تلی ہوئی نیم چوا اور نامعلوم اصل کے فرائیڈ چکن ونگز فروخت کرنے کی ایک سہولت دریافت کی۔

26 اکتوبر کی صبح، تھانہ کھی ڈسٹرکٹ پولیس ( ڈا نانگ سٹی) نے اعلان کیا کہ انہوں نے فرائیڈ سوور ساسیجز اور فرائیڈ چکن ونگز کی پروسیسنگ کی سہولت میں نامعلوم اصل کے تمام سامان اور نمائش کو عارضی طور پر حراست میں لے لیا ہے۔

اس سے پہلے، 24 اکتوبر کو صبح 10:35 بجے، تھانہ کھی ڈسٹرکٹ پولیس کی اکنامک - ماحولیاتی پولیس ٹیم نے مسٹر نگوین وان ہین کی ملکیت Nguyen Tat Thanh Street (Thanh Khe Dong Ward, Thanh Khe District) پر Pho Food کے کاروبار پر چھاپہ مارا۔

اس وقت، اکنامک - انوائرنمنٹل پولیس ٹیم نے سہولت کے ملازمین کو مکمل حفاظتی لباس، دستانے یا ٹوپی پہنے بغیر خوراک کی پروسیسنگ اور پیداوار کرتے ہوئے پکڑا۔

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 1. — چکن کے پروں پر عملدرآمد کے لیے تیار ہیں۔

ضبط شدہ سامان کے ساتھ کھانے کے کاروبار میں خمیر شدہ سور کے گوشت کے رول کے 75 پیکج اور بغیر لیبل کے تلے ہوئے آٹے کے 9 پیکج شامل تھے۔ کاروبار کا مالک ان کھانوں کی اصلیت کو ثابت کرنے والی قانونی دستاویزات پیش نہیں کر سکا۔

اس کے علاوہ، بہت سے چکن ونگز اور نیم چوا تیار کیے جا رہے ہیں؛ پروسیسنگ ایریا فوڈ سیفٹی کی شرائط کو پورا نہیں کرتا ہے۔

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 2. — سامان اور مواد کو عارضی طور پر حراست میں لیا گیا ہے۔

دریں اثنا، یہ سہولت فاسٹ فوڈ اشیاء فروخت کرنے والے سوشل نیٹ ورکس پر اشتہار دیتی ہے، جو خود کو "وسطی علاقے میں سب سے بڑا" کہتی ہے۔

اقتصادی - ماحولیاتی پولیس ٹیم نے کہا کہ ماحولیاتی تحفظ اور فوڈ سیفٹی سے متعلق قانون کی تعمیل کی جانچ کے ذریعے، سہولت کے مالک نے 23 ستمبر 2016 کو محکمہ خزانہ کی طرف سے جاری کردہ بزنس رجسٹریشن سرٹیفکیٹ پیش کیا - 23 ستمبر 2016 کو تھانہ کھی ضلع کی منصوبہ بندی، 5ویں تبدیلی کے لیے رجسٹرڈ 15 مارچ، 2023 کو فوڈ سیفٹی کی میٹنگ، 2023 میں فوڈ سیفٹی کی میٹنگ کے ذریعے جاری کیا گیا۔ 1 اپریل 2022 کو تھانہ کھی ضلع کی معاشیات۔

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 3. — فاسٹ فوڈ پروسیسنگ کی سہولت فوڈ سیفٹی کی شرائط کو پورا نہیں کرتی

یہ سہولت مارچ 2023 سے فرائیڈ اسپرنگ رولز اور فرائیڈ چکن ونگز پر کارروائی کر رہی ہے۔ اکنامک اینڈ انوائرمنٹل پولیس ٹیم نے سہولت کی بزنس لائن کا رجسٹریشن سرٹیفکیٹ کے مطابق موازنہ کیا، جو کہ فوڈ ٹریڈنگ ہے، اور پتہ چلا کہ اس سہولت نے بزنس رجسٹریشن سرٹیفکیٹ کے مواد کو تبدیل کرنے کے لیے رجسٹریشن نہیں کرائی۔

لہذا، اکنامک اینڈ انوائرمنٹل پولیس ٹیم نے انتظامی خلاف ورزی کا مقدمہ درج کیا ہے، تمام فرائیڈ اسپرنگ رولز، چکن ونگز، خام مال وغیرہ کو عارضی طور پر حراست میں لے لیا ہے تاکہ قانونی ضابطوں کے مطابق تصدیق اور ہینڈلنگ جاری رکھی جا سکے۔

ماخذ لنک

موضوع: لیبر تحفظ کھانے کی پروسیسنگ ماحولیاتی تحفظ فاسٹ فوڈ

تبصرہ (0)

سب سے زیادہ مقبول

تازہ ترین

No data