کیلے کے پھولوں کو بلیچ کرنے کے لیے بوریکس کا استعمال کرتے ہوئے 3 ادارے دریافت ہوئے۔

6 جولائی کو، اکنامک پولیس ڈیپارٹمنٹ، ہو چی منہ سٹی پولیس (PC03) نے مطلع کیا کہ انہوں نے ابھی صرف بین لوک رہائشی علاقے (بن ڈونگ وارڈ) میں 3 اداروں کا معائنہ کیا اور دریافت کیا ہے کہ بازار میں فروخت کرنے سے پہلے سینکڑوں کلو گرام کیلے کے پھولوں کو بوریکس اور بلیچ سے بھگو دیا گیا تھا۔

اسی مناسبت سے، 26 جون کی شام کو، محکمہ PC03 کی معائنہ ٹیموں نے بیک وقت بین لوک رہائشی علاقے، بن ڈونگ وارڈ میں کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ کی 3 سہولیات کا معائنہ کیا۔

مسٹر ٹی کے ایل کی ملکیت والی سہولت پر ، ورکنگ گروپ نے مسٹر ایل اور 2 ملازمین کو 59 کلو کیلے کے پھولوں کو 2 پلاسٹک بیرل میں کیمیکلز کے ساتھ بھگوتے ہوئے دریافت کیا۔ مسٹر ایل نے وضاحت کی کہ معائنہ سے تقریباً 1 ہفتہ قبل، اس نے کم بیئن مارکیٹ میں 10 کلو بوریکس خریدا۔ اسے خریدنے کے بعد، مسٹر ایل نے کیلے کے پھولوں کو بھگونے کے لیے 7 کلو استعمال کیا۔

جہاں تک بلیچ پاؤڈر کا تعلق ہے، مسٹر ایل نے بھی اسے تقریباً ایک ہفتہ قبل ہانگ بینگ اسٹریٹ کے ایک اسٹور سے 10 کلو گرام کی مقدار میں خریدا تھا اور یہ سب استعمال کر چکے ہیں۔

کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ کی سہولت کا عملہ کیلے کے پھولوں کو بھگونے کے لیے استعمال ہونے والے پانی میں کیمیکل ملانے کے عمل کی مشق کرتا ہے۔ تصویر: CA

مسٹر NTL کی ملکیت والی سہولت پر ، معائنہ کرنے والی ٹیم نے سہولت میں پروسیسنگ کے طریقہ کار کا تعین اس طرح کیا: کیلے کے ریشوں کو مشین کے ذریعے کیلے کے جوان پھولوں سے کاٹا جاتا ہے، پھر 200 لیٹر کے پلاسٹک کے پانی کے ٹینک میں بھگو دیا جاتا ہے۔ ٹینک میں نامعلوم اصل اور ایکسپائری ڈیٹ کا سفید پاؤڈر ہے جس کا مقصد لیٹیکس کو ہٹانا اور کیلے کے پھولوں کو سفید کرنا ہے۔ کیلے کے پھولوں کی ہر کھیپ، تقریباً 30 کلوگرام، کو بازار میں فروخت ہونے سے پہلے بغیر لیبل والے سفید پاؤڈر کے ساتھ پانی میں 3 بار بھگو دیا جاتا ہے۔

سائٹ پر معائنہ کے دوران، ورکنگ گروپ نے دریافت کیا کہ مسٹر ایل نے 90 کلو کیلے کے پھول 3 پلاسٹک بیرل اور 3 کلو گرام بغیر لیبل والے سفید پاؤڈر میں بھگوئے تھے۔ مسٹر ایل نے اعتراف کیا کہ وہ جس سہولت کے مالک تھے وہ کاروبار کے لیے رجسٹرڈ نہیں تھی اور اسے حکام نے فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ نہیں دیا تھا۔ یہ سہولت گزشتہ روز شام 7 بجے سے اگلی صبح تقریباً 3 بجے تک چلتی تھی۔ مسٹر ایل نے 18 مئی کو ڈسٹرکٹ 5 (پرانا) میں 35 کلو گرام سفید پاؤڈر خریدا اور 32 کلو استعمال ہو چکا تھا۔

مسٹر ایل نے کیلے کے پھول تاجروں سے 8,000 VND/kg کے حساب سے خریدے، تقریباً 450 کلوگرام روزانہ خریدے۔ پروسیسنگ کے بعد، تقریباً 220 کلوگرام تیار کیلے کے پھولوں کے ریشے تھے۔ مسٹر ایل نے انہیں اپنی بیوی کو بن ڈین مارکیٹ کے گودام میں 20,000 - 30,000 VND/kg کی قیمتوں میں فروخت کرنے کے لیے دیا۔

کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ کی سہولت سے کیمیکل ضبط کیا گیا۔ تصویر: CA

ایک اور مقام پر جہاں مسٹر NC قانونی نمائندے تھے، معائنہ کرنے والی ٹیم نے دریافت کیا کہ کمپنی کے ملازمین 60 کلو گرام کٹے ہوئے کیلے کے پھولوں کو دو 50 لیٹر پلاسٹک بیرل میں کیمیکل کے ساتھ بھگو رہے تھے (سفید بلیچنگ پاؤڈر جسے سوڈیم میٹا بیسفائٹ، پھٹکڑی، بوریکس کہا جاتا ہے)۔ اسی وقت، انہوں نے پلاسٹک کے تین تھیلے دریافت کیے جن میں ایک باریک سفید پاؤڈر تھا جس کا وزن 2 کلو گرام تھا (باہر سے سوڈیم میٹا بیسفائٹ کا لیبل لگا ہوا تھا)، ایک بغیر لیبل والا پلاسٹک بیگ جس میں 8.5 کلو گرام وزنی بوریکس اور ایک اور پلاسٹک بیگ جس کا وزن 10.1 کلو گرام پھٹکڑی کا تھا۔

معائنہ کرنے والی ٹیم نے عارضی طور پر 115.5 کلوگرام کیلے کے پھول اور مجموعی طور پر 16 کلو سے زیادہ سفید کرسٹل پاؤڈر اور دانے دار شکل میں قبضے میں لے لیے۔ فی الحال، PC03 ریکارڈ کو مضبوط کر رہا ہے اور مذکورہ 3 اداروں کو قانون کے مطابق ہینڈل کر رہا ہے۔

THU HOAI - علم

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-3-co-so-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post802679.html