دودھ کے پھول کے ذائقے کے ساتھ دودھ کی چائے اور دودھ کے پھولوں کا منرل واٹر نیٹیزنز کو دیوانہ بناتا رہتا ہے۔

پھولوں کی گاڑیوں، سبز چپچپا چاول یا کیکڑے کے ورمیسیلی سوپ کے ساتھ، دودھ کے پھول کی ہلکی خوشبو ہنوئی میں خزاں میں ناگزیر "خصوصیات" میں سے ایک ہے۔ گزشتہ 10 دنوں میں، ہنوئی میں ایک دکان نے اس پھول سے متاثر ہوکر دو مشروبات کے نام لانچ کیے ہیں، جن میں دودھ کے پھول کی دودھ والی چائے اور دودھ کے پھول کے ذائقے والا منرل واٹر شامل ہیں۔ ان دو مشروبات کو متعارف کروانے والے 'کیپشن' نے سوشل نیٹ ورکس پر بہت سے لوگوں کی توجہ مبذول کرائی ہے، خاص طور پر نوجوان جو کہ کھانا پکانے کے تجربات کو پسند کرتے ہیں۔

Sau mì trà sữa bắp bò, trà sữa vị hoa sữa và nước khoáng hoa sữa tiếp tục khiến netinzen 'chao đảo'- Ảnh 2. — بہت سے نوجوان ان دو منفرد مشروبات کے بارے میں سنتے ہی ان کا تجربہ کرنے آئے۔

Pham Ha My (24 سال، Gia Lam سے) اس نئی ڈش کا تجربہ کرنے آیا تھا۔ میرا نے کہا: "دراصل، مجھے دودھ کے پھول کا ذائقہ نہیں آتا، یا شاید اس کی وجہ یہ ہے کہ میں بہت کم ڈالتا ہوں، مجھے نہیں معلوم۔ میرے جیسے دودھ کی چائے کے شوقین ہونے کے ناطے، میں اسے آزمانا چاہتا تھا۔ عام طور پر، یہ پینا ٹھیک ہے لیکن مجھے خوشبو نہیں آتی۔"

اسی طرح Quynh Huong (پیدائش 1998) نے بھی اظہار کیا: "مجھے یہ پینا معمول لگتا ہے۔ جب بھی میں اسے سڑک پر دیکھتا ہوں تو میں دودھ کے پھولوں کی بو سے بہت ڈرتا ہوں، لیکن تجسس کی وجہ سے، میں نے اسے آزمانے کا فیصلہ کیا۔ لیکن حقیقت میں، اس کا ذائقہ ہلکا ہے اور اس میں دودھ کے پھولوں کی خوشبو اس کے نام کی طرح نہیں ہے۔"

Sau mì trà sữa bắp bò, trà sữa vị hoa sữa và nước khoáng hoa sữa tiếp tục khiến netinzen 'chao đảo'- Ảnh 3. — دودھ کے پھول کے ذائقے کے ساتھ دودھ کی چائے اور دودھ کے پھولوں کا منرل واٹر نیٹیزنز کی توجہ مبذول کرواتا رہتا ہے۔

رپورٹر کی تحقیق کے مطابق، اسٹور کے دو مقامات Ho Dac Di اور Cua Bac ( ہنوئی ) میں ہیں۔ حال ہی میں دو 'مشہور' اشیاء 'ٹیک دور' ڈرنک اسٹور کی مصنوعات ہیں۔ ٹھنڈی خزاں سے بھرپور خوشبو والے پھول کے نام کی کشش کی بدولت، اور پہلی بار ظاہر ہونے کی وجہ سے، یہ دو سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مصنوعات ہیں۔

تاہم، برانڈ مینیجر نے تصدیق کی کہ اسے دودھ کی چائے اور منرل واٹر کا نام صرف دکان نے دیا ہے اور اس کا ان دونوں مشروبات کے ذائقے سے کوئی تعلق نہیں ہے۔

دودھ کے پھول کی خوشبو کو کافی مضبوط کہا جا سکتا ہے اور ہر کوئی اس خوشبو کو سونگھ نہیں سکتا۔ بہت سے لوگ اس خوشبو کو زیادہ دیر تک سونگھتے ہوئے بھی بے چینی محسوس کرتے ہیں۔ ابھی تک، ایسا کوئی ریکارڈ نہیں ہے کہ دودھ کے پھول کو کھانے کے طور پر استعمال کیا جائے یا مشروبات میں ملایا جائے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-mi-tra-sua-bap-bo-tra-sua-vi-hoa-sua-va-nuoc-khoang-hoa-sua-tiep-tuc-khien-netinzen-chao-dao-172241014133428m