12 دسمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی میں قدرے اضافہ، کالی مرچ بلند سطح پر برقرار ہے۔

DNVN - 12 دسمبر، 2025 کو، کافی کے لیے زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں 500 سے 600 VND کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جو 101,300 اور 102,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ رہا، جب کہ کالی مرچ نے 150,000D/kgV کی بلند سطح کو برقرار رکھا۔

کافی کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا۔

12 دسمبر کی صبح، عالمی منڈی نے ظاہر کیا کہ کافی کی قیمتیں بدل گئی ہیں اور حالیہ تجارتی سیشن میں دوبارہ بڑھنا شروع ہو گئی ہیں۔

لندن میں، جنوری 2026 کی ڈیلیوری کے لیے روبسٹا کافی فیوچر $57 فی ٹن بڑھ کر $4,278 فی ٹن ہو گیا۔ مارچ 2026 کا معاہدہ $45/ٹن سے بڑھ کر $4,183/ٹن ہو گیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

نیویارک ایکسچینج پر، عربیکا کافی فیوچر برائے دسمبر 2025 ڈیلیوری 4.7 سینٹس فی پونڈ بڑھ کر 405.5 سینٹس فی پونڈ ہو گئی۔ مارچ 2026 کی ترسیل کے معاہدے 7.2 سینٹس فی پونڈ بڑھ کر 379.5 سینٹس فی پونڈ ہو گئے۔

مقامی طور پر، 12 دسمبر 2025 کی صبح سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں کافی کی قیمتوں میں بھی 500-600 VND کا تھوڑا سا اضافہ ہوا، جو 101,300-102,000 VND/kg کے قریب ٹریڈ کر رہا ہے۔

لام ڈونگ صوبے میں، دی لن، باو لوک، اور لام ہا میں قیمتیں کل کے مقابلے میں 600 VND/kg بڑھ کر 101,300 VND/kg تک پہنچ گئیں۔

ڈاک لک میں، Cu M'gar علاقے میں قیمت خرید 101,800 VND/kg، 500 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ جبکہ Ea H'leo اور Buon Ho دونوں 101,700 VND/kg تک پہنچ گئے۔

ڈاک نونگ میں، Gia Nghia اور Dak R'lap میں قیمت 500 VND/kg سے بڑھ کر بالترتیب 102,000 اور 101,900 VND/kg تک پہنچ گئی۔

Gia Lai میں، Chu Prong کے علاقے میں 101,300 VND/kg پر تجارت ہوئی، جبکہ Pleiku اور La Grai دونوں میں 500 VND/kg کا اضافہ ہوا، جو 101,200 VND/kg تک پہنچ گیا۔

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن کا خیال ہے کہ کافی کی قیمتوں میں گزشتہ مسلسل کمی کی وجہ طلب اور رسد کے عوامل اور بین الاقوامی منڈی میں ہونے والی پیش رفت ہے۔ ویتنام وافر پیداوار کے ساتھ اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو رہا ہے، قیمتوں پر نیچے کی طرف دباؤ پیدا کر رہا ہے۔

ایسوسی ایشن کے جائزے کے مطابق، ایکسچینج پر کافی کی قیمتیں گرنا بند ہو گئی ہیں اور مالیاتی سرمایہ کاری کے سرمائے کے بہاؤ اور رسد اور طلب کے توازن میں تبدیلیوں کے اثر و رسوخ کی وجہ سے دوبارہ قدرے بڑھنا شروع ہو گئی ہیں۔ تاہم، حالیہ تیز اضافے کے بعد، کافی کی قیمتیں کم ہو سکتی ہیں اگر سپلائی کو متاثر کرنے والے موسم جیسے ناگوار عوامل نہ ہوں۔

حقیقت میں، کافی اگانے والے خطوں میں، قیمتوں میں اضافے کے باوجود، بہت سے کسان اب بھی قیمتوں کے دوبارہ گرنے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے کٹائی کے فوراً بعد فروخت کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ کافی کی اکثریت اب پچھلے سالوں کی طرح ذخیرہ کرنے کے بجائے تازہ کھائی جاتی ہے۔

