40 سال کی عمر کے بعد: عمر کے ساتھ جگر اور گردے کو خراب ہونے سے بچانے کے لیے آپ کو کن چیزوں سے پرہیز کرنا چاہیے؟

40 سال کی عمر کے بعد جسم میں دھیرے دھیرے بہت سی جسمانی تبدیلیاں آتی ہیں جن میں جگر اور گردے کے افعال میں کمی آتی ہے۔ زندگی کو طول دینے کے لیے لوگوں کو جگر اور گردوں کی حفاظت کے لیے روزمرہ کی عادات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

وقت کے ساتھ ساتھ جگر اور گردے کے کام کو مستحکم رکھنے کے لیے، 40 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کو درج ذیل کو محدود کرنے کی ضرورت ہے:

بہت سارے تیل اور اضافی اشیاء کے ساتھ کھانا

بہت زیادہ چکنائی والی غذائیں، جیسے تلی ہوئی غذائیں، فاسٹ فوڈز، اور پراسیسڈ گوشت کھانے سے جگر بہت زیادہ محنت کرتا ہے، جس سے جگر میں سوزش اور فیٹی لیور ہوتا ہے۔

بہت زیادہ اضافی اشیاء جیسے پرزرویٹوز، رنگینٹس، میٹھے اور ذائقے کا استعمال جگر کو بہت زیادہ محنت کرنے پر مجبور کرے گا، جو آسانی سے نقصان کا باعث بنتا ہے۔ جگر پر additives کے کچھ مخصوص نقصان دہ اثرات ہیپاٹائٹس، فیٹی لیور انحطاط، اور جگر کے خلیوں میں زہریلا ہونے کا خطرہ بڑھتا ہے۔

40 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کو بہت زیادہ سرخ گوشت نہیں کھانا چاہیے، خاص طور پر جب گوشت تلا ہوا ہو۔

تصویر: اے آئی

بہت زیادہ شراب اور شوگر پینے سے آسانی سے ہیپاٹائٹس ہو سکتا ہے۔

جگر ایک اہم عضو ہے جو الکحل کو میٹابولائز کرنے کا ذمہ دار ہے۔ زیادہ شراب نوشی ہیپاٹائٹس، فیٹی لیور، سروسس اور یہاں تک کہ جگر کے کینسر کا باعث بنتی ہے۔ خاص طور پر درمیانی عمر میں داخل ہونے پر، جگر ایتھنول کو کم اچھی طرح سے پروسس کرتا ہے، اس لیے اسے نقصان پہنچنے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق ماہرین اعتدال میں پینے یا سب سے اچھی بات یہ ہے کہ مکمل طور پر پینے کی تجویز کرتے ہیں۔

دریں اثنا، شامل شدہ شکر، خاص طور پر سوڈا، کینڈی اور پیسٹری، آسانی سے چربی میں تبدیل ہو جاتی ہیں جو جگر میں جمع ہو جاتی ہیں، جو غیر الکوحل سٹیٹو ہیپاٹائٹس کا باعث بنتی ہیں۔

بہت زیادہ نمک اور پروٹین

نمکین غذائیں کھانے سے بلڈ پریشر بڑھتا ہے، جس سے گردے زیادہ کام کرتے ہیں، اور آسانی سے گردے کی دائمی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔ بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ وہ کافی نمک نہیں کھاتے ہیں۔ تاہم، یہ ہمیشہ سچ نہیں ہے.

پراسیسڈ فوڈز جن میں چھپا ہوا نمک ہوتا ہے نمک کی زیادہ مقدار کی بڑی وجہ ہے۔ ان کھانوں میں انسٹنٹ نوڈلز، ساسیجز، چائنیز ساسیجز، انڈسٹریل ہیم، ڈبہ بند مچھلی، فش ساس، اچار، سویا ساس، فش ساس یا نمکین نمکین شامل ہیں۔

دریں اثنا، سرخ گوشت سے بھرپور غذا جسم کو پروٹین کی بڑی مقدار جذب کرنے کا سبب بنتی ہے۔ عمل انہضام کے بعد، پروٹین امینو ایسڈ میں ٹوٹ جاتا ہے، جو پھر جگر اور ٹشوز میں مزید میٹابولائز ہو جاتا ہے۔ یہ میٹابولزم نائٹروجن مرکبات پیدا کرتا ہے، خاص طور پر امونیا۔

جگر پھر امونیا کو یوریا میں تبدیل کرتا ہے، جو پھر گردوں کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ اس لیے بہت زیادہ پروٹین کھانا گردوں اور جگر دونوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

درد کش ادویات کے زیادہ استعمال سے گریز کریں۔

درد کش ادویات پٹھوں کے درد، جوڑوں کے درد، سر درد، دانت کے درد، سوزش اور بخار کو کنٹرول کرنے کے لیے ضروری ہیں۔ تاہم، اگر اسے طویل عرصے تک باقاعدگی سے لیا جائے تو یہ گردوں میں خون کی روانی کو کم کر سکتا ہے، جس سے گردے کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، بوڑھے افراد، خاص طور پر 40 سال سے زیادہ عمر کے افراد کو چاہیے کہ وہ ڈاکٹر سے رجوع کریں اور طویل عرصے تک درد کش ادویات لینے سے گریز کریں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm