بانس کی ٹہنیاں پتلی جلد، میٹھا ذائقہ اور مارکیٹ میں مقبول ہیں۔
2 سال سے زیادہ پہلے، محترمہ بوئی تھی فوونگ کے خاندان نے بانس اگانے کے لیے 6,000 مربع میٹر سے زیادہ ڈریگن فروٹ اگانے والی زمین کو کاٹنے کا فیصلہ کیا۔ "اس وقت ڈریگن فروٹ کی قیمت گرتی رہی، سرمایہ کاری کی لاگت زیادہ تھی، اگر ہم نے باغ رکھا تو یقیناً ہمیں پیسے کا نقصان ہو گا۔ بہت سے گھرانے چاول پر واپس آ گئے، لیکن میرا خاندان پھر بھی فصلوں کو تبدیل کرنا چاہتا تھا۔ تحقیق کے بعد میں نے دیکھا کہ بانس کی ٹہنیوں کے لیے بانس اگانے کے ماڈل میں بہت زیادہ صلاحیت موجود ہے، اس لیے میں نے پرانے صوبے سے باغ کی قیمتوں کو منگوانے کا فیصلہ کیا۔ 40,000 VND/ پودے لگانے کے لیے بیج" - محترمہ فوونگ نے کہا۔
ڈریگن فروٹ بستروں کو اس کے خاندان نے بانس اگانے کے لیے پودوں کے درمیان 3 میٹر اور قطاروں کے درمیان 6 میٹر کے فاصلے پر تبدیل کیا تھا۔ اگرچہ اسے ٹہنیوں کے لیے بانس اگانے کا کوئی تجربہ نہیں تھا، لیکن انٹرنیٹ پر تحقیقی تکنیک اور بیج فراہم کرنے والی نرسری کی ہدایات کے ذریعے، اس کے خاندان نے بانس کی جھاڑیوں کی اچھی طرح نشوونما کرنے کے لیے دیکھ بھال کی۔
"دوسری فصلوں کے مقابلے میں، بانس کو اگانا مشکل نہیں ہے۔ یہ ایک مضبوط جاندار پودا ہے۔ اگر اسے صحیح طریقے سے لگایا جائے اور اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جائے، تو بانس کی ٹہنیاں مستحکم ہونے اور دوسرے سال میں زیادہ پیداوار شروع کرنے میں صرف 1 سال لگیں گی۔ بانس کی ٹہنیاں بڑھنے کے تقریباً 1 ہفتے بعد کاٹی جا سکتی ہیں۔" Mshuong نے کہا۔
فی الحال، ہر روز، بانس کی 400 جھاڑیوں سے، محترمہ فوونگ کا خاندان 50-60 کلوگرام بانس کی ٹہنیاں کاٹتا ہے، اور چوٹی کے موسم میں وہ 100-120 کلوگرام تک کاٹ سکتے ہیں۔ اگرچہ بنیادی پیداوار بازاروں میں تھوک فروشوں کی ہے، جس کی اوسط قیمت 20,000 VND/kg بانس کی ٹہنیاں ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، محترمہ Phuong کے خاندان کی آمدنی اب بھی 10-20 ملین VND/ماہ ہے۔
محترمہ فوونگ کے مطابق، اگرچہ ٹہنیوں کے لیے بانس اگانا نسبتاً آسان ہے، لیکن زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے، کاشتکاروں کو ہر سال وقتاً فوقتاً نامیاتی کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنے، شاخوں کی کٹائی، خاص طور پر مادر پودوں کو چھوڑنے کی تکنیکوں پر عبور حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
بانس کے درخت ٹہنیاں پیدا کرنے کے 1 سال کے بعد پیداواری صلاحیت کھونے لگیں گے اور بوڑھے ہو جائیں گے۔ اس لیے انہیں نئے درختوں سے بدلنا چاہیے۔ ہر بانس کی جھاڑی میں صرف 3-5 مادر درخت ہونے چاہئیں اور مادر درختوں کے درمیان فاصلہ رکھنا چاہیے تاکہ بانس کی ٹہنیاں یکساں طور پر بڑھ سکیں۔ ٹہنیوں کے لیے بانس اگاتے وقت ایک نوٹ یہ ہے کہ بانس کے موسم کے دوران مٹی کو خشک کرنے کے لیے باقاعدگی سے پانی کو برقرار رکھا جائے اور درختوں کو پانی فراہم کریں۔ ماں کے درختوں کی پرورش کریں،" محترمہ فوونگ نے کہا۔
بانس کافی لمبا، 7-8 میٹر تک ہوتا ہے اور اس میں کانٹے نہیں ہوتے، بڑے، ہموار پتے، خوبصورت سبز رنگ ہوتا ہے۔ بانس کی ٹہنیاں اکثر جھرمٹ میں اگتی ہیں لیکن بانس کی دوسری اقسام کے مقابلے ماں کے درخت سے بہت دور ہوتی ہیں، جن کا وزن 1-2 کلوگرام/کلی ہوتا ہے، اس کا خول پتلا ہوتا ہے اور ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ یہ بانس کی ایک قسم ہے جسے بازار پسند کرتا ہے۔
بانس سارا سال ٹہنیاں پیدا کرتا ہے اور زیادہ تر برسات کے موسم میں۔ تاہم، محترمہ فوونگ کا خاندان آف سیزن میں زیادہ پیداوار والی ٹہنیاں پیدا کرنے کے لیے بانس پر کارروائی کر سکتا ہے۔ محترمہ فوونگ کا خاندان بھی بانس کے چوہوں کو پالنے کا ارادہ رکھتا ہے تاکہ بانس کی ٹہنیوں سے فائدہ اٹھایا جا سکے اور معاشی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے باغ کی کٹائی کرتے وقت بانس کو ضائع کیا جا سکے۔
ثابت قدم - Hung Anh
ماخذ: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html
تبصرہ (0)