باک لیو میں مخصوص گھوڑے کی نالی کے کیکڑے، دیو ہیکل جنگلی جانور، خوبصورت آدمی کی پرورش کر کے اربوں ڈالر کمائے

10 سال تک مسلسل گھوڑے کی نالی کے کیکڑے پالنے کے بعد، مسٹر ہو (Phong Thanh Tay B کمیون، Phuoc Long District، Bac Lieu Province) نے مغرب کے سب سے بڑے اور جدید ترین شیشے کے ٹینک میں ایک ہارس ٹیل کیکڑے کا فارم بنایا ہے جس کا کل رقبہ 3,000m2 سے زیادہ ہے، جس کی گنجائش 8000-100000000000000000 بی بی ہے۔

2014 میں، مگرمچھ کی غیر موثر کھیتی کے عرصے کے بعد، تحقیق کرنے اور یہ سمجھنے کے بعد کہ ہارس شو کیکڑے پالنے اور زیادہ معاشی منافع کمانے میں آسان ہیں، اس نے تجرباتی فارمنگ میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔

پالنے کے عمل کے دوران، اس قسم کے مویشیوں کی بڑی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، اس نے پوری دلیری سے گھوڑے کی نالی کے کیکڑے پالنے کا رخ کیا۔ اس کے بعد، اس نے ریوڑ کو فروخت کرنے اور ان کی تعداد بڑھانے کے لیے تھائی لینڈ سے گھوڑے کی نالی کے مزید کیکڑے درآمد کیے۔ اب تک، اس کے فارم نے ہمیشہ 5,000 سے زیادہ والدین اور ہارس شو کیکڑوں کو محفوظ رکھا ہے۔

ہر سال، اس کی خصوصی افزائش کی سہولت افزائش اور تجارتی کھیتی کے لیے تھائی لینڈ سے ہارس شو کیکڑے درآمد کرتی ہے۔

اگرچہ معاشی قدر ویتنامی ہارس شو کیکڑے کی اتنی زیادہ نہیں ہے، لیکن تھائی ہارسشو کریب کا فائدہ اس کی تیز رفتار ترقی کی شرح اور گھریلو نسل کے ذرائع سے زیادہ وافر مقدار ہے، جس کی کاشت کاری کی شرح 85% ہے۔

"مگرمچھوں کی پرورش اور موجودہ فارموں میں اپنے تجربے کے ساتھ، میں نے گھوڑے کی نال کے کیکڑے پالنے کا رخ کیا اور اچھے نتائج حاصل کیے ہیں۔ گھریلو نسلوں کو خریدنے کے علاوہ، مجھے تھائی لینڈ سے ایک ذریعہ بھی ملا ہے کہ وہ فارم کو بڑھانے اور پھیلانے اور مقامی لوگوں کو نسلیں فروخت کرنے کے لیے مسلسل نسلیں درآمد کرتا رہے،" مسٹر ہو نے کہا۔

مسٹر ڈانگ لونگ ہو (30 سال کی عمر میں، Phong Thanh Tay B کمیون، Phuoc Long District، Bac Lieu صوبے میں مقیم) اپنے خاندانی فارم میں گھوڑے کی نالی کے کیکڑوں کے اعلیٰ قسم کے بچے کے ساتھ۔ ہارس شو کیکڑے کی نسل مسٹر ہو نے پالنے کے لیے چنا تھائی ہارس شو کرب ہے، جس کی قیمت ویتنامی ہارس شو کریب سے کم ہے لیکن پھر بھی یہ اعلی معاشی کارکردگی لاتا ہے۔

سیمنٹ کے ٹینکوں میں ہارس شو کیکڑوں کو کامیابی کے ساتھ پالنے کے بعد، مسٹر ہو نے انہیں شیشے کے ٹینکوں میں فربہ کرنے اور تجارتی طور پر فروخت کرنے کے لیے تحقیق جاری رکھی۔ گھوڑے کی نالی کے کیکڑے ڈالنے سے پہلے، پکے ہوئے کیلے اور کیلے کے درختوں کو ٹینک میں تقریباً 2-4 ہفتوں تک پانی میں بھگو دینا چاہیے۔

اس کے بعد، ٹینک کو صاف کریں، بھوننے سے پہلے پانی کو تقریباً 7 ڈگری کے پی ایچ لیول پر ٹریٹ کریں۔ اس وقت کل 50 کے قریب سیمنٹ کے ٹینک ہیں۔ تقریباً 1,000 شیشے کے ٹینک ہیں۔ ہر ٹینک کو صرف ایک گھوڑے کے کیکڑے کو فربہ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ٹینک میں پانی کی سطح تقریباً 10 سینٹی میٹر ہے، اور پانی کو تبدیل کرنے، ٹینک کو صاف کرنے اور کھانے کے ایک ہم آہنگ کنٹینر کو صاف کرنے کے لیے ایک نظام نصب ہے۔

