ہنوئی باشندے 29 تاریخ کی صبح 'امیر لوگوں کے بازار' میں منہ میں گلاب کے پھولوں والی مرغیاں خریدنے کے لیے نصف ملین ڈونگ خرچ کرتے ہیں۔

TPO - 28 جنوری (قمری نئے سال کی 29 تاریخ) کی صبح سے، ہنوئی میں بہت سے لوگ "امیر لوگوں کے بازار" (ضلع ہون کیم میں) پر جوق در جوق آئے، قوم کے روایتی قمری سال کے دوران اپنے دادا دادی اور آباؤ اجداد سے اظہار تشکر کرنے کے لیے نذرانے خریدنے کے لیے لاکھوں ڈونگ خرچ کر رہے تھے۔

28 جنوری 2025 | 09:55

TPO - 28 جنوری (قمری نئے سال کی 29 تاریخ) کی صبح سے، ہنوئی میں بہت سے لوگ "امیر لوگوں کے بازار" (ضلع ہون کیم میں) پر جوق در جوق آئے، قوم کے روایتی قمری سال کے دوران اپنے دادا دادی اور آباؤ اجداد سے اظہار تشکر کرنے کے لیے نذرانے خریدنے کے لیے لاکھوں ڈونگ خرچ کر رہے تھے۔

نامہ نگار کے مطابق، 29 تاریخ کی صبح سے ہینگ بی مارکیٹ کے اسٹالز پر تازہ کھانا خریدنے کے لیے گاہکوں کی قطاریں لگی ہوئی تھیں۔ بازار کی سڑکیں لوگوں اور گاڑیوں سے کھچا کھچ بھری ہوئی تھیں۔

ہینگ بی مارکیٹ (ہون کیم، ہنوئی) ماضی سے لے کر اب تک دارالحکومت کے لوگوں کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ رہا ہے، جو اپنے تازہ، لذیذ اور نفیس کھانوں کے لیے مشہور ہے، جو ہنوئی کے کھانے کے "منفرد کردار" کا حامل ہے۔ ہینگ بی مارکیٹ اپنی مہنگی قیمتوں کے لیے بھی مشہور ہے، اس لیے اسے پرانی سہ ماہی کے وسط میں "امیر لوگوں کا بازار" بھی کہا جاتا ہے۔

سال کے آخری دن، یہاں چکن کی قیمتیں معمول کے مطابق ہی رہتی ہیں (250,000 - 270,000 VND/kg)۔

ٹیٹ تک آنے والے دنوں کے دوران مارکیٹ کی دستخطی چیز منہ میں گلاب کے ساتھ ابلا ہوا چکن ہے۔ ایک 2 کلو چکن 500,000 VND میں فروخت ہوتا ہے۔

صبح سے ہی بہت سے لوگ ہینگ بی مارکیٹ میں گلاب پکڑے ہوئے چکن کی خریداری کے لیے پہنچ گئے۔

بہت سے لوگوں کے لیے، منہ میں گلاب کے ساتھ ابلا ہوا چکن Tet پیشکش کی ٹرے پر ایک ناگزیر ڈش ہے۔

اس کے منہ میں گلاب کے ساتھ چکن کے علاوہ، بھنا ہوا پرندہ بھی ایک مقبول شے ہے۔ روسٹ برڈ کی قیمتیں 150,000 سے لے کر 200,000 VND/برڈ تک ہوتی ہیں۔

ریستوراں کی ترسیل کے لوگ آج پوری صلاحیت سے چل رہے ہیں۔

چکن فروخت کے لیے اسٹورز کی طرف سے مسلسل تیار کیا جاتا ہے۔

پہلے سے پکا ہوا کھانا سال کے آخر میں کھانے کو متنوع بنانے میں بھی مدد کر سکتا ہے، اس لیے بہت سے لوگ اسے خریدتے ہیں۔ ان پکوانوں کی قیمت چند دسیوں ہزار VND/ڈش سے صارفین کے لیے کافی سستی ہے۔

آج تازہ پھولوں کی قیمتوں میں بھی قدرے اضافہ ہوا، کنول کی قیمت 250,000 - 350,000 VND/10 شاخوں تک، ڈاہلیاس کی قیمت 150,000 VND/10 پھولوں کے گچھے، گلاب کے جھرمٹ کی قیمت 140,000 VND/گچھا، پھولوں کی قیمت 6N00D/10 پھولوں کی ہے۔

خریداری کے بعد، لوگ ٹیٹ منانے کے لیے گھر پہنچ جاتے ہیں، اس لمحے کا انتظار کرتے ہیں جب نیا سال آنے والا ہو۔

Duc Nguyen

ماخذ: https://tienphong.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-sang-29-tet-tai-cho-nha-giau-post1712894.tpo