سرخ گوشت والے جیک فروٹ سے مالا مال ہوں۔
امیر بننے کے لیے اختراع کرنے والے سرخیل کسانوں میں ہیملیٹ 3، وی تھانہ 1 کمیون میں مسٹر نگوین من ٹرانگ (ہائی ٹرانگ) ہیں۔

جیک فروٹ کا سرخ گوشت والا درخت مسٹر ہائی ٹرانگ کے خاندان کو 1 بلین VND/سال سے زیادہ کی آمدنی لاتا ہے۔
کٹائی کے موسم کے دوران سرخ گوشت والے جیک فروٹ کے باغ کے ارد گرد چہل قدمی کرتے ہوئے، بڑے، گول، بھاری کٹے ہوئے پھلوں کو ایک چمکدار چہرے کے ساتھ دیکھتے ہوئے، مسٹر ہائی ٹرانگ نے کہا کہ سرخ گوشت والے جیک فروٹ کی افزائش کی بدولت ان کے خاندان کی زندگی مزید خوشحال ہو گئی ہے۔
مسٹر ہائی ٹرانگ کے لیے لال گوشت والے جیک فروٹ کی اقسام کو دیکھنے کا موقع اتفاقاً 2002 میں شروع ہوا۔ اس وقت، جب کین تھو شہر میں پودوں کی اقسام کے میلے کا دورہ کیا گیا، تو اس کا تعارف سرخ رنگ کے جیک فروٹ کی قسم سے ہوا تو اس نے اپنے گھر کے ارد گرد لگانے کے لیے 50 درخت خریدے۔
چقندر کے درخت تیزی سے بڑھے اور جلد ہی پھل لائے۔ لیکن صرف ایک درخت نے پھل دیا، جو پکنے پر گہرے سرخ حصوں میں تقسیم ہو جاتا ہے، خوشبودار، کرچی اور میٹھا۔ باقی درختوں پر عام پھل لگتے تھے، لیکن جب گودا پک جاتا تھا، ریشے اور حصے مقامی کٹور کے درختوں کی طرح پیلے ہوتے تھے۔ مسٹر ہائی ٹرانگ نے صرف اس سرخ گوشت والے کٹے کے درخت کو پھیلانے کے لیے رکھنے کا فیصلہ کیا، اور اس نے باقی تمام 49 درختوں کو کاٹ دیا۔
مسٹر ہائی ٹرنگ نے سرخ گوشت والے ٹکڑوں کو پھیلانے کے لیے شاخوں کی پیوند کاری شروع کی۔ اس کے بعد، اس نے 4 ہیکٹر باغ کی تزئین و آرائش کی جس میں گیدڑ اگانے کے لیے دوریاں اور آم اگائے جا رہے تھے۔ سرخ گوشت والا جیک فروٹ مٹی کے لیے موزوں ہے اور اچھی طرح اگتا ہے، اس لیے اسے سال بھر کاٹا جا سکتا ہے۔ مسٹر ہائی ٹرانگ نے شیئر کیا: "جیک فروٹ لذیذ اور میٹھا ہوتا ہے، ہر جگہ سے تاجر آرڈر دینے کے لیے باغ میں آتے ہیں۔ میں پھل کو کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے جالیوں سے بھی ڈھانپتا ہوں، پھل کو خوبصورت اور اعلیٰ معیار کا رکھتا ہوں۔"
شاندار کارکردگی نے اسے تیزی سے سرمایہ جمع کرنے میں مدد کی۔ 4 سال کے بعد، مسٹر ہائی ٹرانگ نے مزید 6 ہیکٹر اراضی خریدی، اور 2015 میں اس نے مزید 14 ہیکٹر تک توسیع کی، جس سے سرخ رنگ کے جیک فروٹ کی کاشت کا کل رقبہ تقریباً 2.4 ہیکٹر تک پہنچ گیا۔
فی الحال، ہر سال مسٹر ہائی ٹرانگ کا جیک فروٹ باغ تقریباً 30 ٹن پھل فراہم کرتا ہے، جو وقت کے لحاظ سے 20,000-80,000 VND/kg میں فروخت ہوتا ہے۔ وہیں نہیں رکے، 2019 کے بعد سے، اس نے بیج لگانے کا کاروبار کھولا ہے، جو ہر سال 80,000-100,000 VND/درخت میں فروخت کرتے ہوئے، ہر سال ہزاروں کیک فروٹ کے درخت فراہم کرتا ہے۔ اوسطاً، ہر سال مسٹر ہائی ٹرانگ کا خاندان 1 بلین VND سے زیادہ کماتا ہے۔
مسٹر ہائی ٹرانگ نے کہا: "روایتی طریقے سے کاشتکاری ہمیشہ کے لیے نہیں کی جا سکتی۔ اگر آپ بہتر ہونا چاہتے ہیں، تو آپ کو جدت لانی ہوگی اور خطرات کو قبول کرنا ہوگا۔ سرخ رنگ کے کٹے کے درخت کی بدولت، نہ صرف میرا خاندان بلکہ گاؤں کے بہت سے گھرانے اب خوشحال ہیں۔"
انناس کی بدولت اپنی زندگی بدلیں۔
اگر مسٹر ہائی ٹرانگ سرخ رنگ کے کٹے ہوئے پھلوں کی قسم کے لیے مشہور ہیں، تو تھانہ کوئ 1 ہیملیٹ، ہو لو کمیون میں مسٹر ٹران وان با (موئی با) کاؤ ڈک انناس کے ساتھ کامیاب ہیں۔

