غیر مستحکم زرعی مصنوعات، کاشتکار پیداوار تلاش کرنے کے لیے لائیو اسٹریم

غیر مستحکم آؤٹ پٹ

تقریباً 15 سالوں سے 1.5 ہیکٹر پر سبز رنگ کے شہتوت کے باغ کاشت کرتے ہوئے، فروخت کی قیمت ہمیشہ کم رہی ہے، جس سے مسٹر فام وان ٹین (فونگ ڈائن ڈسٹرکٹ، کین تھو سٹی) کی زندگی اب بھی بہتر نہیں ہے۔

اگرچہ وہ ایک تجربہ کار باغبان ہے، لیکن اس بوڑھے کسان کے لیے بہت زیادہ معیاری پھل پیدا کرنے کے لیے سبز جلد والی اسٹرابیری کی دیکھ بھال کرنا مشکل نہیں ہے۔ تاہم، غیر مستحکم پیداوار اور قیمتیں کم کرنے پر مجبور تاجروں نے مسٹر ٹین کو حاصل ہونے والے منافع کو مسخ کر دیا ہے۔

"اسٹرابیری جو تاجر براہ راست باغ سے خریدتے ہیں ان کی قیمت میں صرف 16,000 - 19,000 VND/kg میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، جو کہ مارکیٹ کی قیمت کے مقابلے میں کم ہے۔ ایک بار، تاجروں نے مجھ سے 14,000 VND/kg میں فروخت کرنے کا سودا بھی کیا، اتنی سستی قیمت پر، میں کیسے منافع کما سکتا ہوں۔" مسٹر ٹین نے کہا۔

غیر مستحکم پیداوار اور کم قیمتیں باغبانوں کے لیے مشکل بناتی ہیں۔ تصویر: Bich Ngoc

اسی طرح، 0.6 ہیکٹر سورسپ باغ کی زمین اپنے خاندان کی آمدنی کا اہم ذریعہ ہے، مسٹر Nguyen Van Tam (Phung Hiep District, Hau Giang صوبہ) ہر بار جب بھی فصل کی کٹائی کا موسم آتا ہے، قیمت گر جاتی ہے، اور کبھی کبھی فصل ناکام ہو جاتی ہے اور تاجر قیمت کم کرنے پر مجبور ہوتے ہیں۔

"اگر فصل اچھی ہے اور قیمت زیادہ ہے، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان کے پاس اپنے رہنے کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے تھوڑا سا بچا جائے گا۔ اگر قیمت کو زبردستی نیچے لایا جاتا ہے اور کوئی پیداوار نہیں ہوتی ہے، تو اسے مجموعی نقصان سمجھا جائے گا،" مسٹر ٹم نے کہا۔

اپنانے کے طریقے تلاش کریں۔

اس فکر میں کہ کس طرح زیادہ قیمت ادا کرنے پر مجبور ہونے سے بچنا ہے اور بہتر زندگی گزارنا ہے، مسٹر ٹام نے مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے تازہ سورسپ کو سورسپ چائے میں پروسیس کرنے کا طریقہ اپنانے، تحقیق کرنے اور سیکھنے کی کوشش کی۔

مسٹر ٹم کے مطابق، پہلے پہل، جب انہوں نے پہلی بار یہ کرنا شروع کیا، تو انہیں بہت سی مشکلات اور ناکامیوں کا سامنا کرنا پڑا۔ تاہم، سال بھر کی محنت کو یاد کرتے ہوئے، فصل کو کم قیمت پر بیچنا پڑتا ہے، اور زندگی پھر بھی بہتر نہیں ہوتی، اس پر زور دیا کہ وہ اسے کرنے کا عزم کرے۔

مسٹر ٹام کا خاندان کاروبار میں فعال رہنے کے لیے سوورسوپ پر تحقیق کرتا ہے اور اس پر کارروائی کرتا ہے۔ تصویر: Bich Ngoc

"جب میرے پاس پہلے چائے کے تھیلے تھے، جو 3-اسٹار OCOP سے تصدیق شدہ تھے، میں نے مصنوعات کو آن لائن فروخت کے لیے پوسٹ کیا، اور جب صارفین کو ان کے بارے میں معلوم ہوا تو مزید آرڈرز آئے۔ اب میرا خاندان بھی چائے بنانے کے لیے مقامی لوگوں سے تازہ کسٹرڈ سیب خریدتا ہے۔ ہر ماہ، ہم 300 کلو سے زیادہ چائے مارکیٹ میں فروخت کرتے ہیں، جس سے 20-30 ملین کی کمائی ہوتی ہے،" مسٹر نے کہا۔

اسی طرح، سوشل نیٹ ورکس کی ترقی کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، محترمہ Pham Thi Y (Phong Dien District, Can Tho City) ڈیجیٹل پلیٹ فارمز پر دوریان بیچنے والی "ننگے پاؤں اسٹریمر" بن گئیں۔

"4.0 دور میں، ہمیں رجحان کو برقرار رکھنے کے طریقے تلاش کرنے ہوں گے۔ ہم صرف بڑھتے ہیں اور خریداروں کا انتظار کرتے ہیں۔ اگر ہمیں قیمت کم کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے، تو ہم منافع کمانے کے قابل نہیں ہوں گے۔ میں صرف آن لائن مصنوعات پوسٹ کرتا ہوں اور تاجروں کی ضرورت کے بغیر فروخت کرنے کے لیے لائیو اسٹریم کرتا ہوں۔ فروخت کی قیمت سے لے کر مقدار تک، میں اسے خود سمجھتا ہوں، اس لیے منافع بھی بہتر ہے۔" Y نے کہا۔

ماخذ: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo