
اس وقت، تھانہ ہو اور نگھے این صوبوں کے ساحلی دیہاتوں میں ماہی گیر نئے ماہی گیری کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔
عام طور پر، ہر سال چاول کی دو اہم فصلیں ہوتی ہیں: چھٹے اور ساتویں قمری مہینوں میں چیم کی فصل (جسے جنوبی فصل بھی کہا جاتا ہے)؛ موسم گرما کی فصل (جسے شمالی فصل بھی کہا جاتا ہے) اس سال کے 8ویں قمری مہینے کے آخر سے اگلے سال کے جنوری تک شروع ہوتی ہے۔
ان دنوں، سیم سون، کوانگ سوونگ (صوبہ تھانہ ہو ) میں سمندر کھردرا ہے اور لہریں بڑی ہیں، اس لیے ماہی گیروں کے لیے مچھلی کے لیے سمندر میں جانا بہت مشکل اور خطرناک بھی ہے۔
ماہی گیر لی شوان ٹائیپ، کوانگ ہائی کمیون (کوانگ سوونگ ضلع) نے بتایا کہ اگر موسم پرسکون ہو تو ماہی گیر صبح 3-4 بجے سمندر میں جاتے ہیں اور صبح 8-9 بجے کے قریب ساحل پر واپس آتے ہیں، کیونکہ وہ کھلے سمندر میں مچھلیاں پکڑتے ہیں۔ تاہم، ان دنوں سمندر کھردرا ہے، کیکڑے ساحل کے قریب نہیں آتے، اس لیے ماہی گیروں کو مچھلیاں پکڑنے کے لیے سمندر میں جانا پڑتا ہے۔ وہ صبح 3-4 بجے سمندر میں بھی جاتے ہیں لیکن 11:30 سے 12:30 کے قریب ساحل پر واپس آتے ہیں، جس میں کافی محنت اور ایندھن کی ضرورت ہوتی ہے۔
صبح 11 بجے کے قریب، پیدل چلنے والے اور موٹرسائیکل سوار گاؤں 9 (کوانگ ہائی کمیون، کوانگ زوونگ ضلع) کے ساحل پر آنا شروع ہوئے۔ وہ بیڑے کو پکڑنے کے لیے سمندر میں گئے۔ کچھ عورتیں کیسوارینا کے درختوں کے سائے میں بیٹھ کر سمندر کی طرف دیکھ رہی تھیں، جب کہ دیگر نے جھینگوں کو خشک کرنے کی تیاری کے لیے کھلی زمین پر بڑے بڑے ترپ بچھائے۔

Casuarinas کے تحت خواتین کا کہنا تھا کہ ماہی گیری کا پیشہ نمک کے پیشے سے ملتا جلتا ہے، جتنی دھوپ ہوتی ہے، اتنا ہی انہیں گھر سے باہر نکلنا پڑتا ہے، "دھوپ نکلتی ہے تو جیت جاتی ہیں، دھوپ نہ ہو تو ہار جاتی ہیں"۔ ان دنوں جب موسم دھوپ یا "مزاج" نہیں ہوتا ہے، ماہی گیری کو فوری طور پر تاجروں کو فروخت کیا جانا چاہیے، اس لیے قیمت کو مجبوراً نیچے لایا جاتا ہے۔ دریں اثنا، دھوپ کے دنوں میں ماہی گیری، ماہی گیری کو فعال طور پر خشک کیا جا سکتا ہے، لہذا قیمت اچھی ہے اور وہ منحصر نہیں ہیں. لہذا، یہاں تک کہ اگر انہیں "ماہی گیری کے لئے خود کو بے نقاب" کرنا پڑے تو، انہیں اسے قبول کرنا ہوگا.

فی الحال، سیزن کے آغاز میں، کلیم کے تنے اب بھی چھوٹے ہیں لیکن قیمت زیادہ ہے۔ فی الحال، تازہ کلیمز کی قیمت 12,000 سے 14,000 VND/kg کے درمیان ہے، جب کہ اگر خشک ہو جائے تو قیمت 65,000 سے 68,000 VND/kg ہے۔

دوپہر کے قریب بیڑے ساحل تک پہنچنے کے لیے قطار میں کھڑے ہو گئے۔ لہروں کی آواز کے ساتھ انجنوں کی آواز ملی اور لوگ پورے علاقے میں گونج اٹھے۔ اگرچہ سمندر تیز تھا، لیکن ہوا گھٹ رہی تھی۔ سب کو پسینہ بہہ رہا تھا، ان کے چہروں پر اشکبار تھے۔

کھردرا سمندر ہونے کی وجہ سے بیڑے کو ساحل پر لانا بہت مشکل تھا۔ اگرچہ ٹریکٹر کا سہارا تھا، کئی بار بیڑے کو کنارے تک کھینچا گیا لیکن لہروں نے اسے پیچھے دھکیل دیا۔ بہت سے لوگوں کو اس کے ساحل تک "مدد" کرنے کے لیے ہجوم کرنا پڑا۔

جیسے ہی بیڑا ساحل پر کھینچا گیا، کلیموں کو مضبوط آدمی تیزی سے خشک کرنے والی زمین پر لے گئے۔ یہاں عورتیں اور بوڑھے منتظر تھے۔ انہوں نے ترپال پر کلیموں کو پھیلانے اور چھڑکنے کے لیے فوری طور پر ٹوکریاں استعمال کیں۔ ایک عورت نے کہا: "اگر ہم انہیں جلدی سے خشک نہ کریں تو کلیم وقت پر نہیں سوکھیں گے، اور اگر دوپہر میں گرج چمک کے ساتھ ہو تو دن کا سارا کام بے سود ہو جائے گا، جن کلیموں کو سورج کی روشنی نہیں ملتی یا پانی میں بھیگ جاتے ہیں، وہ صرف مویشیوں اور مرغیوں کو کھلائے جا سکتے ہیں، فروخت کی قیمت ان کے خشک کرنے کے قابل ہے۔"







ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-khai-thac-tep-bien-post800915.html
تبصرہ (0)