Vinh Hoa (Ninh Giang) کے کسان ابتدائی لیچی پھل کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

img_7735(1).jpeg — *Ngoc Hoa گاؤں میں مسٹر Nguyen Xuan Tung کے خاندان کے پاس* *VietGAP ماڈل کے بعد 100 سے زیادہ ابتدائی لیچی کے درخت ہیں، جو اچھی طرح فروخت ہوئے ہیں اور ان کی قیمتیں زیادہ ہیں۔*

محفوظ پیداوار

Ngoc Hoa گاؤں میں مسٹر Nguyen Xuan Tung کے خاندان کے پاس 2 ہیکٹر کا باغ ہے جس میں 100 سے زیادہ ابتدائی لیچی کے درخت ہیں۔ پہلے، مسٹر تنگ کا خاندان تجربہ اور عادات کی بنیاد پر صرف لیچیوں کی دیکھ بھال کرتا تھا۔ لیچی کی کاشت کی جاتی تھی اور ظاہری شکل اور معیار پر زیادہ توجہ دیے بغیر تاجروں کو فروخت کی جاتی تھی۔ ماضی میں ان کا خیال تھا کہ لیچی اگانے کی کامیابی یا ناکامی کا تعین موسم سے ہوتا ہے۔ 2022 سے، جب VietGAP لیچی پروڈکشن ماڈل میں حصہ لے رہے ہیں، تو اسے مزید فوائد کا احساس ہوا ہے۔ مسٹر تنگ نے کہا: "ویت جی اے پی کی پیروی کرتے ہوئے، پروڈیوسرز مکمل طور پر تاجروں پر انحصار کیے بغیر لیچیز کی قیمت کا جزوی طور پر فیصلہ کر سکتے ہیں۔ واضح اصلیت، ماخذ اور معیار والی لیچیز کو صارفین پسند کرتے ہیں، آسانی سے کھاتے ہیں، اور ان کی قیمتیں زیادہ ہوتی ہیں۔"

img_7919(1).jpeg — *کئی سالوں سے، Vinh Hoa لوگوں نے بیک وقت کٹائی اور قیمتوں کے دباؤ سے بچنے کے لیے مختلف موسموں میں فصلیں لگاتے ہیں۔*

مئی کے وسط میں، مسٹر Nguyen The Tham کے گھرانے کی ابتدائی لیچی کا 1 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پھولنا شروع ہو رہا ہے، کٹائی کی تیاری کر رہا ہے۔ مسٹر تھام کے مطابق اس سال موسم ناسازگار ہے، لیچی کے پھول اور پھل آنے کی شرح کم ہے، پچھلے سال کے مقابلے میں 30-40 فیصد کم ہے۔ اگرچہ لیچی کی پیداوار کم ہے، لیکن اس فصل کا معیار اور ظاہری شکل بہتر ہونے کی امید ہے کیونکہ کاشتکار دیکھ بھال پر توجہ دیتے ہیں۔ VietGAP کے مطابق پیداوار پیچیدہ ہے اور اس میں بہت سے مراحل ہوتے ہیں جب وہ واقف نہ ہوں، لیکن جب مہارت حاصل کی جائے تو یہ آسان ہے، کوششوں اور اخراجات کو بچاتا ہے۔

موسم سرما میں شوٹ کے علاج کے علاوہ، VietGAP طریقہ کار کے مطابق لیچی کی دیکھ بھال کرتے وقت کیڑوں پر قابو پانا سب سے مشکل مرحلہ ہے۔ کیڑے مار دوائیں اجازت شدہ استعمال کی فہرست میں ہونی چاہئیں۔ چھڑکنے کا وقت بھی مناسب ہونا چاہیے، معیار کو متاثر نہ کرے۔ "فی الحال، ہم نے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کیڑے مار ادویات کا سپرے کرنا بند کر دیا ہے کہ آخری سپرے اور کٹائی کے درمیان کا وقت 15 دن کا ہے۔ ہر کوئی امید کرتا ہے کہ لیچی کی اس فصل کی زیادہ قیمت ہوگی، خاص طور پر VietGAP کے پیداواری علاقے کے ساتھ،" مسٹر تھم نے کہا۔

