Soc Trang میں، جانوروں کی ایک اہم نسل کی پرورش ایک ہلچل کے موسم میں داخل ہو گئی ہے، لوگ کیوں کہتے ہیں کہ سست اور مستحکم رہنا بہتر ہے؟

فی الحال، میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں اندرون ملک کاشتکاری والے علاقوں میں نمکیات ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں حد تک پہنچ گئی ہے۔

موسم اب اتنا گرم نہیں رہا جتنا کہ موسم کی پہلی بارش میکونگ ڈیلٹا میں بڑے پیمانے پر ہوتی ہے۔ اگرچہ کیکڑے کی قیمتیں بہت زیادہ نہیں ہیں، لیکن اگر کاشتکاری پیداواری صلاحیت حاصل کرتی ہے، تب بھی کسان منافع کماتے ہیں۔ یہ وہ وقت بھی ہے جب کیکڑے کے کاشتکار 2024 کے کاشتکاری کے موسم کے لیے بیج جاری کرنا شروع کر دیں۔

2024 کے 1/3 نمکین پانی کے جھینگوں کی فصل کے بعد، مئی کے وسط تک، میکونگ ڈیلٹا میں جھینگوں کی کھیتی کے اہم علاقوں میں موسم کا ماحول مزید ہلچل مچانے لگا۔

اس سال کیکڑے کی فصل دیر سے آنے کی بہت سی وجوہات ہیں، لیکن بنیادی طور پر شدید گرمی کی وجہ سے، بہت سے گہرے اندرون علاقوں میں جھینگے کو ذخیرہ کرنے کے لیے خاطر خواہ نمکیات نہیں ہے، اور خاص طور پر اس لیے کہ سال کے آغاز میں بہت سے کاشتکاری والے علاقوں میں بیماریاں بہت جلد نمودار ہوئیں۔

مندرجہ بالا تمام عوامل نے کسانوں کو ہچکچا دیا ہے اور ایجنٹ کسانوں میں سرمایہ کاری کرنے سے ہچکچاتے ہیں کیونکہ خطرات اب بھی بہت زیادہ ہیں۔

مئی کے وسط تک، میکونگ ڈیلٹا میں ساحلی صوبوں کے زرعی شعبے سے موصول ہونے والی اطلاعات کے مطابق، نمکین پانی کے جھینگوں کو چھوڑنے کا علاقہ اب بھی کافی سست ہے، خاص طور پر نیم گہرے اور گہرے فارمنگ ماڈلز میں۔

ٹرا ونہ میں، صرف 13,732 ہیکٹر رقبے پر دیوہیکل ٹائیگر جھینگے اور 4,058 ہیکٹر وائٹ لیگ جھینگے کا ذخیرہ کیا گیا ہے، جس کی کل فصل 23,000 ٹن سے زیادہ ہے۔ Soc Trang میں کاشتکاری کا رقبہ بھی کافی کم ہے، 13 مئی تک، صرف 13,742 ہیکٹر کا ذخیرہ کیا گیا ہے۔ جن میں سے 11,002 ہیکٹر وائٹ لیگ جھینگے ہیں، باقی بڑے شیر جھینگے ہیں۔

اگرچہ صرف 2,000 ہیکٹر سے زیادہ وائٹ لیگ جھینگے کی کٹائی ہوئی ہے، Soc Trang کی تقریباً 14,400 ٹن پیداوار ہوئی ہے اور تقریباً 11,444 ہیکٹر کا باقی جھینگا رقبہ 30 سے ​​60 دن سے کم عمر کے مرحلے میں ہے۔

Master Quach Thi Thanh Binh - Soc Trang فشریز ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ کے مطابق، سال کے آغاز میں کیکڑے کی فارمنگ کی صورت حال کافی مشکل تھی، لیکن جن علاقوں نے اس پر قابو پالیا ان کی پیداواری صلاحیت بہت زیادہ تھی۔ یہی وجہ ہے کہ Soc Trang میں کاشتکاری اور کٹائی کا رقبہ کافی کم ہے لیکن پیداوار کافی زیادہ ہے۔

میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں جھینگوں کی قیمتوں میں بہتری آئی ہے، اگرچہ زیادہ نہیں، لیکن اس نے کیکڑے کے کاشتکاروں کو 2024 کے کاشتکاری کے موسم میں بیج جاری کرنے کے لیے مزید جرات مند ہونے کی ترغیب دی ہے۔ تصویر: TICH CHU

Ca Mau، Kien Giang، Bac Lieu... کے صوبوں میں سوائے وسیع اور بہتر وسیع کھیتی کے علاقوں کے جو تقریباً مکمل طور پر بند ہو چکے ہیں، انتہائی اور انتہائی زیادہ کھیتی کے علاقے صرف چند ہزار ہیکٹر ہیں۔

جھینگا فارمنگ کا علاقہ بڑے فارموں اور گھرانوں پر مرکوز ہے جس کے پاس پورے علاقے کو ذخیرہ کرنے کی ہمت کرنے کے لیے کافی مالی، تکنیکی اور تکنیکی وسائل ہیں، جب کہ دوسرے گھرانے جو زیادہ کثافت والے ترپال والے تالاب کے ساتھ کھیتی کرتے ہیں صرف ایک تحقیقی اقدام کے طور پر علاقے کے ایک حصے کو ذخیرہ کرنے کی ہمت کرتے ہیں، پورے علاقے کو ذخیرہ کرنے سے پہلے موسم کے دوبارہ مستحکم ہونے کا انتظار کرتے ہیں۔

کاشتکاروں کے مطابق اس کی وجہ یہ ہے کہ اس سال کاشتکاری کا موسم بہت مشکل ہے، جس کی ایک وجہ گرم موسم ہے، جس کی ایک وجہ بڑے پیمانے پر بیماری کا کافی جلد نمودار ہونا ہے، جب کہ 2024 کے پہلے 3 مہینوں میں زیادہ تر سائز کے جھینگے کی قیمتیں 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں کم تھیں اور اپریل کے وسط سے صرف تھوڑا سا اضافہ ہوا ہے۔

Soc Trang میں، 2023 کے اواخر یا 2024 کے اوائل سے جاری کردہ جھینگے کے بیچوں نے نسبتاً اچھی پیداوار حاصل کی ہے، حالانکہ ابتدائی مرحلہ وبا کے اثرات کی وجہ سے کافی مشکل تھا۔

ساؤ ٹا فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی جیسے کئی سو ہیکٹر کے کچھ فارموں نے فصل کی کٹائی مکمل کر لی ہے اور اس مئی میں نئی ​​فصل کی تیاری کے لیے تالابوں کی تزئین و آرائش کر رہے ہیں۔

اگرچہ فصل کافی زیادہ تھی اور پیداوار کافی زیادہ تھی، مسٹر وو وان فوک - ویتنام کلین سی فوڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر نے پھر بھی کہا کہ یہ کاشتکاری کا موسم تھا کہ کمپنی کو سب سے زیادہ مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، خاص طور پر EHP اور TPD بیماریوں کا۔

مسٹر فوک نے شیئر کیا: "ہر سال، اس پہلی فصل کی کامیابی کی شرح ہمیشہ بہت زیادہ ہوتی ہے، لیکن اس سال، کسی وجہ سے، وبا بہت جلد اور بڑی تعداد میں آئی، اس لیے اس پر قابو پانا اور نسبتاً اچھی فصل حاصل کرنا بہت مشکل تھا۔"

فی الحال کچھ سائز کے جھینگوں کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا ہے، اس کے ساتھ ساتھ گرمی اب شدید نہیں رہی، نمکیات زیادہ مستحکم ہے، اس لیے پیشین گوئی کے مطابق مئی کے وسط سے ذخیرہ اندوزی کا عمل تیزی سے بڑھنا شروع ہو جائے گا کیونکہ زیادہ تر کھیتی کے رقبے کی تزئین و آرائش کر دی گئی ہے۔

