ یہ معلومات 13 جولائی 2023 کو شائع ہوئی تھی اور یہ نئی نہیں ہے۔

لیکن احتیاط سے ترمیم کی گئی ویڈیو میں، TikToker "CEO Vuong Long" ناظرین کو صرف آدھا سچ بتاتا ہے۔ باقی نصف اعلان میں ہے، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نوٹ کرتی ہے کہ اگر یہ مادہ تجویز کردہ روزانہ کی حد کے اندر استعمال کیا جائے تو یہ محفوظ ہے۔

CNN نے اس وقت رپورٹ کیا کہ اگرچہ Aspartame کو "شاید انسانوں کے لیے سرطان پیدا کرنے والے" مادے کے طور پر درج کرنا خطرناک لگ سکتا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ڈائیٹ سوڈا پینے سے کینسر ہو گا۔

ادھر خبر رساں ادارے روئٹرز کے مطابق برطانیہ، اسپین، فرانس، اٹلی، ڈنمارک، جرمنی، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ سمیت 90 سے زائد ممالک نے Aspartame کا جائزہ لیا اور اسے انسانوں کے لیے محفوظ پایا اور اس کے استعمال کی منظوری دے دی۔

ویتنام میں، وزارت صحت کا سرکلر 24/2019/TT-BYT، خوراک میں اضافے کے انتظام اور استعمال کو ریگولیٹ کرتا ہے، مقررہ حدود میں کھانے میں Aspartame کے استعمال کی اجازت دیتا ہے۔

اس طرح، اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ Aspartame انسانوں کے لیے محفوظ ہے اگر اسے صحیح خوراک میں استعمال کیا جائے اور ویتنامی قانون اور بہت سے دوسرے ممالک کھانے میں Aspartame کے استعمال کی اجازت دیتے ہیں۔

یہ واضح نہیں ہے کہ اس واقعے کے پیچھے کیا ہے۔ تاہم، یہ حقیقت کہ Tiktoker "CEO Vuong Long" نے مبہم معلومات دی، پھر اس پراڈکٹ پر صارفین کی صحت کے لیے نقصان دہ ہونے کا الزام لگایا اور دوسرے Tiktoker کو ویڈیو ہٹانے کا مشورہ دیا کہ یہ ظاہر کرتا ہے کہ مقصد اور مقصد خالص نہیں ہے۔

یہ واقعہ مجھے 2016 میں روایتی مچھلی کی چٹنی کی صنعت کے "طوفانی" سال کی بھی یاد دلاتا ہے، لیکن چھوٹے پیمانے پر۔

اس وقت، ایک بے ترتیب مطالعہ نے تجویز کیا کہ روایتی مچھلی کی چٹنی آرسینک سے آلودہ تھی۔ اور فوری طور پر، مچھلی کی چٹنی بنانے والے کاروبار بہت زیادہ متاثر ہوئے کیونکہ واپسی کے آرڈر آنا شروع ہو گئے، اور سپر مارکیٹوں نے مچھلی کی چٹنی کی روایتی مصنوعات کو اپنی شیلف سے ہٹانا شروع کر دیا۔

خوش قسمتی سے، سائنسدانوں نے جلدی سے اس بات کی تصدیق کی کہ مچھلی کی روایتی چٹنی میں موجود سنکھیا نامیاتی آرسینک ہے، صارفین کی صحت کے لیے نقصان دہ نہیں ہے۔

یا حال ہی میں، Nui Tan Bavi Milk Joint Stock Company (Ba Vi district, Hanoi) کی مصنوعات سے متعلق واقعہ - Hoai Duc اور Dan Phuong (Hanoi) کے دو اضلاع میں دسیوں ہزار طلباء کو دودھ کی مصنوعات فراہم کرنے والی یونٹ پر استعمال ہونے پر طلباء کو زہر دینے کا الزام تھا۔

ہوائی ڈک اور ڈین فوونگ اضلاع کی پیپلز کمیٹی کی رپورٹ کے مطابق، واقعے کے وقت، دونوں اضلاع میں بورڈنگ طلباء کے لیے کھانے کا اہتمام کرنے والے اسکولوں میں طلباء کے درمیان فوڈ پوائزننگ کا کوئی کیس درج نہیں ہوا۔

ایک ہفتہ قبل نیشنل انسٹی ٹیوٹ فار فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین کنٹرول میں نیو ٹین با وی ملک جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے تازہ دودھ اور دہی کے دو نمونوں کے ٹیسٹ کے نتائج سے ظاہر ہوا کہ وہ قومی معیارات QCVN 5-5:2010/BYT اور 5-1:2010/BYT کے مطابق تمام معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

اگرچہ یہ معاملہ حل ہو چکا ہے، لیکن اس سے پہلے پھیلی ہوئی Nui Tan Ba ​​Vi دودھ برانڈ سے متعلق منفی معلومات نے اب بھی والدین کے ایک گروپ میں ہچکچاہٹ اور اضطراب کا احساس پیدا کیا، جس سے برانڈ اور کاروبار بری طرح متاثر ہوا۔

لورا کافی برانڈ کے ساتھ پیش آنے والے واقعے کی طرف لوٹتے ہوئے، کمپنی فی الحال اس معاملے کو انصاف کے کٹہرے میں لانے کے لیے اپنے ریکارڈ اور دستاویزات کو مضبوط کر رہی ہے۔ وہ رویہ جو قانون کی خلاف ورزی کے آثار دکھاتا ہو، برانڈ اور کاروبار کی ساکھ کو متاثر کرتا ہو، صارفین کے لیے الجھن کا باعث بنتا ہو، نوعیت اور شدت کے لحاظ سے، انتظامی پابندیوں یا مجرمانہ قانونی چارہ جوئی کا نشانہ بن سکتا ہے۔

اس واقعے کے ذریعے، ہم سوشل نیٹ ورکس کا استعمال کرتے ہوئے ایک اور سبق بھی سیکھتے ہیں، جو کہ معلومات کو مکمل اور احتیاط سے فلٹر کرنا اور جانچنا ہے، خود کو اور اپنے خاندانوں کو جعلی خبروں اور زہریلی خبروں سے بچانے کے لیے ایک ڈھال بنانا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/mot-nua-su-that-va-chuyen-laura-coffee-353750.html