ہائی ٹیک زراعت: اعلی پیداوار اور معیار کے لیے

حالیہ دنوں میں، زرعی پیداوار میں ہائی ٹیک ایگریکلچر (HTA) کے جرات مندانہ استعمال نے ہو چی منہ شہر کے کسانوں کو پیداوار کو مستحکم کرنے میں مدد فراہم کی ہے۔ مصنوعات کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنایا گیا ہے، اور منافع میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔

ڈیٹ ڈو کمیون، ہو چی منہ سٹی میں ہائی ٹیک زراعت کا استعمال کرتے ہوئے خربوزے کی کٹائی

بہت سے موثر ماڈل

Dat Do Commune میں محترمہ Pham Thi Tho کے خاندان کا NNCNC لگانے والا خربوزہ باغ ہر سال اوسطاً 4 فصلیں اگاتا ہے، جس سے تقریباً 420 ٹن پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ فروخت کی قیمت 25-30 ہزار VND/kg سے۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، محترمہ تھو 2 بلین VND سے زیادہ کا منافع کماتی ہیں۔ ابتدائی 2 گرین ہاؤسز سے، اب تک، محترمہ تھو کے خاندان نے سسٹم کے لیے تقریباً 5 بلین VND کی سرمایہ کاری کے ساتھ 15 گرین ہاؤسز تیار کیے ہیں۔ "روایتی اگانے کے طریقے کے مقابلے میں، گرین ہاؤسز میں خربوزے اگانے سے کیڑوں کے ساتھ ساتھ موسم کے اثرات کو بھی کم کیا جاتا ہے، خاص طور پر برسات کے موسم میں۔ آبپاشی کا خودکار نظام پانی کے معیار اور پودوں کے لیے پانی کی مقدار دونوں کو سختی سے کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جب پودے بیمار ہو جاتے ہیں، تو گرین ہاؤسز میں پودوں کا علاج کرنا آسان نہیں ہے، جس سے باغات کو بھی متاثر کرنا آسان نہیں ہے۔ کٹے ہوئے خربوزے کی پیداوار مستحکم ہے، اور معیار بھی بہتر ہے،" محترمہ فام تھی تھو نے کہا۔

2022 میں، مسٹر Nguyen Viet Tu نے چاؤ فا ایگریکلچرل پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو (چو فا کمیون) قائم کیا جو صاف سبزیاں اگانے میں مہارت رکھتا ہے۔ صرف 24 اراکین سے، کوآپریٹو کے پاس اب تقریباً 60 اراکین ہیں، جس میں تقریباً 45 ہیکٹر پر ہر قسم کی سبزیاں ہیں۔ اعلیٰ قسم کی سبزیاں اور پھل پیدا کرنے، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے اور صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، اس نے پیداواری صلاحیت، معیار کو بہتر بنانے، لاگت کو کم کرنے، اور مصنوعات کی قیمتوں کو کم کرنے کے لیے ٹیکنالوجی جیسے کہ گرین ہاؤسز، توانائی بچانے والی آبپاشی وغیرہ میں سرمایہ کاری کی ہے۔ کوآپریٹو کے پاس 3 انجینئر ہیں، جو روزانہ ڈائری رکھتے ہیں اور ہر روز گھروں میں سبزی اگانے کے عمل کی نگرانی کرتے ہیں۔ مزدوری کو کم کرنے کے لیے، مسٹر ٹو نے ایک نرسری اور 6-ان-1 بیج بونے والی مشین بنانے کے لیے 2 بلین VND کی سرمایہ کاری کی۔ فی الحال، مسٹر ٹو کا کوآپریٹو مارکیٹ کو روزانہ 4-4.5 ٹن صاف سبزیاں فراہم کرتا ہے، جس میں کوآپریٹو ممبران کی اوسط آمدنی 18-25 ملین VND/ماہ ہے۔ چاؤ فا ایگریکلچرل پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو میں مرچ کی مصنوعات تقریباً 3 ٹن کی اوسط ہفتہ وار پیداوار کے ساتھ یورپ کو برآمد کی گئی ہیں، جس سے کسانوں کو زیادہ آمدنی ہوئی ہے۔

