لانگ این صوبے کا بقایا ویتنام کا کسان چاول کی کون سی قسم اگاتا ہے جس سے وہ سالانہ 10 بلین VND سے زیادہ کماتا ہے؟

فی الحال، 2024 کے بقایا ویتنام کے کسان، ترونگ کونگ تاؤ، چاول کے دھان سمیت تقریباً 130 ہیکٹر زرعی اراضی کے مالک ہیں۔ وہ چکنائی والے چاول اگانے کے لیے 80 ہیکٹر سے زیادہ کا استعمال کرتا ہے، اور باقی کو کرائے پر دیتا ہے کیونکہ وہ خود اس کا انتظام نہیں کر سکتا۔

تھو تھوا کا ارب پتی چپچپا چاول کا کسان ایک کرائے پر چاول کاٹنے والا ہوا کرتا تھا۔

سال کے اس وقت، تھو ڈک میں صوبائی روڈ 817 کے دونوں اطراف، مقامی کسانوں کے ذریعہ چاول کی چکنی فصلیں پہلے ہی کاٹی جا چکی ہیں۔ جہاں تک کٹائی نہ کی گئی فصلوں کا تعلق ہے، دانے سنہری پیلے ہو گئے ہیں، جس سے خوشبو آتی ہے۔

لمبا ایک چپچپا چاول طویل عرصے سے اپنی خوشبودار خوشبو، چبانا اور مزیدار ذائقہ کے لیے مشہور ہے۔ تھو تھوا ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، ضلع میں کسان بنیادی طور پر چاول کی دو چپکنے والی قسمیں بوتے ہیں: OM84 اور IR 4625۔

لانگ این صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، چپکنے والے چاول کے ساتھ لگائے گئے رقبے میں سالانہ چاول کی کاشت کے کل رقبہ (تقریباً 65,000 ہیکٹر) کا 30-32 فیصد حصہ بنتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، لانگ این کی چپکنے والی چاول کی خاصیت بنیادی طور پر چینی مارکیٹ میں برآمد کی گئی ہے۔

2024 کے بہترین ویت نامی کسان، Truong Cong Tao نے ہمارا بہت گرمجوشی سے استقبال کیا۔ یہ جزوی طور پر اس کی فطرت تھی، اور جزوی طور پر عنوان کی زبردست اپیل کی وجہ سے - 2024 کا بقایا ویتنامی کسان - جو اتنا غیر متوقع طور پر آیا۔

2024 کے شاندار ویتنامی کاشتکار، ترونگ کانگ تاؤ، لانگ تھوان کمیون، تھو تھوا ضلع (لانگ این صوبہ)، چاول کے کھیت کا دورہ کرتے ہیں، جس میں چکنائی والے چاولوں سے لگائے گئے علاقے بھی شامل ہیں۔ تصویر: ٹی ڈی

بات چیت بمشکل شروع ہوئی تھی جب مسٹر تاؤ نے ہمیں اپنی گاڑی میں اٹھایا اور 50 ہیکٹر کے چاول کے دھان کو دیکھنے لے گئے جو انہوں نے 30 سال پہلے خریدا تھا۔ درحقیقت، اس دھان کے دھان پر، مسٹر تاؤ صرف 30 ہیکٹر پر چپکنے والے چاول اگاتے ہیں۔ باقی وہ زرد خوبانی کے پھولوں کی کاشت کرتا ہے، ایک ایسی فصل جس نے حالیہ برسوں میں Thủ Đức کے بہت سے کسانوں کو اپنی زیادہ منافع کی وجہ سے اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔

مسٹر تاؤ نے انکشاف کیا کہ اس نے اپنے موجودہ کیریئر کو حاصل کیا اور 2024 کے بہترین ویتنامی کاشتکار بن گئے، خاص طور پر چاول کی کٹائی کے لیے کام کرنے والے کے طور پر شروعات کی۔