اس کے باوجود، موجودہ قیمتیں بلند رہنے اور اس سیزن کی پیداوار اچھی ہونے کے ساتھ، بہت سے کسان اب بھی نمایاں منافع کما رہے ہیں، جس سے وہ پیداوار کو برقرار رکھنے اور اگلے سیزن کے لیے دوبارہ سرمایہ کاری کرنے کے قابل ہو رہے ہیں۔

کالی مرچ کی قیمتیں بلند سطح پر برقرار ہیں۔

12 دسمبر 2025 کی صبح کالی مرچ کی مقامی قیمتیں 150,000 VND/kg پر برقرار رہیں۔ ڈاک لک میں، قیمت خرید 150,000 VND/kg رہی، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ چو سی (گیا لائی) میں کالی مرچ کی قیمتیں 148,000 VND/kg پر برقرار رہیں، جبکہ ڈاک نونگ نے 150,000 VND/kg کو برقرار رکھا۔

جنوب مشرقی علاقے میں، با ریا - ونگ تاؤ اور بنہ فووک دونوں کی کالی مرچ کی قیمت 148,500 VND/kg تک پہنچ گئی، جو پچھلے دن سے کوئی تبدیلی نہیں ہے۔

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کے مطابق، حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر، لیمپنگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 0.11 فیصد اضافے کے ساتھ 6,989 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جب کہ منٹوک سفید مرچ کی قیمت 0.12 فیصد اضافے کے ساتھ، 9,636 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔

برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت فی ٹن $6,075 ہے۔ ملائیشیا میں، ASTA کالی مرچ کی قیمت $9,000 فی ٹن اور ASTA سفید مرچ کی قیمت $12,000 فی ٹن ہے۔

آج، ویتنامی کالی مرچ 500 گرام/l گریڈ کے لیے US$6,500/ٹن اور 550 g/l گریڈ کے لیے US$6,700/ٹن پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ سفید مرچ کی قیمت US$9,250 فی ٹن ہے۔

سپلائی میں کمی کالی مرچ کی قیمتوں پر دباؤ ڈالتی ہے۔

کسانوں کی طرف سے کالی مرچ کی سپلائی میں نمایاں کمی آئی ہے کیونکہ بہت سے کاشتکار زیادہ قیمتوں کا انتظار کرتے ہوئے اپنے سٹاک کو تھامے رہتے ہیں۔ اس کم سپلائی نے قلیل مدتی قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ اسی وقت، برآمدی سرگرمیوں میں بہتری نے کاروباروں اور ڈیلروں کو سال کے آخر کے آرڈرز کو پورا کرنے کے لیے کالی مرچ کو فعال طور پر خریدنے پر مجبور کیا ہے، جس سے قیمتوں میں آج تقریباً 500 VND اضافہ ہوا ہے۔

ماہرین کے مطابق آنے والے دنوں میں کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم رہ سکتی ہیں یا اس میں معمولی اضافہ جاری رہ سکتا ہے۔ زیادہ برآمدی طلب اور صارفین کی ذخیرہ اندوزی کی ذہنیت کی وجہ سے سپلائی میں عارضی کمی واقع ہو سکتی ہے، جس سے قیمتوں کو سہارا مل سکتا ہے۔

تاہم، اگر سپلائی غیر متوقع طور پر دوبارہ بڑھ جاتی ہے تو قیمتیں اب بھی ایڈجسٹ ہو سکتی ہیں۔ جب کسان منافع کمانے کے لیے فروخت میں اضافہ کرتے ہیں، تو مارکیٹ کی اصل پیش رفت کے لحاظ سے قیمتیں تھوڑی گر سکتی ہیں۔

مجموعی طور پر، آنے والے عرصے میں کالی مرچ کی قیمتوں کا رجحان اب بھی بڑی حد تک کسانوں کی اپنے اسٹاک کو برقرار رکھنے اور سال کے آخر میں برآمدی آرڈرز کے حوالے سے اشارے پر منحصر ہوگا۔

لین لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-12-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-duy-tri-o-nguong-cao/20251212094011558