پیلے رنگ کی کیمیلیا کے درختوں کی چھتوں کے نیچے خاص مرغیوں کی پرورش کرنا ایک خطرہ تھا، لیکن کوانگ نین میں غیر متوقع طور پر کسانوں نے اپنے منافع کو دوگنا کر دیا

گولڈن کیمیلیا، ٹرمینالیا کٹاپا، اور رتن جیسی اعلیٰ قیمت والی اقتصادی فصلوں کی کاشت کے علاوہ، مسٹر ڈیم وان کوونگ (تھان سون کمیون، با چی ضلع، کوانگ نین صوبہ) بھی سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے مرغیوں کی پرورش کرتے ہیں۔ یہ طریقہ اسے نہ صرف گھاس پھوس کے لیے لوگوں کی خدمات حاصل کرنے کے اخراجات کو بچاتا ہے بلکہ مرغیوں کی پرورش کے لیے فیڈ کے اخراجات کو بھی کم کرتا ہے۔

سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے مرغیوں کو پالنے سے اخراجات کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

Ba Chẽ صوبہ Quang Ninh کے پہاڑی علاقوں میں ایک پہاڑی ضلع ہے۔ حالیہ برسوں میں، Ba Chẽ اپنی زرعی اور جنگلاتی پیداوار کی تنظیم نو کر رہا ہے جس کا مقصد اس کی صلاحیت سے فائدہ اٹھانا، اپنی اہم زرعی مصنوعات کی قدر، کارکردگی اور مسابقت میں اضافہ کرنا ہے۔

مسٹر ڈیم وان کوونگ کا خاندان (کھی لانگ نگوئی گاؤں، تھانہ سون کمیون، با چی ضلع، کوانگ نین صوبہ) آمدنی بڑھانے کے لیے اپنے پروڈکشن ماڈل کو تبدیل کرنے والے سرکردہ گھرانوں میں سے ایک ہے۔

مسٹر ڈیم وان کوونگ (نیلے رنگ کی قمیض میں، دائیں طرف) تھانہ سون کمیون، با چی ضلع، صوبہ کوانگ نین میں اپنے خاندان کے سنہری کیمیلیا چائے کے باغات کا تعارف کراتے ہیں۔ تصویر: Bui My

مسٹر ڈیم وان کوونگ کے خاندان کے ماڈل گارڈن میں داخل ہونے پر، ہم تقریباً 10 ہیکٹر پر محیط پہاڑی کنارے پر حیران رہ گئے جو بہت سے اقتصادی طور پر قیمتی درختوں کی انواع جیسے گولڈن کیمیلیا، ببول، ٹرمینالیا، رتن، صنوبر، پائن، دار چینی وغیرہ سے بھرا ہوا تھا۔

گولڈن کیمیلیا چائے، ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی جسے "چائے کی ملکہ" کہا جاتا ہے، قدرتی طور پر با چھ ضلع کے پہاڑی جنگلات میں اگتی ہے۔ اس سے پہلے، چینی تاجروں کو اسے بھاری قیمتوں پر خریدتے ہوئے دیکھ کر، بہت سے لوگ اس کا شکار کرنے کے لیے جنگلوں میں بھاگے، یہاں تک کہ با چھ میں گولڈن کیمیلیا چائے کے معدوم ہونے کا خطرہ تھا۔

گولڈن کیمیلیا چائے کی قدر کو سمجھتے ہوئے، 2015 سے، مسٹر کوونگ اپنی پہاڑیوں پر کاشت کرنے اور علاقے کو بڑھانے کے لیے مقامی گولڈن کیمیلیا چائے کے پودوں کی اقسام تلاش کرنے کے لیے جنگلوں میں جا رہے ہیں۔ مختصر مدت میں آمدنی پیدا کرنے کے لیے، 2018 سے، مسٹر کوونگ نے گولڈن کیمیلیا ٹی کے درختوں کے نیچے مرغیاں پالنا شروع کیا۔ فی الحال، اس کا خاندان 2.5 ہیکٹر گولڈن کیمیلیا چائے کے باغات پر تقریباً 1,200 مرغیاں پالتا ہے۔

سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے مرغیوں کی پرورش زیادہ سرمایہ کاری مؤثر ہے اور بیماری کے پھیلنے کے خدشات کو ختم کرتی ہے۔ تصویر: Bui My

اس ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے، مسٹر کوونگ نے صحت مند ریوڑ کو یقینی بنانے کے لیے مرغیوں کی نسل اور افزائش کی تکنیکوں پر اچھی طرح تحقیق کی۔ چوزوں کے 3 ماہ کے ہونے کے بعد، اس نے ان کی خوراک کو تبدیل کرنا شروع کر دیا، اور انہیں سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے چرنے کے لیے پہاڑیوں پر چھوڑ دیا۔ بیماری سے بچنے کے لیے، مرغیوں کو مکمل ویکسینیشن دینے کے علاوہ، مسٹر کوونگ نے انہیں باقاعدگی سے گولڈن کیمیلیا کی پتی والی چائے، ہفتے میں تقریباً 1-2 بار پلائی۔

سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے مرغیوں کی پرورش سے اپنے منافع کو دوگنا کریں۔