حالیہ برسوں میں، NNCNC کا اطلاق کرنے والے بہت سے آبی زراعت کے ماڈل ہو چی منہ شہر میں نمودار ہوئے ہیں۔ سب سے نمایاں چو بین کوآپریٹو، لانگ ڈائن کمیون کا ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل ہے۔ Cho Ben Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Huynh Van Thuyet نے کہا کہ کوآپریٹو کے پاس آبی زراعت کے لیے پانی کی سطح کا کل رقبہ 3 ہیکٹر سے زیادہ ہے جو کہ اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال سے منسلک ماحولیاتی تحفظ کی سمت میں ہے، جس میں 8 سفید ٹانگوں والے جھینگا کے تالاب شامل ہیں جن کا رقبہ 1,000m2/طالاب، 1 جھینگے کا ہے۔ بقیہ علاقہ ہر روز پانی کو اندر اور باہر پمپ کرنے کے لیے آباد کرنے والے تالاب کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ کیکڑے کے لاروا کی پرورش سے لے کر مارکیٹ میں سپلائی کیے جانے والے بالغ کیکڑے تک کاشتکاری کا عمل مکمل طور پر بند ہے۔ کاشتکاری کے عمل کے دوران، تالاب کے پانی کو آباد کرنے والے تالاب کے نظام سے گزرنے کے بعد ہر روز مسلسل تبدیل کیا جاتا ہے۔ اوسطاً، ہر سال، چو بین کوآپریٹو 3 فصلیں لگاتا ہے، ہر تالاب اوسطاً 2-2.5 ٹن اعلیٰ قسم کے تجارتی جھینگا کاشت کرتا ہے۔

زرعی پیداوار کی قدر میں اضافہ کریں۔

زراعت اور ماحولیات کے شعبے کی رپورٹ کے مطابق، جولائی 2025 تک، کمیونز کے علاقے با ریا - وونگ تاؤ صوبے میں NNCNC کی ترقی پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں جیسے دات دو، چاؤ فا، ہوا ہیپ، لانگ ہائی... میں کاشت کاری، مویشیوں، آبی زراعت کے لیے 527 پیداواری سہولیات موجود ہیں۔ اپلائیڈ ٹیکنالوجیز گرین ہاؤسز، نیٹ ہاؤسز، آبپاشی کے جدید نظام ہیں جو خود کار غذائی اجزاء کے ضابطے کے ساتھ مل کر پانی کی بچت کرتے ہیں... کاشت کے لیے؛ سرد، کثیر المنزلہ گودام، درآمد شدہ والدین کی نسلوں کا استعمال کرتے ہوئے، VietGAP کے عمل کے مطابق مویشیوں کی پرورش، فضلے کے علاج میں مائکروجنزموں کا استعمال، حیاتیاتی بستر کا اطلاق... لائیو سٹاک کے شعبے میں۔

آج تک، ہائی ٹیک زرعی زون ہر ایک علاقے کی طاقت سے جڑے ہوئے ہیں۔ مثال کے طور پر، لانگ ڈیٹ کمیون مختلف قسم کی سبزیوں، پھولوں اور پھلوں کے درختوں (کسٹرڈ ایپل، مینگوسٹین، ڈورین، لونگن) اور بیج اور آبی زراعت کی پیداوار کے لیے علاقے تیار کرتا ہے۔ Chau Duc, Kim Long, اور Ngai Giao کمیون کالی مرچ، کوکو پیدا کرنے اور سور اور مرغیوں کی پرورش کے لیے علاقے تیار کرتے ہیں۔ Xuyen Moc، Hoa Hiep، اور Hoa Hoi کمیون کالی مرچ، پھلوں کے درخت پیدا کرتے ہیں، اور مویشیوں کی کھیتی باڑی کرنے والے علاقوں پر توجہ دی جاتی ہے۔ ہائی ٹیک ایگریکلچر کے اطلاق نے اداروں کو فصلوں کے موسموں کو فعال طور پر منظم کرنے، سالانہ پیداواری سائیکلوں کی تعداد بڑھانے، کیڑوں اور زرعی آدانوں پر قابو پانے، اور مصنوعات کے معیار کو فوڈ سیفٹی اور VietGAP کے معیارات پر پورا اترنے کو یقینی بنانے میں مدد کی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، اس نے کاشت سے مصنوعات کی تقسیم تک روابط میں اضافہ کیا ہے، اس طرح روایتی پیداوار کے مقابلے پیداواری قدر میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ مقامی حکام اور متعلقہ ایجنسیوں نے پیداواری کھپت کے سلسلے کو بھی مضبوط کیا ہے، جس سے پیداوار میں پائیداری اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق موافقت کو فروغ دیا گیا ہے۔

آنے والے وقت میں، مقامی زرعی شعبہ ہائی ٹیک زراعت کے اطلاق کو فروغ دیتا رہے گا۔ علاقائی سرٹیفیکیشن ریکارڈز اور ہائی ٹیک ایپلیکیشن انٹرپرائزز کے سرٹیفیکیشن کے قیام میں کاروبار کی مدد کرنا؛ زراعت اور دیہی علاقوں میں سرمایہ کاری کرنے والے کاروباروں کی مدد کے لیے پالیسیوں کو مؤثر طریقے سے نافذ کرنا، خاص طور پر زرعی مصنوعات کے تحفظ اور پروسیسنگ کے شعبے میں...

وان این ایچ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-cho-nang-suat-chat-luong-vuot-troi-post806196.html