موسم سرما کی ابتدائی سبزیاں اچھی اور اونچی قیمت پر بک رہی ہیں۔

موسم کے آغاز میں ناموافق موسمی حالات کے باوجود، زرعی شعبے کی بروقت رہنمائی اور کسانوں کی فعال اور لچکدار کوششوں کی بدولت، ہائی فوننگ میں موسم سرما کی سبزیوں کی پیداوار اس وقت مثبت نتائج حاصل کر رہی ہے۔ آج تک، ہائی فوننگ شہر میں تقریباً 4,000 ہیکٹر پر موسم سرما کی ابتدائی سبزیوں کی کٹائی کی جا چکی ہے، جس کی فروخت کی قیمتیں پچھلے سالوں کی اوسط سے زیادہ ہیں۔

Báo Tin Tức•05/12/2025

فوٹو کیپشن — 2025 کے ابتدائی موسم سرما کی فصل کے موسم میں، ترونگ ٹین کمیون ( ہائی فونگ ) کے کسانوں نے گوبھی کے فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) پر 10 ملین VND کا منافع کمایا۔

ٹرونگ ٹین کمیون میں ٹین من ڈک کوآپریٹو کے 198 اراکین ہیں۔ 2025 کے موسم سرما کی فصل کے سیزن کے لیے، کوآپریٹو نے تقریباً 100 ہیکٹر مختلف سبزیوں کی کاشت کی، جس میں تقریباً 20 ہیکٹر رقبہ پر موسم سرما کی ابتدائی فصلیں جیسے گوبھی اور کوہلرابی، کچھ پتوں والی سبزیوں کے ساتھ شامل ہیں۔ حالیہ دنوں میں، کسان بہت خوش ہیں کیونکہ سبزیوں کی اچھی فصل ہوئی ہے اور اچھی قیمت ملی ہے۔

کوآپریٹو کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ہوانگ آن تھو نے کہا کہ اگرچہ اس سال موسم سرما کی ابتدائی فصل اکتوبر میں ناموافق موسم کی وجہ سے متاثر ہوئی تھی، جس کی وجہ سے کچھ علاقوں کو دوبارہ لگانے کی ضرورت تھی، مجموعی طور پر پیداوار اور فروخت کی قیمت گزشتہ سال کے مقابلے بہت زیادہ ہے۔ مثال کے طور پر، گوبھی کی پیداوار تقریباً 1.5 ٹن/ساؤ (1 ساو = 360 مربع میٹر) ہے، جس کی موجودہ فروخت قیمت تقریباً 12,000 VND/kg ہے، اس کے مقابلے میں سیزن کے آغاز میں 15,000 VND/kg تھی، جو پچھلے سال کی قیمت سے دگنی ہے۔ کوہلرابی کے ہر ساؤ میں تقریباً 2,500 پودے ہوتے ہیں، جن کی کٹائی کی قیمت 5,000 VND/پودے ہوتی ہے۔ گوبھی اور کوہلرابی کا ہر ایک ساو، لاگت کو کم کرنے کے بعد، تقریباً 10 ملین VND کا منافع لاتا ہے، جو 2024 کے مقابلے میں تقریباً دوگنا ہے۔

کوآپریٹو اراکین سرگرمی سے سبزیوں کی اپنی اہم فصل کی دیکھ بھال کر رہے ہیں، جن کی کٹائی جنوری میں متوقع ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو 40 ہیکٹر پر مختلف اہم موسم کی سبزیاں اور 60 ہیکٹر کھیرے گرین ہاؤسز میں کاشت کر رہا ہے۔ کھیرے کی پہلی فصل کاٹی جا رہی ہے اور فارم پر 17,000 سے 22,000 VND/kg میں فروخت ہو رہی ہے، جو کہ 2024 میں موسم سرما کے آغاز کے اسی وقت کے مقابلے میں 3-4 گنا زیادہ ہے۔

مسٹر ہوانگ آن تھو کے مطابق، اس سال کسانوں نے اپنی فصلوں کی بہتر دیکھ بھال کی ہے، آبپاشی اور کھاد کو کنٹرول کیا ہے، جس کے نتیجے میں موسم سرما کی ابتدائی سبزیاں اعلیٰ معیار اور زیادہ پرکشش ہیں۔ فی الحال، ٹین من ڈک کوآپریٹو کی مصنوعات ہائی فونگ اور کئی شمالی صوبوں اور شہروں میں فروخت ہوتی ہیں۔ فروخت فی الحال بہت سازگار ہے، تقریباً 80% پیداوار پہلے سے آرڈر کر دی گئی ہے، اور بقیہ کسانوں نے ہول سیل مارکیٹوں میں فروخت کی ہے۔