مسٹر تاؤ نے بتایا کہ ان کی یہاں موجودگی ایک موقع سے ملاقات کی وجہ سے ہوئی جب ان کا خاندان ایک نئے اقتصادی زون کے حصے کے طور پر Đồng Tháp Mười کے علاقے میں منتقل ہوا۔ پہنچنے پر، اس کے خاندان کو حکومت کی طرف سے 2.5 ہیکٹر اراضی دی گئی۔

2024 کے شاندار ویتنامی کسان، ٹرونگ کانگ تاؤ، کھیت میں چاول کے چپکنے والے دانوں کا معائنہ کر رہے ہیں۔ تصویر: ٹی ڈی

ہر صبح 2 بجے، مسٹر تاؤ سخت سردی میں زمین کو تیار کرنے کے لیے اپنی کشتی کو پوری تندہی سے کھیتوں میں پیڈل کرتے۔ وہ صبح 5 بجے کھیتوں میں پہنچتا، پھر سرکنڈوں، ماتمی لباس اور مینگروو کی جڑیں نکالنے کے لیے پانی میں چھلانگ لگا دیتا۔ اور اس طرح، مسٹر تاؤ کا Đồng Tháp Mười علاقے میں زمین پر دوبارہ دعویٰ کرنے کا کام دن بہ دن جاری رہا۔

بنجر زمین پر دوبارہ دعویٰ کرنے کے لیے، مسٹر تاؤ کو اپنے خاندان کی کفالت میں مدد کے لیے چاول کے چند بشل کمانے کے لیے دور دراز کے کھیتوں میں چاول کی کٹائی کرنے والے کے طور پر کام کرنا پڑا۔

ایک بار، مسٹر تاؤ Mộc Hóa ضلع میں کرائے پر چاول کی کٹائی کے لیے گئے اور انہیں چاول کے 38 بشل ادا کیے گئے۔ فصل کی کٹائی کے بعد، وہ اسے واپس لایا اور اسے غلہ میں محفوظ کر لیا۔ چاول کی قیمت بڑھنے کا انتظار کرتے ہوئے، اس نے 38 تولے چاول بیچے اور اس رقم کو 3 تولے سونا خریدنے میں استعمال کیا۔ یہ دیکھ کر کہ جو لوگ نئے اکنامک زون میں گئے تھے وہ اپنی زمینیں بیچ رہے تھے، اس نے 3 تولے سونا استعمال کرکے 3 پلاٹ خریدے۔ بعد میں، وہ دوبارہ کرائے پر چاول کی کٹائی کرنے گیا اور مزید 2 پلاٹ زمین خریدے…

تھو ڈک کے چکنائی والے چاول کی بدولت، مسٹر ٹرونگ کانگ تاؤ 2024 کے ایک بہترین ویتنامی کسان بن گئے۔ تصویر: T.D.

بعد میں، جب ریاست نے زمین کی تقسیم کے فیصلوں سے زمین کے استعمال کے سرٹیفکیٹ میں تبدیلی کی اجازت دی، تو مسٹر تاؤ نے مزید زمین خریدنے کے لیے ریاست سے رقم ادھار لینے کے لیے اپنے زمین کے استعمال کے سرٹیفکیٹ کا استعمال کیا۔

"ریاستی قرضوں کی ادائیگی کا میرا طریقہ کھیتی باڑی کرنا، چاول بیچنا اور منافع کو واپس کرنے کے لیے استعمال کرنا تھا۔ اس طرح، میں نے ریاست سے لیوریج استعمال کرتے ہوئے زمین خریدی۔ میں نے اس طریقہ کو استعمال کرتے ہوئے جو آخری پلاٹ خریدا وہ 50 واں پلاٹ تھا،" 2024 کے بقایا ویت نامی کسان، ترونگ کونگ تاؤ نے انکشاف کیا۔

