ڈونگ ہا مارکیٹ ( کوانگ ٹرائی ) شہر کے مرکز میں، دریائے ہائیو کے ساتھ واقع ہے، جس میں ایک فن تعمیر جیسے کشتیاں ایک دوسرے کے قریب کھڑی ہیں۔ یہ بازار کبھی تھائی لینڈ سے آنے والی اشیا کی فروخت کے لیے مشہور تھا۔
ڈونگ ہا مارکیٹ، کوانگ ٹرائی لوگوں کا فخر ہے۔
کوانگ ٹرائی کا کھانا بہت سے مزیدار پکوانوں کے ساتھ بہت متنوع ہے اور ڈونگ ہا مارکیٹ وہ جگہ ہے جہاں کوانگ ٹرائی کھانوں کے ذائقے اور لطافت پوری طرح سے مل جاتی ہے۔ آئیے Thanh Nien کے ساتھ Quang Tri کا سب سے بڑا "بوفے سنٹر" دیکھیں جو بہت سے سیاحوں کو پکوان کے تنوع اور بہترین معیار کی تعریف کرنے پر مجبور کرتا ہے۔
ڈونگ ہا مارکیٹ میں کھانے کے سادہ اسٹال
بنہ بیو اسٹال... یاد نہ کیا جائے۔
صرف بان لوک کی ٹرے کو دیکھ کر زبان کو تحریک ملتی ہے۔
دہاتی بن نم ٹرے ہمیں ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں دیہی بازاروں کی یاد دلاتا ہے۔
ہلدی نوڈل ڈش عام طور پر دوپہر کے وقت ڈونگ ہا مارکیٹ فوڈ کورٹ میں فروخت ہوتی ہے۔
بان بیو کی پلیٹ بنانے کے اجزاء، صرف اسے دیکھ کر آپ کو "ڈپنگ چٹنی ختم" ہونے لگتی ہے۔
ہلچل تلی ہوئی مسلز، Mai Xa mussel vermicelli dish بنانے کے اجزاء
بان رام، ڈونگ ہا مارکیٹ میں شاذ و نادر ہی فروخت ہوتا ہے۔
بان بیو اسٹال کی مالک محترمہ ہوانگ تھی نام نے بتایا کہ وہ 15 سال سے یہاں فروخت کر رہی ہیں۔ ماضی میں، قیمت صرف 2,000 VND/پلیٹ تھی، لیکن اب یہ 10,000 VND ہے، اور "سب سے زیادہ" قیمت صرف 15,000 VND ہے۔
"اس پوری مارکیٹ میں، کوئی بھی ایسی خوراک نہیں ہے جس کی قیمت 30,000 VND سے زیادہ ہو۔ یہاں کے زیادہ تر لوگ مزدور ہیں، اس لیے وہ زیادہ قیمت پر نہیں بیچ سکتے۔ بعض اوقات لوگ سارا دن کام کرتے ہیں اور کھانے کے لیے صرف چند سکے حاصل کرتے ہیں، تو وہ اتنی زیادہ قیمت پر بیچنا کیسے برداشت کر سکتے ہیں؟"، محترمہ نم نے کہا۔
ڈونگ ہا مارکیٹ میں گائے کے گوشت کا دلیہ کافی مشہور ہے کیونکہ یہ 20 سال سے فروخت ہو رہا ہے۔
بازار میں 17 سے زیادہ مختلف قسم کے ڈیزرٹس کے ساتھ ڈیزرٹ شاپ۔
فوڈ کورٹ صبح سے شام تک کھچا کھچ بھرا رہا۔ جوں جوں دوپہر ڈھلتی گئی، شام 4 بجے سے شام 6 بجے تک بازار مزید لذیذ ہوتا گیا اور لوگ کھانے کے لیے آئے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)