"ری پروڈکشن ہارس شو کیکڑے سیمنٹ کے ٹینکوں میں پالے جاتے ہیں، جبکہ فروخت کے لیے فربہ کرنے کے لیے شیشے کے ٹینکوں میں پرورش کی جاتی ہے۔ سیمنٹ کے ٹینکوں میں، وہ گروپوں یا جوڑوں میں پرورش پاتے ہیں، تقریباً 2-4 مربع میٹر کے رقبے والے ٹینک میں تقریباً 3 خواتین اور 1 مرد۔ جب سیمنٹ کے ٹینکوں میں گھوڑے کی نالی کے کیکڑے تقریباً 1 کلوگرام تک پہنچ جاتے ہیں، تو فی ٹینک شیشے کے ٹینک کے لیے 1 کلو گرام تک چربی کی منتقلی ہوتی ہے۔" مسٹر ہو نے انکشاف کیا۔

شیشے کے ٹینکوں میں پرورش پانے پر، ہارس شو کیکڑوں کو صنعتی فیڈ (40% پروٹین) کھلایا جائے گا۔ تقریباً 1 سال کے بعد، ہارس شو کیکڑوں کا وزن 7-8 کلوگرام تک پہنچ جائے گا اور پھر گوشت کے لیے فروخت کیا جائے گا۔

شیشے کے ٹینکوں میں گھوڑے کی نالی کے کیکڑوں کو پالنے کا فائدہ آسان مشاہدہ اور دیکھ بھال، نقصان کی کم شرح، اور سیمنٹ کے ٹینکوں میں ان کی پرورش کے مقابلے گوشت کا بہتر معیار ہے۔

مسٹر ہو نے ٹینک میں نصب کرنے کے لیے خودکار پانی کی تبدیلی اور فیڈنگ سسٹم پر بھی کامیابی سے تحقیق کی۔ اس کا شکریہ، یہ دیکھ بھال کے لیے وقت بچانے میں مدد کرتا ہے۔ گھوڑے کے کیکڑے تقریباً 3.5 سال بعد دوبارہ پیدا ہو سکتے ہیں۔ گھوڑے کے کیکڑے سال میں تقریباً 3 بار تولید کرتے ہیں، ہر بار 8-12 انڈے دیتے ہیں۔

اس رینگنے والے جانور کو مؤثر طریقے سے پالنے کے لیے، گھوڑے کی نالی کے کیکڑوں کو اچھی طرح سے دوبارہ پیدا کرنے کے لیے، سب سے اہم مرحلہ نسل کا انتخاب کرنا ہے۔ گھوڑے کی ٹیل کے کیکڑوں کو کوبڑا، درست شکل یا زیادہ موٹا نہیں ہونا چاہیے۔ خاص طور پر افزائش اور تجارتی کھیتی کے طریقے مختلف ہونے چاہئیں۔

ہر سال، وہ 30,000-40,000 بیبی ہارس شو کیکڑے فروخت کرتا ہے، جس کی قیمت 350,000 VND/کیکڑے ہے، اور گوشت کی قیمت 400,000-460,000 VND/kg ہے۔ اس کی بدولت، وہ تقریباً 2 بلین VND/سال کا منافع کماتا ہے۔

فی الحال، اس کی سہولت نے کیکڑے کا گوشت اور کیکڑے کے بیج بیرونی ممالک کو برآمد کرنے کے لیے ضروری دستاویزات مکمل کر لیے ہیں۔ مستقبل قریب میں، مسٹر ہو کے پاس جاپان کو برآمد کرنے کے لیے کیکڑوں کا پہلا آرڈر ہوگا۔

مسٹر ہو مقامی لوگوں کو مستحکم پیداوار حاصل کرنے میں مدد کے لیے ہارس شو کیکڑوں کی خرید و فروخت کا کام بھی کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ جوش و خروش سے ان نوجوانوں کے لیے ہارس شو کرب فارمنگ کی تکنیکوں کی بھی حمایت کرتا ہے جو ہارس شو کربس کے ساتھ کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں۔

گھوڑے کی نالی کے کیکڑے پالنے کے علاوہ، مسٹر ہو نسل پرستوں کے طور پر فروخت کرنے کے لیے سیوٹس بھی اٹھاتے ہیں۔ وہ اس وقت 100 سے زیادہ پیرنٹ سیوٹس کے ریوڑ کا مالک ہے، جو نسل دینے والوں کو مارکیٹ میں فروخت کرنے کی تیاری کر رہا ہے۔

ماخذ: https://danviet.vn/nuoi-cua-dinh-dac-san-con-dong-vat-hoang-da-khong-lo-trai-dep-bac-lieu-loi-tien-ty-ngon-o-20241001194850593.htm