بعد میں، مسٹر تاؤ نے پیداوار اور کاروبار سے منافع کے ذریعے مزید زمین حاصل کی۔ اب، اس کا کل چاول دھان کا رقبہ تقریباً 130 ہیکٹر ہے، جو Thủ Thừa، Tân Thạnh، Đức Huệ، اور Thạnh Hóa کے اضلاع میں بکھرا ہوا ہے۔ چاول کی ہر فصل وہ 5 ہیکٹر سے لے کر کئی دسیوں ہیکٹر تک کاشت کرتا ہے۔

تاہم، جیسے جیسے کاشت شدہ زمین کا رقبہ بڑھتا گیا، مسٹر تاؤ کو مٹی کو بہتر بنانے کے لیے جو کوششیں کرنی پڑیں، وہ بھی بڑھ گئیں۔ کاشتکاری کے کسی اوزار کے بغیر، مسٹر تاؤ بنیادی طور پر تیزابی مٹی کو زرخیز چاول میں تبدیل کرنے کے لیے اپنے ننگے ہاتھوں کا استعمال کرتے تھے۔

ویتنام کے کسانوں کی زمین پر سنہری فصل کا موسم - 2024 کا شاندار ویتنامی کسان - Truong Cong Tao۔ تصویر: ٹی ڈی

"جب تک یہ غربت نہیں ہے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کام کتنا مشکل ہے، میں یہ کر سکتا ہوں،" Tạo نے تصدیق کی.

جب تک حکومت نے زرعی مشینری کی درآمد کی اجازت نہیں دی، ویتنام میں "سیکنڈ ہینڈ" مشینیں نمودار ہوئیں، جس سے کاشتکاری کی میکانائزیشن کا آغاز ہوا، مسٹر تاؤ آخر کار "کھیتوں میں ہل چلانے کے لیے بیلوں کی جگہ لینے" کے مشکل کام سے بچ گئے۔ اپنی زمین کی بازیابی کی کوششوں کو جاری رکھنے کے لیے، مسٹر تاؤ نے جوتی اور گھاس کاٹنے کے لیے ہل اور ٹریکٹر کرایہ پر لیے۔

"میں اب ہاتھ سے گھاس نہیں جھاڑتا؛ اس کے بجائے، میں گھاس کاٹنے اور چاول کے بیج بونے کے لیے ایک مشین کرایہ پر لیتا ہوں۔ اسی وقت، حکومت نے تیزابی مٹی کو نکالنے کے لیے نہریں کھولیں، اور زمین تیزی سے زرخیز ہوتی گئی، جس کے نتیجے میں چاول کی زیادہ پیداوار حاصل ہوئی… میرا کاشتکاری کا کاروبار بھی فروغ پا گیا،" ویتنام کی شاندار مسکراہٹ کے ساتھ، ترونگ کانگ تاؤ نے کہا۔

ٹرونگ کانگ تاؤ، 2024 کے بہترین ویتنامی کسان، چپچپا چاول اگانے کے "آسمانی" تجربے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اس کے چپچپا چاول کی کاشت کے تمام مراحل میکانائزڈ ہیں، جس میں لیزر لیولنگ، کلسٹر سیڈنگ، چاول کی پیوند کاری، کھاد اور کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ کے لیے ڈرون، کٹائی کے لیے کمبائن ہارویسٹر، اور چاول کی نقل و حمل کے لیے ٹرک شامل ہیں۔

کلپ: لانگ تھوان کمیون، تھو تھوا ضلع (لانگ این صوبہ) سے تعلق رکھنے والے شاندار ویتنامی کسان 2024 ٹرونگ کونگ تاؤ، کامیابی حاصل کرنے سے پہلے، چاول کی کاشت میں جن مشکلات کا سامنا کرتے تھے، اس میں تھو تھوا کے خاص چکنے دار چاول کو اگانا بھی شامل ہے۔ کلپ: T.D

