کیکڑے مچھلی پکڑنے کی محنت

جب ہر کوئی دوپہر کے کھانے کا وقفہ لے رہا ہوتا ہے، ماہی گیروں کو واپس آنے والے رافٹس کا خیرمقدم کرنے کے لیے "خود کو سورج کے سامنے لانا" پڑتا ہے۔ کیکڑے ماہی گیری کے پیشے کے لیے، سورج جتنا زیادہ گرم ہوگا، اتنا ہی انہیں "خود کو بے نقاب" کرنا پڑتا ہے۔

شمالی وسطی ماہی گیر نئے چیم سیزن کا استحصال کرتے ہیں۔

اس وقت، تھانہ ہو اور نگھے این صوبوں کے ساحلی دیہاتوں میں ماہی گیر نئے ماہی گیری کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔

عام طور پر، ہر سال چاول کی دو اہم فصلیں ہوتی ہیں: چھٹے اور ساتویں قمری مہینوں میں چیم کی فصل (جسے جنوبی فصل بھی کہا جاتا ہے)؛ موسم گرما کی فصل (جسے شمالی فصل بھی کہا جاتا ہے) اس سال کے 8ویں قمری مہینے کے آخر سے اگلے سال کے جنوری تک شروع ہوتی ہے۔

کلپ: جھینگا مچھلی پکڑنے کی محنت

ان دنوں سام سون اور کوانگ سوونگ (صوبہ تھانہ ہو ) میں سمندر کھردرا ہے اور لہریں بڑی ہیں، اس لیے ماہی گیروں کے لیے مچھلی کے لیے سمندر میں جانا بہت مشکل اور خطرناک بھی ہے۔

ماہی گیر لی شوان ٹائیپ، کوانگ ہائی کمیون (کوانگ سوونگ ضلع) نے بتایا کہ اگر موسم پرسکون ہو تو ماہی گیر صبح 3-4 بجے سمندر میں جاتے ہیں اور صبح 8-9 بجے کے قریب ساحل پر واپس آتے ہیں، کیونکہ وہ کھلے سمندر میں مچھلیاں پکڑتے ہیں۔ تاہم ان دنوں سمندر کھردرا ہے، مچھلیاں ساحل کے قریب نہیں آتیں، اس لیے ماہی گیروں کو مچھلی کے لیے سمندر میں جانا پڑتا ہے۔ وہ صبح 3-4 بجے بھی نکلتے ہیں لیکن 11:30 سے ​​12:30 کے قریب ساحل پر واپس آتے ہیں، جس میں کافی محنت اور ایندھن درکار ہوتا ہے۔

صبح 11 بجے کے قریب، پیدل چلنے والے اور موٹرسائیکل سوار گاؤں 9 (کوانگ ہائی کمیون، کوانگ زوونگ ضلع) کے ساحل پر آنا شروع ہوئے۔ وہ بیڑے کو پکڑنے کے لیے سمندر میں گئے۔ کچھ عورتیں کیسوارینا کے درختوں کے سائے میں بیٹھ کر سمندر کی طرف دیکھ رہی تھیں، جب کہ دیگر نے جھینگوں کو خشک کرنے کی تیاری کے لیے کھلے میدان پر بڑے بڑے ترپ بچھائے۔

کیسوارینا کے درختوں کے نیچے، خواتین نے بتایا کہ ماہی گیری کا پیشہ نمک کے پیشے کی طرح ہے، دھوپ جتنی زیادہ ہوتی ہے، اتنا ہی انہیں گھر سے باہر نکلنا پڑتا ہے، "سورج ہو تو جیت جاتے ہیں، سورج نہ ہو تو ہار جاتے ہیں"۔ ان دنوں جب موسم دھوپ یا "مزاج" نہیں ہوتا ہے، ماہی گیری کو فوری طور پر تاجروں کو فروخت کیا جانا چاہیے، اس لیے قیمت کو مجبوراً نیچے لایا جاتا ہے۔ دریں اثنا، دھوپ کے دنوں میں ماہی گیری، آپ ماہی گیری کو فعال طور پر خشک کر سکتے ہیں تاکہ قیمت زیادہ ہو اور آپ انحصار نہ کریں۔ لہذا، یہاں تک کہ اگر آپ کو "ماہی گیری کے ساتھ اپنے آپ کو بے نقاب" کرنا پڑے تو، آپ کو اسے قبول کرنا ہوگا.

فی الحال، یہ سیزن کا آغاز ہے، کلیم کے تنے ابھی بھی چھوٹے ہیں لیکن قیمت زیادہ ہے۔ فی الحال، تازہ کلیمز کی قیمت 12,000 سے 14,000 VND/kg کے درمیان ہے، جب کہ اگر خشک ہو جائے تو قیمت 65,000 سے 68,000 VND/kg ہے۔

دوپہر کے قریب بیڑے ساحل تک پہنچنے کے لیے قطار میں کھڑے ہو گئے۔ لہروں کی آواز کے ساتھ انجنوں کی آواز ملی اور لوگ پورے علاقے میں گونج اٹھے۔ اگرچہ سمندر تیز تھا، لیکن ہوا گھٹ رہی تھی۔ سب کو پسینہ بہہ رہا تھا، چہرے سرخ ہو رہے تھے۔

کھردرا سمندر ہونے کی وجہ سے بیڑے کو ساحل پر لانا بہت مشکل تھا۔ اگرچہ ٹریکٹر کا سہارا تھا، کئی بار بیڑے کو کنارے تک کھینچا گیا لیکن لہروں نے اسے پیچھے دھکیل دیا۔ بہت سے لوگوں کو اس کے ساحل تک "مدد" کرنے کے لیے ہجوم کرنا پڑا۔

جیسے ہی بیڑا ساحل پر کھینچا گیا، کلیموں کو مضبوط آدمی تیزی سے خشک کرنے والی زمین پر لے گئے۔ یہاں عورتیں اور بوڑھے منتظر تھے۔ انہوں نے ترپال پر کلیم پھیلانے کے لیے فوری طور پر ٹوکریاں استعمال کیں۔ ایک عورت نے کہا: "اگر ہم انہیں جلدی سے خشک نہ کریں تو کلیم وقت پر نہیں سوکھیں گے، اور اگر دوپہر کے وقت گرج چمک کے ساتھ ہوا تو ہمارا سارا کام رائیگاں جائے گا، جن کلیموں کو سورج کی روشنی نہیں ملتی یا پانی میں بھیگ جاتی ہے، وہ صرف مویشیوں اور مرغیوں کو کھلائے جا سکتے ہیں، فروخت کی قیمت ان کے خشک کرنے کے قابل نہیں ہے۔"

DUY CUONG

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-khai-thac-tep-bien-post800915.html