"ایک مقناطیس" زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کو راغب کرتا ہے۔

معیاری زرعی خام مال کے علاقوں کا قیام لام ڈونگ کی زراعت کے لیے ایک اسٹریٹجک سمت بنتا جا رہا ہے، جس سے گہری پروسیسنگ صنعتوں کی ترقی، سرمایہ کاری کو راغب کرنے، اور زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو رہا ہے۔

خشک موسم میں کافی کے پھول وسطی پہاڑی علاقوں کو سفید رنگ میں ڈھانپ دیتے ہیں۔ تصویر: چن تھن

مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنا

خام مال کے علاقوں کا قیام نہ صرف پروسیسنگ اور سرمایہ کاری کو راغب کرنے کے راستے کھولنے کی "کلید" ہے، بلکہ عملی فوائد بھی لاتا ہے، جس سے کسانوں کو ان کی آمدنی میں اضافہ اور زیادہ محفوظ اور پائیدار پیداوار میں مدد ملتی ہے۔

اس واقفیت کی بنیاد پر، اس علاقے میں بہت سے کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں نے بین الاقوامی معیار کے مطابق خام مال کے علاقوں کی ترقی کا بیڑا اٹھایا ہے۔ Hoang Nguyen نامیاتی زراعت ، تجارت، اور سروس کوآپریٹو (Thuan Hanh commune) ایسی ہی ایک مثال ہے۔ 2018 میں قائم ہونے والے کوآپریٹو کے اب 202 ارکان ہیں، جو تقریباً 1,000 ہیکٹر کالی مرچ کی پیداوار کو جوڑتے ہیں، جن میں سے 100 ہیکٹر کو آرگینک کی تصدیق کی گئی ہے۔

کوآپریٹو کے ڈائریکٹر ٹران تھی تھو کے مطابق، نامیاتی کالی مرچ روایتی مصنوعات سے کئی گنا زیادہ قیمت پر فروخت ہوتی ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ یہ پیداواری عمل کسانوں کو اپنی صحت کی حفاظت، صارفین کے لیے محفوظ مصنوعات بنانے، اور امریکہ، جاپان اور ہندوستان جیسی مانگی ہوئی منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اسی طرح، 2013 سے، کوآپریٹو کو انٹرنیشنل فیئر ٹریڈ ایسوسی ایشن نے فیئر ٹریڈ سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے طور پر تسلیم کیا ہے۔ آج تک، کوآپریٹو نے 300 ہیکٹر سے زیادہ کا خام مال کا رقبہ تیار کیا ہے جس میں 100 سے زائد ارکان اور منسلک گھران ہیں۔ تکنیکی طریقہ کار پر عمل کرنے اور 90% سے زیادہ پکی ہوئی چیریوں کی کٹائی کی بدولت، کوآپریٹو کی کافی پروڈکٹس پر بہت سے صارفین بھروسہ کرتے ہیں، ان کی پیداوار مستحکم ہوتی ہے اور مارکیٹ سے زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتی ہے۔

یہ حقیقت ظاہر کرتی ہے کہ معیاری خام مال کے علاقوں کو ترقی دینے سے نہ صرف کسانوں کو منڈیوں سے فعال طور پر جڑنے میں مدد ملتی ہے بلکہ مقامی زرعی مصنوعات کو بین الاقوامی منڈیوں تک پہنچنے کی راہ بھی ہموار ہوتی ہے۔ VietGAP، GlobalGAP، آرگینک، فیئر ٹریڈ، یا Rainforest Alliance سرٹیفیکیشن کے ساتھ مصنوعات استعمال کرنے والے شراکت داروں کی مقدار اور معیار دونوں کی ضروریات کو پورا کریں گی۔

معیاری خام مال کی فراہمی کے علاقے کے قیام کے ساتھ، کاروباری اداروں کے پاس کارخانوں اور جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں اعتماد کے ساتھ سرمایہ کاری کرنے کی ٹھوس بنیاد ہے۔

پروسیسنگ اور سرمایہ کاری کو راغب کرنے کی کلید۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، صوبے میں اس وقت نامیاتی پیداوار کے لیے 171 علاقے ہیں، جو تقریباً 19,000 ہیکٹر پر محیط ہیں۔ تقریباً 98,000 ہیکٹر زیر کاشت زمین کو محفوظ پیداواری سرٹیفیکیشن مل چکا ہے، جو صوبے کے زرعی رقبے کا تقریباً 30 فیصد بنتا ہے۔ اس میں سے 8,000 ہیکٹر تصدیق شدہ VietGAP اور GlobalGAP ہیں۔ 2,000 ہیکٹر سے زیادہ سرٹیفائیڈ آرگینک ہیں؛ اور تقریباً 88,000 ہیکٹر کافی کو UTZ، 4C، اور Rainforest Alliance جیسے بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز دیے گئے ہیں۔

معیاری خام مال کے علاقے کارخانوں، جدید ٹیکنالوجی، اور مصنوعات کے برانڈز بنانے میں کاروباروں کو اعتماد کے ساتھ سرمایہ کاری کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ صوبے میں اس وقت 2,699 ادارے اور کاروبار ہیں جو زرعی، جنگلات اور آبی مصنوعات کی ابتدائی پروسیسنگ اور پروسیسنگ کے سلسلے میں حصہ لے رہے ہیں، جن میں سے 563 بڑے پیمانے پر ادارے ہیں۔ کافی، سبزیوں، پھلوں، میکادامیا گری دار میوے وغیرہ پر کارروائی کرنے والی بہت سی فیکٹریاں قائم کی گئی ہیں۔ 2025 کا ہدف 24 فیصد سے زائد زرعی مصنوعات پر عملدرآمد کرنا ہے، جس سے خام مال کے علاقوں سے منسلک پروسیسنگ صنعتوں کی ترقی کے لیے اہم امکانات کھلیں گے۔

کسانوں کے لیے، یہ ایک پائیدار سپلائی چین بنانے، مستحکم پیداوار اور زرعی مصنوعات کی اعلیٰ قیمت کو یقینی بنانے کی بنیاد ہے۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کی سٹینڈنگ کمیٹی کے ممبر اور صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی ٹرونگ ین کے مطابق، خام مال کی پیداوار کا علاقہ زرعی مصنوعات کی پائیداری اور مارکیٹ کی پوزیشن کا فیصلہ کن عنصر ہے۔ یہ نہ صرف پروسیسنگ کے لیے ان پٹ کا ایک ذریعہ ہے، بلکہ مضبوط زرعی برانڈز بنانے کے لیے "جڑ" بھی ہے جو برآمدی معیارات اور سبز استعمال کے رجحان پر پورا اترتے ہیں۔

بند لوپ زرعی سپلائی چین

خام مال کے علاقوں کو ترقی دینے کے ساتھ ساتھ، لام ڈونگ صوبہ ٹریس ایبلٹی کو فروغ دے رہا ہے، زرعی مصنوعات کے ڈیٹا کو ڈیجیٹائز کر رہا ہے، اور پودے لگانے کے ایریا کوڈ کے اجراء کو بڑھا رہا ہے۔ آج تک، صوبے کے پاس تقریباً 1,000 پودے لگانے کے ایریا کوڈز ہیں جو 39,000 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط ہیں، جو جنوبی کوریا، چین اور یورپی یونین جیسی منڈیوں کو براہ راست برآمدات فراہم کرتے ہیں۔

صوبہ کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ خام مال کے علاقے کے زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کریں۔ سبزیوں کی پروسیسنگ، کافی، خشک میوہ جات، اور جڑی بوٹیوں والی چائے کے شعبوں میں بہت سے نئے منصوبوں کو سرمایہ کاری کے لیے فروغ دیا جا رہا ہے، جو ایک بند زرعی ویلیو چین بنانے اور زرعی اقتصادی ڈھانچے میں پروسیسنگ انڈسٹری کے تناسب کو بڑھانے کا وعدہ کرتے ہیں۔

معیاری خام مال کے علاقوں کا قیام نہ صرف مارکیٹ کی ضرورت ہے بلکہ پائیدار زرعی ترقی کا حل اور سرمایہ کاری کو راغب کرنے کی بنیاد بھی ہے۔ یہ ایک اسٹریٹجک لیوریج پوائنٹ بھی ہے جو لام ڈونگ کی زرعی مصنوعات کو اپنا برانڈ قائم کرنے اور ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کو فتح کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/nam-cham-hut-dau-tu-che-bien-nong-san-396115.html