2024 کے شاندار ویتنامی کسان اپنے "راز" کو چپکنے والے چاول اگانے اور امیر ہونے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

ہم مسٹر تاؤ کے چاولوں کے ایک پیڈ سے دوسرے چاول کے پیڈ تک گئے تاکہ پکتے ہوئے چاول کے ڈنٹھل جھک رہے ہوں۔ چاول کی کانیں بالکل یکساں تھیں۔ مسٹر ٹاؤ کے مطابق، یہ اس لیے ممکن ہوا کیونکہ، شروع سے ہی، بیج بونے سے پہلے، لیزر ٹیکنالوجی کے ذریعے کھیت کی سطح کو برابر کرنا تھا۔

"حالیہ برسوں میں، چپکنے والے چاول کی قیمت کافی اچھی رہی ہے۔ موسم گرما اور خزاں کی اس فصل میں، چپکنے والے چاول کی قیمت 8,000 VND/kg ہے، جس کی زیادہ پیداوار 7-8 ٹن فی ہیکٹر ہے، اس لیے چپکے دار چاول کے کسان بہت پیسہ کما رہے ہیں،" مسٹر تاؤ نے شیئر کیا۔

2024 میں ویتنام کے ایک شاندار کسان، Truong Cong Tao نے انکشاف کیا کہ وہ چپکنے والے چاول اگانے سے سالانہ 10 بلین VND سے زیادہ منافع کماتا ہے۔ مسٹر تاؤ کو اتنا بڑا منافع حاصل کرنے میں کیا مدد کرتا ہے؟

مسٹر تاؤ نے انکشاف کیا کہ وہ طویل عرصے سے چپکنے والے چاول کو اس طریقے سے اگاتے رہے ہیں جو زیادہ سے زیادہ منافع کے لیے ان پٹ لاگت کو کم کرتا ہے۔ اس کے مطابق، بیج بونے کے بعد پہلے 40 دنوں تک، مسٹر تاؤ نے بھورے پلانٹ شاپرز اور لیف رولنگ کیٹرپلرز کو روکنے کے لیے کیڑے مار ادویات پر تقریباً کوئی رقم خرچ نہیں کی۔

مسٹر تاؤ کے مطابق، اپنے چاول کے کھیتوں کو براؤن پلانٹ شاپر سے بچانے کے لیے، کھاد کی پہلی خوراک ڈالنے کے بعد، اور تین دن بعد چاول کے پودے کھاد کو جذب کر لیتے ہیں، وہ کھیت سے پانی نکال دیتے ہیں، جس سے سطح خشک ہو جاتی ہے۔

"جب پودے لگانے والے روشنی کی طرف متوجہ ہوتے ہیں، تو وہ صرف انڈے دیتے ہیں اور کچھ دنوں کے بعد اپنے بچوں کی نشوونما کرتے ہیں۔ جب وہ پانی کے ساتھ چاول کے کھیتوں میں اترتے ہیں، تو پلانٹ پروان چڑھتے ہیں کیونکہ ان کے پاس رہنے کا مناسب ماحول ہوتا ہے۔ لیکن اگر وہ خشک کھیتوں میں اترتے ہیں تو پودے چھوڑ دیتے ہیں۔ دوسری اور تیسری بار کھاد ڈالنے سے، اور اس عمل کو جاری رکھنے سے پودے کو بہت نقصان پہنچے گا۔ فیلڈز،" مسٹر تاؤ نے زور دے کر کہا۔

سڑک کے منصوبے کو جزوی طور پر 2024 کے ایک شاندار ویتنام کے کسان ترونگ کانگ تاؤ کے تعاون سے نافذ کیا گیا تھا۔ تصویر: T.D.