معیار کو بہتر بنائیں

img_7748(1).jpeg — اس سال موسم ناسازگار ہے، ون ہو میں لیچی کے پھول آنے اور جلد پھل آنے کی شرح کم ہے، پچھلے سال کے مقابلے میں 30-40% کم ہے۔

Vinh Hoa کمیون ضلع Ninh Giang کے پہلے چند علاقوں میں سے ایک ہے جس نے ابتدائی لیچی اگانے والے علاقے کی منصوبہ بندی کی ہے۔ فی الحال، پوری کمیون میں ابتدائی لیچی اگانے کا تقریباً 90 ہیکٹر رقبہ ہے، جو کہ 2020 کے مقابلے میں 50 ہیکٹر زیادہ ہے۔ VietGAP پروڈکشن ماڈل کے قیام کے بعد، خاص طور پر جب Vinh Hoa کی ابتدائی لیچی مصنوعات کو 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، لیچی کی قدر میں اضافہ ہوا ہے، اور کسانوں نے اپنے بڑھتے ہوئے علاقے کو بڑھایا ہے۔ پورے کمیون میں ویت جی اے پی سرٹیفیکیشن کے ساتھ ابتدائی لیچی کے 10 ہیکٹر سے زیادہ ہیں۔

Vinh Hoa Commune Agricultural Service Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Xuan Dinh کے مطابق، مقامی طور پر اگائی جانے والی ابتدائی لیچی مختلف ہوتی ہے۔ کسان انڈے کی لیچی کی شاخوں کے ساتھ پیوند کر لیچی روٹ اسٹاک کا استعمال کرتے ہیں، اس لیے یہاں لیچی کی جلد کاشت کی جاتی ہے، اس کی کوالٹی اچھی ہوتی ہے، اس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے اور یہ باقاعدہ ابتدائی لیچی سے زیادہ میٹھی ہوتی ہے۔ Vinh Hoa Commune میں ابتدائی لیچی کی فروخت کی قیمت نسبتاً مستحکم ہے، جو کہ 40,000-45,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ بڑے پیمانے پر کٹائی اور قیمت میں کمی کی صورت حال سے بچنے کے لیے لوگ سرگرمی سے مختلف فصلیں بھی لگاتے ہیں۔ اگرچہ ابتدائی لیچی سے حاصل ہونے والی قیمت اور منافع نسبتاً زیادہ ہے، لیکن آنے والے وقت میں، کمیون پودے لگانے کے علاقے کو نہیں بڑھا سکے گا بلکہ معیار کو بہتر بنانے اور Vinh Hoa ابتدائی لیچی برانڈ کی تعمیر پر توجہ مرکوز کرے گا۔

Vinh Hoa لیچی کے کاشتکاروں کو امید ہے کہ مناسب پیداوار اور درست عمل کی پابندی کے ساتھ، ان کے آبائی شہر لیچی کی پوزیشن کو بڑھایا جائے گا۔

لیچی کے کاشتکاروں کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق بیماری کی صورتحال اور لیچی کی دیکھ بھال کے عمل کے بارے میں معلومات حاصل کرنے میں سہولت فراہم کرنے کے لیے، ون ہوا کمیون ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو نے 25 اراکین کے ساتھ ایک زالو گروپ قائم کیا جو پروڈکشن ایریا ٹیم لیڈر ہیں، جو علاقے کے ہر گھر کو دیکھ بھال اور پیداوار کی خبروں کے بارے میں آگاہ کرنے کے ذمہ دار ہیں۔ گھر والے بھی فوری طور پر اصل پیداواری صورتحال اور پیدا ہونے والے واقعات کی عکاسی کرتے ہیں تاکہ کوآپریٹو ان کو فعال طور پر سنبھال سکے۔

کامیابی

ماخذ