ان دنوں، ہوانگ نام فاٹ کوآپریٹو کی پروسیسنگ اور پیکیجنگ ورکشاپ ہمیشہ موسم سرما کی ابتدائی سبزیوں کی خریداری، پروسیسنگ اور فروخت میں مصروف ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ہو ویت ہون کے مطابق، اس سال ہائی فون کی موسم سرما کی سبزیاں بہتر معیار کی ہیں اور گزشتہ سال کے مقابلے میں 3-4 گنا زیادہ قیمت پر فروخت ہوتی ہیں۔ فی الحال، کوآپریٹو تقریباً 50 ٹن مختلف سبزیاں جیسے کہ کوہلرابی، گوبھی، گوبھی، وغیرہ ہر روز خرید رہا ہے، پروسیسنگ، پیکنگ اور مختلف جگہوں پر تقسیم کر رہا ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی محکمہ کے پیشہ ورانہ شعبے کے سربراہ مسٹر فام ڈک لوک کے مطابق، ہائی فوننگ محکمہ زراعت اور ماحولیات، ہائی فونگ شہر کا مقصد 2025 کے موسم سرما کی فصل کے موسم میں مختلف سبزیوں کے 29,000 ہیکٹر رقبے پر لگانے کا ہے۔ اگرچہ موسم کے آغاز میں ٹائفون نمبر 10 اور نمبر 11 کی وجہ سے پودے لگانے کا شیڈول متاثر ہوا تھا، محکمہ نے فوری طور پر مخصوص اور تفصیلی رہنمائی فراہم کی تاکہ کاشتکاروں کو اپنے پیداواری منصوبوں کو حقیقی حالات کے مطابق ایڈجسٹ کرنے میں مدد فراہم کی جائے، دیر سے یا اوورلیپنگ پودے لگانے کے موسم سے گریز کریں۔ اس کے ساتھ، زرعی شعبہ پیداواری شعبوں کو VietGAP اور GlobalGAP معیارات کو لاگو کرنے کی ترغیب دیتا ہے، زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور مارکیٹ میں Hai Phong کی سبزیوں کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے ویلیو چین کے ساتھ پیداوار کو فروغ دیتا ہے، مسٹر لوک نے شیئر کیا۔

نومبر کے آخر تک، پورے شہر نے 26,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پر موسم سرما کی فصلیں لگائی تھیں (جو منصوبہ کے 90% سے زیادہ تک پہنچ گئی تھیں)۔ اس میں تقریباً 20,000 ہیکٹر مختلف سبزیاں شامل ہیں، جن میں شامل ہیں: تقریباً 4,500 ہیکٹر گوبھی، کوہلرابی، اور گوبھی؛ 7,100 ہیکٹر پیاز اور لہسن؛ 1,300 ہیکٹر گاجر؛ 900 ہیکٹر آلو؛ 1,900 ہیکٹر مختلف قسم کے خربوزے اور اسکواش؛ اور تقریباً 7,000 ہیکٹر جڑی بوٹیاں اور دیگر سبزیاں…

مسٹر فام ڈک لوک کے مطابق، آج تک، 4,000 ہیکٹر سے زائد موسم سرما کی سبزیوں کی کٹائی کی جا چکی ہے، جس میں بنیادی طور پر خربوزے، کدو، بند گوبھی، کوہلرابی، گوبھی اور میٹھی گوبھی پر توجہ دی گئی ہے۔ عام طور پر، سبزیوں کی مصنوعات موسم کے آغاز سے لے کر اب تک سازگار رہی ہیں، جس کی فروخت کی قیمتیں پچھلے سال کے مقابلے میں مسلسل زیادہ ہیں اور کئی سال کی اوسط، قسم کے لحاظ سے 25% سے 40% تک ہوتی ہیں۔

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ پودے لگانے کے موسم کی رہنمائی اور لچکدار طریقے سے انتظام کرنے میں زرعی شعبے کی فعال شمولیت اور کسانوں کی فعال کوششوں سے، ہائی فون کی موسم سرما کی فصل نے طوفانوں کے نتائج پر تیزی سے قابو پا لیا ہے اور اس کے مثبت ابتدائی نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ہائی فونگ کے نمائندے کے مطابق، محکمہ کسانوں کو تکنیکی رہنمائی فراہم کرنے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے کے لیے خصوصی ایجنسیوں کو ہدایت کرتا رہا ہے اور کرتا رہتا ہے۔ اس موسم سرما کی فصل کے موسم میں، سبزیوں کی محفوظ پیداوار اور ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق سبزیوں کے ماڈلز کو وسعت دی گئی ہے۔ فی الحال، Hai Phong کے کسان سال کے آخر اور Tet مارکیٹ کی تیاری کے لیے اپنی اہم فصل کو فعال طور پر دیکھ رہے ہیں۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-vu-dong-som-tieu-thu-thuan-loi-gia-ban-cao-20251205064847485.htm