ایک لذیذ اور غذائیت سے بھرپور پھل۔

سیب اپنے لذیذ ذائقے اور اعلیٰ غذائیت کی وجہ سے دنیا کے مقبول ترین پھلوں میں سے ایک ہے۔

فائبر کی مقدار، وٹامن سی اور وافر مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ یہ پھل نہ صرف نظام انہضام کے لیے اچھا ہے اور قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے بلکہ قلبی صحت کو برقرار رکھنے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، اس کی کم کیلوریز کی گنتی اور بھرپور پن کا احساس پیدا کرنے کی صلاحیت کے ساتھ، سیب ان لوگوں کے لیے بہترین انتخاب ہے جو صحت مند اور خوبصورت شخصیت کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔

image001.jpg
سیب ایک صحت بخش پھل ہے۔ تصویر: انٹرفیل

فرانس اپنی جدید زراعت اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کے لیے مشہور ہے۔ فرانسیسی انٹر-انڈسٹری ایسوسی ایشن فار فریش فروٹ اینڈ ویجیٹیبلز (انٹرفیل) کے نمائندوں کے مطابق، اپنی معتدل آب و ہوا اور زرخیز مٹی کے ساتھ، فرانس ہر سال 100 سے زیادہ مختلف اقسام کے سیب پیدا کرتا ہے۔ فرانسیسی سیب نہ صرف مزیدار ذائقہ پیش کرتے ہیں بلکہ سخت کوالٹی کنٹرول کے عمل کے ذریعے ان کے معیار کی بھی ضمانت دی جاتی ہے۔

image002.jpg
سیب فرانس میں ایک مقبول پھل ہے۔ تصویر: انٹرفیل

"25 سالوں سے، فرانسیسی کسانوں نے ماحول دوست کاشتکاری کے طریقے اپنائے ہیں جیسے کہ درست آبپاشی، قدرتی شکاریوں کا استعمال کیڑوں پر قابو پانے کے لیے، اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کرنا۔ یہ دونوں ماحولیاتی نظام کی حفاظت کرتا ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صارف تک پہنچنے والا ہر سیب تازہ، غذائیت سے بھرپور اور صحت مند ہو،" انٹرفیل کے نمائندے نے کہا۔

2024 میں، موسمیاتی تبدیلی سے متعدد چیلنجوں کا سامنا کرنے کے باوجود، فرانس نے 1.463 ملین ٹن سیب کی پیداوار کو برقرار رکھا۔

بہت سے فرانسیسی سیب کے ذائقہ کے اختیارات

انٹرفیل کے مطابق، کاشت اور تحفظ کے ہر مرحلے میں محتاط سرمایہ کاری کی بدولت، فرانسیسی سیب کی اقسام ہمیشہ معیار کے لیے پرعزم ہیں اور متنوع ذائقوں اور بھرپور غذائیت کی قیمت پیش کرتی ہیں۔ سیب کی ہر قسم کی اپنی خصوصیات ہوتی ہیں، جو لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں اور صحت کی دیکھ بھال کرتی ہیں۔

ویتنامی صارفین کو فرانس کے مزیدار سیبوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع فراہم کرنے کے لیے، انٹرفیل نے ویتنامی مارکیٹ میں سیب کی مقبول اقسام متعارف کرائی ہیں، جن میں رائل گالا، پکسی®، کینڈائن®، اسٹوری® گرینی اسمتھ، اور جولیٹ® شامل ہیں۔ یہ مصنوعات Tops Market, GO!، AEON، MM Mega Market، Winmart، Thuy Anh Fruits، اور Klever Fruit سپر مارکیٹوں اور اسٹورز پر دستیاب ہیں۔

image003.jpg
فرانسیسی سیب فرانسیسی کھانوں میں میٹھے اور لذیذ دونوں پکوانوں کا ایک ناگزیر حصہ ہیں۔ تصویر: انٹرفیل

رائل گالا ایک دلکش سرخی مائل پیلے رنگ کی جلد، کرکرا، رسیلی گوشت، اور ایک میٹھا اور قدرے تیز ذائقہ کا حامل ہے، جو اسے تازہ کھانے یا ایپل پائی جیسے میٹھے میں استعمال کرنے کے لیے مثالی بناتا ہے۔ اس کی قدرتی مہک، کیلے اور ناشپاتی کی یاد دلاتی ہے، جو سیب کی اس قسم کو خاص بناتی ہے۔

گرینی اسمتھ کے سیب ان کے چمکدار سبز رنگ اور بالکل گول شکل سے پہچانے جاتے ہیں۔ سفید، کرکرا گوشت اور ہلکی تیزابیت پہلے کاٹنے سے ایک تازگی کا احساس فراہم کرتی ہے۔ ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ ہوا کے سامنے آنے پر گوشت بھورا نہیں ہوتا، نانی اسمتھ سیب کو سلاد یا ہلکے کھانے کے لیے ایک مثالی جزو بناتا ہے۔

Juliet® ایک مخصوص نامیاتی فرانسیسی سیب کی قسم ہے جس کا رنگ متحرک سرخ اور ایک روشن پیلے رنگ کی بنیاد ہے۔ سیب قدرتی طور پر میٹھے، کرکرے اور رسیلی ہوتے ہیں، جو تازہ سے لطف اندوز ہونے یا ایپل ٹارٹس جیسے میٹھے میں استعمال کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

Pixie® سیب اپنی انوکھی سبز پیلی جلد کے ساتھ سرخ نارنجی دھاریوں اور ایک نازک مہک کے ساتھ دلکش ہیں۔ گوشت کرکرا ہے، متوازن میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہے جو عمر کے ساتھ ساتھ اور بھی امیر ہو جاتا ہے۔ انٹرفیل کے مطابق، سیزن کے اختتام پر لطف اٹھانے کے لیے یہ سیب کی مثالی قسم ہے، جب ذائقہ اپنے عروج پر پہنچ جاتا ہے۔

Story® گولڈن ڈیلیئس اور البیمارل پِپن کا مرکب ہے۔ Story® سیب کی جلد گہری سرخ ہوتی ہے جس میں باریک دھاریاں، کرکرا اور رسیلا گوشت ہوتا ہے۔ گلابی مرچ، کرین بیری، اور ساپوڈیلا کے اشارے کے ساتھ ذائقہ نازک لیکن نفیس ہے، جو انہیں طویل مدتی ذخیرہ کرنے اور سال بھر لطف اندوز ہونے کے لیے موزوں بناتا ہے۔

اپنے مخصوص ذائقے، غذائیت کی قدر، اور پائیدار ترقی کے عزم کے ساتھ، Interfel توقع کرتا ہے کہ فرانسیسی سیب صارفین کو پھلوں کی پروڈکٹ کا منفرد تجربہ فراہم کریں گے۔

من ہو