نامیاتی کھادوں کے استعمال کی بدولت مسٹر موئی با کا انناس کا باغ اچھی طرح اگتا ہے۔
"میں نے اخبارات، انٹرنیٹ کے ذریعے کاشتکاری کی تکنیک سیکھی، اور پھر علاقے اور محکمہ زراعت کے زیر اہتمام تربیتی کورسز میں شرکت کی۔ میں نے بہت سی جگہوں کا سفر بھی کیا اور مزید جاننے کے لیے انناس کے اچھے کاشتکاروں سے ملاقات کی۔ اس کی بدولت، میں نے اعلیٰ معیار اور پیداوار حاصل کرنے کے لیے انناس کے پودوں کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ سیکھا،" مسٹر موئی با نے اعتراف کیا۔
مسٹر موئی با کی کامیابی روایتی پیداوار سے سبز پیداوار میں تبدیلی ہے۔ کیمیائی کھادوں کے زیادہ استعمال کے بجائے، اس نے آہستہ آہستہ فصلوں کے لیے نامیاتی کھادوں کا استعمال شروع کر دیا۔ یہ طریقہ ناقص مٹی کو بہتر بنانے، نمی کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے اور ساتھ ہی قدرتی غذائی اجزاء فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے انناس کے پودوں کو صحت مند بڑھنے میں مدد ملتی ہے۔
اس کے علاوہ، وہ مختلف موسموں میں پھل پیدا کرنے کے لیے انناس کو پروسیس بھی کرتا ہے تاکہ "اچھی فصل، کم قیمت" کی صورت حال سے بچا جا سکے۔ اس طریقہ کو لاگو کرنے سے انناس کی پیداوار، ٹھوس پیداوار کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے، لہذا اس کے خاندان کی سال کے ہر مہینے میں مستقل آمدنی ہوتی ہے۔
حالیہ برسوں میں، جب انناس کی کھپت کی مانگ میں اضافہ ہوا، تو گریڈ 1 کے انناس کی قیمت بعض اوقات 12,000-14,000 VND/پھل تک پہنچ جاتی ہے، اور اوسطاً 8,000-10,000 VND/پھل، جس سے مسٹر موئی با کے خاندان کو بڑی آمدنی ہوتی ہے۔ انناس کی ابتدائی 7 ہیکٹر زمین سے، اس نے اب اس رقبے کو 10 ہیکٹر سے زیادہ تک بڑھا دیا ہے، جس کی آمدنی تقریباً 1.5 بلین VND/سال ہے۔
قابل قدر بات یہ ہے کہ مسٹر موئی با اس راز کو اپنے پاس نہیں رکھتے بلکہ بہت سے لوگوں کے ساتھ اپنا تجربہ بانٹتے ہیں۔ اس کی بدولت، Thanh Quoi 1 ہیملیٹ کے بہت سے گھرانوں نے اس کے انناس اگانے کے ماڈل سے پیداواریت اور معیار دونوں کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی مستحکم پیداوار حاصل کرنے کے لیے سیکھا ہے۔ فی الحال، Cau Duc انناس نہ صرف مقامی طور پر کھایا جاتا ہے، بلکہ اسے تاجر خریدتے ہیں اور ہو چی منہ شہر کے صوبوں، شہروں اور ہول سیل بازاروں میں کھپت کے لیے بھیجا جاتا ہے۔
مسٹر ہائی ٹرانگ اور مسٹر موئی با کی کہانی نہ صرف دو افراد کی تبدیلی کو ظاہر کرتی ہے بلکہ متحرک اور تخلیقی انضمام کے دور میں کین تھو کسانوں کی تصویر بھی پیش کرتی ہے - حقیقی ارب پتی، اپنی محنت اور ذہانت سے امیر ہوتے ہیں۔
آرٹیکل اور تصاویر: CAM LINH
ماخذ: https://baocantho.com.vn/nhay-ben-chuyen-doi-san-xuat-de-lam-giau-a194882.html






تبصرہ (0)