چاول کے لیف رولرز کو کنٹرول کرنے کے سلسلے میں، کسانوں کو کھاد کو تمام کھیتوں میں متعدد ایپلی کیشنز میں پھیلانا چاہیے۔ ایک چکر میں تین بار کھاد ڈالنے کے بجائے چار سے پانچ بار ڈالیں۔ مسٹر تاؤ کے مطابق، چاول کے پودے جو صرف کافی کھاد حاصل کرتے ہیں ان کا رنگ لیموں پیلا ہو جائے گا، اور جب چاول لیموں پیلے ہو جائیں تو لیف رولر حملہ نہیں کر سکتے۔

"اگر ہم ان طریقوں کو لاگو کرتے ہیں، تو ہم سرمایہ کاری کے سرمائے کو محدود کر دیں گے، اور کسان چاول کی کاشت سے اپنے منافع میں اضافہ کریں گے۔ میں فی الحال چاول کی کاشت کا یہ طریقہ استعمال کر رہا ہوں اور یہ کامیاب ثابت ہو رہا ہے،" 2024 کے ویتنام کے نمایاں کسان، ٹروونگ کانگ تاؤ نے شیئر کیا۔

تجارتی مقاصد کے لیے چپکنے والے چاول اگانے کے علاوہ، مسٹر تاؤ چپچپا چاول کے بیج بھی تیار کرتے ہیں، خشک کرنے کی سہولت چلاتے ہیں، چاول بیچتے ہیں، اور زرعی سامان فروخت کرتے ہیں۔ یہ کاروبار 5-6 بلین VND کے منافع کے ساتھ سالانہ 10 بلین VND سے زیادہ آمدنی پیدا کرتے ہیں۔

2024 کا شاندار ویتنامی کسان، ٹرونگ کانگ تاؤ: سماجی کام کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔

جب ہم ملے، تو 2024 کے بقایا ویت نامی کسان، Truong Cong Tao، نے فخر سے ظاہر کیا کہ اس نے ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کو صرف 10 ملین VND بھیجے ہیں تاکہ ٹائفون یاگی سے پیدا ہونے والی قدرتی آفت سے متاثرہ شمال میں لوگوں کی مدد کی جا سکے۔

مسٹر تاؤ علاقے کی متعدد سڑکوں پر روشنی کے نظام کو نصب کرنے میں لانگ تھون کمیون کی حکومت کی مدد کرکے "دیہی سڑکوں کو روشن کرنے" کے خیال کو نافذ کرنے والے پہلے شخص بھی تھے۔ اسی وقت، اس نے کئی پڑوسی کمیونز میں "دیہی سڑکوں کو روشن کرنے" کی تحریک میں حصہ لیا۔ حال ہی میں، مسٹر تاؤ نے Kênh Bảy پل اور Tân Long Bridge کی تعمیر کے لیے 100 ملین VND کا عطیہ دیا۔

اس کے علاوہ، مسٹر تاؤ مختلف مقامی فنڈز میں ہر سال تقریباً 30 ملین VND کا حصہ ڈالتے ہیں۔ وہ ہر سال 50 ملین VND سے زیادہ کے ساتھ علاقے کے غریب، قریب کے غریب، اور پسماندہ گھرانوں کی بھی مدد کرتا ہے… وہ 40 کارکنوں کو 25 ملین VND فی شخص ماہانہ آمدنی کے ساتھ باقاعدہ روزگار فراہم کرتا ہے۔

لانگ تھوان کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین نگوین ہوو ٹرک نے اندازہ لگایا کہ مسٹر تاؤ ایک ایسے شخص ہیں جو مواقع سے فائدہ اٹھانا جانتے ہیں اور ان کے پاس بہترین معاشی صلاحیتیں ہیں۔ ہر سال، وہ بنیادی ڈھانچے کی ترقی اور نئی دیہی ترقی سے لے کر سماجی بہبود تک کی مقامی تحریکوں کی جوش و خروش سے حمایت کرتا ہے…

ماخذ: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-long-an-trong-giong-lua-nep-kieu-gi-ma-lai-hon-10-ty-nam-20240915123133998.htm