بین الاقوامی اسکول کے کھانے میں لاروا ملا: اسکول کیا کہتا ہے؟

(NLDO) - ایک معائنہ کرنے کے بعد، اسکول نے طے کیا کہ لاروا سبز سیب سے آیا ہے۔ یہ واقعہ ہو چی منہ شہر کے ایک بین الاقوامی اسکول میں پیش آیا۔

طلباء کے تاثرات کے مطابق، 12 فروری کو اسکول میں دوپہر کے کھانے کے دوران کچھ طلباء نے اپنے کھانے میں لاروا پایا۔ خاص طور پر، 12 فروری کو دوپہر کے وقت، ویل اسپرنگ سائگن اسکول کے ایک طالب علم نے اپنے پین میں تلی ہوئی سالمن ڈش میں لاروا دریافت کیا۔ اس طالب علم نے فوری طور پر اپنے دوستوں اور اسکول کے نمائندوں کو اطلاع دی۔

13 فروری کو ویل اسپرنگ سائگون اسکول کے نمائندے نے تصدیق کی کہ یہ واقعہ 12 فروری کو دوپہر کے وقت اسکول کے کھانے کے وقفے کے دوران پیش آیا۔ اس شخص نے بتایا کہ اس وقت، ایک 7/6 گریڈ کے طالب علم نے اپنے لنچ ٹرے میں لاروا دریافت کیا، خاص طور پر اس ڈبے میں جس میں پین فرائیڈ سالمن ڈش تھی، ٹرے کے کئی مختلف حصے ہوتے ہیں۔

Phát hiện ấu trùng trong suất ăn bán trú ở một trường quốc tế: Nhà trường nói gì?- Ảnh 1. — لاروا 12 فروری کو دوپہر کے کھانے میں دریافت ہوا۔ تصویر: والدین کی طرف سے فراہم کردہ

اس شخص کے مطابق اطلاع ملنے کے فوراً بعد اسکول کے کچن ڈپارٹمنٹ نے پروسیسنگ کے پورے طریقہ کار کا جائزہ لیا۔ اس دن طلباء کے مینو میں سبزی اور کیما بنایا ہوا گوشت کا سوپ، کیما بنایا ہوا گوشت کی چٹنی کے ساتھ سپتیٹی، روزمیری کے ساتھ بھنے ہوئے سالمن، سفید چاول، میشڈ آلو، انڈے کا سلاد، سرخ بیر (پرائمری اسکول کے طلبا کے لیے) اور پھن رنگ سبز سیب (سیکنڈری اسکول کے طلباء کے لیے) شامل تھے۔

معائنے کے بعد، اسکول نے طے کیا کہ لاروا سبز سیب سے آیا ہے، کیونکہ سیب کا ذخیرہ کرنے والا ڈبہ پین سیرڈ سالمن اسٹوریج کے ڈبے کے ساتھ واقع تھا۔ اسکول کے مطابق، سیب تازہ پھل ہیں اور ان پر عمل کرنے کے بعد بھی قدرتی طور پر لاروا پیدا ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔ جب ڈسٹری بیوشن ایریا میں باقی بچ جانے والے سیبوں کا معائنہ کیا گیا تو کچن کے عملے کو بھی پتہ چلا کہ کچھ سیبوں میں لاروا تھا۔

اس نمائندے کے مطابق، مستقبل میں پیش آنے والے اسی طرح کے خطرات کو محدود کرنے کے لیے، اسکول عارضی طور پر اس قسم کے پھل کا استعمال روک دے گا جو اس خطرے کے لیے حساس ہے۔ اس کے ساتھ ہی، اسکول چھلکے ہوئے پھلوں کو طلبا کے لیے استعمال کرے گا۔ معلوم ہوا ہے کہ طلباء کے دوپہر کے کھانے میں جو پکوان ہیں وہ سب اسکول کے عملے کے ذریعہ تیار اور پکایا جاتا ہے۔

ماخذ: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm