وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والے لوگوں کو دن کے کن اوقات میں کھانے سے گریز کرنا چاہیے؟

بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جسم کی اندرونی حیاتیاتی گھڑی وزن کو کنٹرول کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق، کھانے جو حیاتیاتی گھڑی کے مطابق نہیں ہیں، جیسے کھانے کے بے قاعدہ اوقات، میٹابولزم کو متاثر کرے گا اور وزن کم کرنے کی کوششوں میں رکاوٹ بنے گا۔

مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے کے لیے لوگوں کو وقت پر کھانا چاہیے اور رات کا کھانا دیر سے کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔

جسم کی حیاتیاتی گھڑی، یا سرکیڈین تال، 24 گھنٹے کے چکر پر چلتی ہے۔ یہ حیاتیاتی گھڑی نیند، ہاضمہ، ہارمون کے اخراج اور میٹابولزم کو منظم کرتی ہے۔ کھانے کے بے قاعدہ اوقات، خاص طور پر شام کے وقت، فوڈ پروسیسنگ کو متاثر کر سکتا ہے اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔

رات کو دیر سے کھانا کھانے سے زیادہ چربی جمع ہو سکتی ہے۔

موٹاپا جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جو لوگ رات 8 بجے کے بعد ایک ہی اعلی کیلوری والا کھانا کھاتے ہیں۔ صبح کھانے والوں کے مقابلے میں وزن بڑھنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ جسم کم کیلوریز جلاتا ہے اور دن کے مقابلے رات میں کھانا زیادہ آہستہ سے ہضم کرتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، رات کو دیر سے کھانا زیادہ چربی جمع کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔

اس کے علاوہ فاسد اوقات میں کھانا خاص طور پر رات کو دیر سے کھانا بھی جسم پر بہت سے اثرات کا باعث بنتا ہے۔ سب سے بڑے اثرات میں سے ایک چربی آکسیکرن کو کم کرنا ہے۔ یہ وہ عمل ہے جس کے ذریعے جسم توانائی کے لیے چربی جلاتا ہے۔ جب چربی کا آکسیکرن کم ہوجاتا ہے، تو جسم زیادہ چربی کو ذخیرہ کرے گا، جس کے نتیجے میں وقت کے ساتھ وزن بڑھتا ہے۔

مزید برآں، انسولین کی حساسیت، جسم کی بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت بھی شام کے وقت کم ہو جاتی ہے۔ جرنل آف کلینیکل اینڈو کرائنولوجی اینڈ میٹابولزم میں شائع ہونے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جسم صبح کے مقابلے شام کے وقت شوگر کو کم موثر طریقے سے پروسیس کرتا ہے۔ اس سے خون میں شکر کی سطح بڑھ جاتی ہے اور رات کو دیر سے کھانے پر چربی کا ذخیرہ بڑھ جاتا ہے۔

وزن کم کرنے کے لیے ماہرین کا مشورہ ہے کہ کھانا وقت پر کھایا جائے اور بے قاعدہ کھانے سے گریز کیا جائے۔ اس کے علاوہ، سونے سے پہلے 2-3 گھنٹے کے اندر رات کے کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، مثالی طور پر، اسے شام 7 بجے سے پہلے کھا لینا چاہیے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-nen-tranh-an-vao-nhung-luc-nao-trong-ngay-185241007154927439.htm