مسٹر کوونگ نے کہا کہ سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے مرغیوں کی پرورش بہت زیادہ مؤثر ہے، جس سے نہ صرف چکن فارمنگ کے اخراجات میں بچت ہوتی ہے بلکہ گھاس ڈالنے، کھیتی باڑی اور کھاد ڈالنے کے لیے مزدوری کے اخراجات میں بھی بچت ہوتی ہے، جب کہ سنہری کیمیلیا کے درخت اب بھی پھلتے پھولتے ہیں۔ اس کے علاوہ، سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے مرغیوں کی پرورش کا نتیجہ صحت مند ریوڑ، کم بیماریاں، اور مضبوط، زیادہ ذائقہ دار گوشت کی صورت میں نکلتا ہے۔

سنہری کیمیلیا کے درختوں کے سائے میں پرورش پانے والی مرغیوں کا ذائقہ اور معیار بھی کافی بہتر ہوتا ہے۔ تصویر: Bui My

"کچھ سال پہلے، گھر میں صرف ایک سو مرغیاں پالنا پہلے سے ہی مشکل کام تھا، خاص طور پر coops کی حفظان صحت۔ جب سے میں نے سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے مرغیاں پالنا شروع کیا ہے، میں نے معاشی کارکردگی میں نمایاں بہتری دیکھی ہے۔ رہائشی علاقوں سے دور، سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے مرغیوں کی پرورش، بڑے پیمانے پر ماحولیاتی آلودگی کے بغیر فارموں کی اجازت دیتا ہے۔ مرغیاں سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے آزادانہ طور پر دوڑ سکتی ہیں اور سایہ میں چھلانگ لگا سکتی ہیں اور فطرت میں اضافی خوراک تلاش کر سکتی ہیں، سنہری کیمیلیا باغ مرغیوں کے چھوڑے ہوئے کھاد سے بھی فائدہ اٹھاتا ہے، جو پودوں کو اچھی طرح سے بڑھنے میں مدد دیتا ہے۔

مسٹر کوونگ کے مطابق، ایک فارم پر برائلر مرغیوں کو پالنے میں صرف 2.5 سے 3.5 مہینے لگتے ہیں، جو 60,000-80,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔ سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتوں کے نیچے مرغیوں کی پرورش کے لیے 6 سے 9 ماہ تک طویل مدت درکار ہوتی ہے، جس کی فروخت کی قیمت 2-3 گنا زیادہ ہوتی ہے، اور افزائش کے اخراجات بھی روایتی چکن فارمنگ کے مقابلے میں نصف تک کم ہوتے ہیں۔

تعطیلات اور تہواروں کے دوران، ایک ٹوپی کم از کم 160,000-180,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے، جبکہ مرغیاں 150,000-160,000 VND/kg حاصل کرتی ہیں۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان سنہری کیمیلیا کے درختوں کے نیچے مرغیوں کی پرورش سے سالانہ 70-80 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔

مسٹر کوونگ نے مزید کہا کہ با چی کی مٹی نہ صرف سنہری پھولوں والی چائے کے لیے موزوں ہے بلکہ رتن کے لیے بھی بہت موزوں ہے۔ نہ صرف رتن کے تنوں اور بیلوں کی اقتصادی قدر ہوتی ہے، بلکہ رتن کا پھل بھی بہت زیادہ قیمت پر فروخت ہوتا ہے، جو ایک موقع پر 450,000 VND/kg تک پہنچ جاتا ہے۔ 10 ہیکٹر پر ٹرمینالیا کیٹپا، رتن، صنوبر، ببول، پائن، سنہری پھولوں کی چائے، دار چینی وغیرہ کے ساتھ، اس کا خاندان تقریباً 500-700 ملین VND سالانہ کماتا ہے۔

مسٹر ٹریو وان ڈنگ - با چی ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین (نیلے رنگ کی قمیض میں، بائیں طرف) سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے اٹھائے گئے مرغیوں کے جھنڈ کا معائنہ کر رہے ہیں۔ تصویر: Bui My

با چی ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین مسٹر ٹریو وان ڈنگ نے تبصرہ کیا کہ کھی لانگ نگوئی گاؤں، تھانہ سون کمیون، با چی ضلع میں مسٹر ڈیم وان کوونگ کے خاندان کا ماڈل باغ ان مخصوص ماڈلز میں سے ایک ہے جسے بہت سے مقامی لوگ دیکھنے اور سیکھنے آتے ہیں۔

مسٹر کوونگ ان لوگوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے گولڈن کیمیلیا کے درخت کے تحفظ اور ترقی میں اپنا حصہ ڈالا – جو علاقے میں ایک قیمتی پودے کی نسل ہے۔ اس کے علاوہ، مسٹر کوونگ باقاعدگی سے گھرانوں کو سنہری کیمیلیا کے درختوں کی چھتری کے نیچے پودے لگانے اور سنہری کیمیلیا کی کاشت اور مرغیوں کی پرورش میں مدد کرنے کے لیے تکنیکوں کی حوصلہ افزائی اور اشتراک کرتے ہیں۔

Ba Chẽ ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن نے، مقامی حکام کے ساتھ مل کر، مسٹر Đàm Văn Cường کے خاندان کے لیے ایک ماڈل گارڈن کی منصوبہ بندی اور تعمیر کے لیے حوصلہ افزائی، حمایت اور سازگار حالات پیدا کیے، اس طرح ایسوسی ایشن کے اراکین اور کسانوں کے لیے ماڈل سے ملنے اور سیکھنے کے مواقع پیدا ہوئے۔

ماخذ: https://danviet.vn/nuoi-ga-dac-san-duoi-tan-cay-tra-hoa-vang-tuong-lieu-ai-ngo-nong-dan-quang-ninh-lai-gap-doi-20241031234612831.htm