کافی کے اثرات کو طول دینے کا طریقہ دریافت کیا۔

چاہے آپ کا صبح کا کافی کا کپ ہو یا دوستوں کے ساتھ کافی کا وقفہ، کیفین آپ کے دن کو تیز کرنے میں مدد کرتی ہے۔

ایک ماہر نے وہ خاص جز شیئر کیا ہے جو کافی کے ایک کپ کے اثرات کو طول دے سکتا ہے۔ نیویارک پوسٹ کے مطابق، یہ انگور ہے.

گریپ فروٹ میں ایک فعال جزو ہوتا ہے جو کیفین کے اثرات کو طول دے سکتا ہے تاکہ آپ کو دوپہر کی غنودگی پر قابو پانے اور کام پر جاگتے رہنے میں مدد ملے۔

Phát hiện cách kéo dài tác dụng của cà phê- Ảnh 1. — چکوترے میں ایک فعال جزو ہوتا ہے جو کیفین کے اثرات کو طول دے سکتا ہے۔

Bryn Mawr کالج (USA) میں کیمسٹری کے پروفیسر ڈاکٹر مشیل فرانکل نے کہا: اگر آپ کافی پینے کے وقت کے قریب چکوترا کھاتے ہیں تو آپ اپنے جسم میں کیفین کے رہنے کے وقت کو بڑھا سکتے ہیں۔

یہ کیفین کے اثرات کو بڑھا سکتا ہے اور دوپہر کی ناپسندیدہ کمی سے بچ سکتا ہے۔

یہ بتاتے ہوئے کہ کافی کے ارد گرد چکوترا کھانے سے یہ جادوئی اثر کیوں ہوتا ہے، سائنسدانوں نے بتایا کہ یہ نارنگن کی بدولت ہے - وہ مادہ جو انگور میں کڑوا ذائقہ پیدا کرتا ہے، جو جسم میں کیفین کے ٹوٹنے کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ تاہم، یہ کیفین میٹابولزم کے عمل کو تبدیل نہیں کرتا، نیویارک پوسٹ کے مطابق۔

بہت سے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ کافی کینسر، موٹاپا، قسم 2 ذیابیطس، اور ڈیمنشیا کے خطرے کو کم کر سکتی ہے. تاہم، دیگر مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ یہ ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے۔

برطانیہ کی نیشنل ہیلتھ سروس نے خبردار کیا ہے کہ روزانہ چار کپ سے زیادہ کافی پینے سے بلڈ پریشر بڑھ سکتا ہے۔

ڈیلی میل کے مطابق، تقریباً 30 مطالعات کے 2022 کے جائزے کے تجزیے میں جن میں تقریباً 1.2 ملین افراد شامل ہیں، یہ بھی پایا کہ روزانہ تین سے چار کپ کافی پینے سے ذیابیطس ٹائپ ٹو کے خطرے کو 27 فیصد تک کم کیا جا سکتا ہے۔

صحت مند ترین کافی کالی ہے جس میں کوئی چینی یا چکنائی نہیں ہوتی۔

ماخذ لنک