تاہم، ابھی بھی دو مسائل ہیں جو اس سال کے کاشتکاری کے سیزن کی منصوبہ بندی اور پیش رفت کو بہت زیادہ متاثر کر سکتے ہیں، وہ ہیں کسانوں کے سرمائے کی کمی اور آنے والے وقت میں طوفانی صورتحال۔

مسٹر Nguyen Huu Anh - Bac Lieu صوبے میں ہائی ٹیک جھینگے فارمنگ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے کہا کہ کسانوں کے پاس اس وقت سرمائے کی کمی ہے، بشمول ہائی ٹیک کسان، اس لیے انہیں کریڈٹ سپورٹ کی بہت ضرورت ہے کیونکہ ایجنٹ اس وقت کسانوں پر بہت محدود سرمایہ کاری کر رہے ہیں، کیونکہ گزشتہ کاشتکاری کے سیزن کے تمام بقایا قرضوں کی وصولی نہیں ہو پا رہی ہے۔

مسٹر ما چی تھو - ون چاؤ ٹاؤن (سوک ٹرانگ) کے اقتصادی شعبے کے سربراہ نے بھی کہا کہ سرمائے کی کمی بہت عام ہے، خاص طور پر چھوٹے کیکڑے کے کاشتکاروں کے لیے اور سال کے آغاز میں ناموافق موسمی حالات نے کاشتکاری کی پیش رفت کو منصوبہ بندی سے سست کر دیا ہے۔ تاہم، بیج ذخیرہ کرنے کی پیش رفت فی الحال زیادہ مثبت ہے، اس لیے آنے والے وقت میں کاشتکاری کے علاقے میں نمایاں بہتری آئے گی۔

مرکز برائے موسمیات اور ہائیڈرولوجی کی پیشن گوئی کے مطابق ایل نینو کی وجہ سے گرمی کی لہر کے خاتمے کے بعد موسم لا نینا میں تبدیل ہو جائے گا، اس لیے سال کے وسط سے طوفان زیادہ آئیں گے اور اس طرز کے رونما ہونے کا امکان بہت زیادہ ہے۔

اس طرح، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ آنے والا جھینگا کاشتکاری کا موسم غالباً شدید بارشوں اور طوفانوں کے دور میں گرے گا، جس میں ماحولیاتی اتار چڑھاو بہت زیادہ ہو گا، جس سے کیکڑے تناؤ کا شکار ہو جائیں گے، جس سے بیماری اور نقصان ہو گا۔

یہ وہ چیز ہے جس کے بارے میں کیکڑے کے کاشتکار بہت پریشان ہیں، خاص طور پر چھوٹے پیمانے کے کسان روایتی ماڈل کی پیروی کرتے ہیں۔ اس لیے صوبوں کے فعال محکمے ضروری سفارشات کے ساتھ کاشتکاروں کو آگاہ کرنے کے لیے موسم، موسمیاتی اور ہائیڈرولوجیکل رپورٹس کو مسلسل اپ ڈیٹ کرتے رہتے ہیں۔

اس سال کیکڑے کی فصل شروع ہونے سے پہلے ہی بہت مشکل ہونے کی پیشین گوئی کی گئی تھی، اور سال کے پہلے چار مہینوں میں بتدریج پہلی مشکلات نمودار ہوئی ہیں، لہٰذا کاشتکاروں کی روایتی احتیاط "بہتر سست اور مستحکم" انداز فکر میں بالکل ضروری ہے تاکہ فصل کی توقع کے مطابق کامیابی کو یقینی بنایا جا سکے۔

ماخذ: https://danviet.vn/o-soc-trang-nuoi-mot-loai-vat-chu-luc-da-vao-vu-soi-dong-sao-nguoi-ta-noi-tha-cham-ma-chac-20240521223224917.htm