مسٹر Nguyen Trung Tinh کا تائیوان کا سیب کا باغ جس میں Duc Tho ( Ha Tinh ) میں 300 سے زیادہ درخت ہیں، نامیاتی عمل کے مطابق اگایا جاتا ہے، درخت پھلوں سے بھرے ہوتے ہیں، اور بہت سے سیاحوں کو تجربہ کرنے اور مصنوعات خریدنے کی طرف راغب کیا ہے۔
2017 میں، مسٹر Nguyen Trung Tinh (Di Thanh کے رہائشی گروپ، Duc Tho شہر میں) نے Duc Yen Cooperative سے لا ندی کے اللوویئل میدان کے ساتھ تقریباً 7,000 m2 کی زمین کرائے پر لی تاکہ پہلے 150 تائیوان کے سیب کے درخت لگائیں اور اگلے سال 300 سے زیادہ درختوں تک پھیل جائیں۔ تکنیکی عمل کے مطابق محتاط اور باریک بینی سے دیکھ بھال کے تحت، اب تک، خاندان کے 300 سے زائد سیب کے درخت ایک خصوصیت کے ساتھ میٹھے اور مزیدار ذائقے کے ساتھ معیاری مصنوعات تیار کر چکے ہیں۔
مسٹر ٹِنہ نے کہا: "تائیوان کے سیب کے درخت ریتلی مٹی کے لیے موزوں ہیں۔ ہر سال، سیب کا باغ سردیوں کے آخر اور موسم بہار کے شروع میں ایک اہم فصل پیدا کرتا ہے۔ سیب کی کٹائی 2 ماہ تک رہتی ہے، جو 12ویں قمری مہینے سے اگلے سال کے جنوری کے آخر تک ہوتی ہے۔ اس سال، سازگار موسم کی بدولت، سیب کے باغ میں تقریباً 7 فیصد کا تخمینہ لگایا گیا ہے۔ سیزن کا، گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 1.5 ٹن زیادہ ہے۔"
اس وقت مسٹر ٹِنہ کے خاندان کے سیب کے باغ میں کٹائی کا موسم ہے۔ انہوں نے کہا کہ سیب کے درختوں کو اچھی طرح اگنے اور ٹیٹ کے لیے وقت پر پھل دینے کے لیے، انہیں سال کے وسط سے گہری شاخوں کی کٹائی کرنی ہوگی اور بہت زیادہ پھل نہیں لگنے دینا چاہیے۔ اس کے علاوہ انہوں نے درختوں کی پیداواری صلاحیت کو یقینی بنانے کے لیے پانی کو منظم کرنے، پھلوں کی مکھیوں اور کچھ دوسرے کیڑوں کی روک تھام پر بھی توجہ دی۔ اس کی بدولت مسٹر ٹِنہ کے سیب کے باغ میں نہ صرف بڑے پھل پیدا ہوتے ہیں بلکہ بہت خستہ اور میٹھے بھی ہوتے ہیں۔
صبح کی اوس میں چھپے ہوئے بولڈ سیب کی پیدائش کے وقت سے لے کر کٹائی تک مسٹر ٹِنہ کی طرف سے احتیاط سے دیکھ بھال کی جاتی ہے۔
کیونکہ اس وقت بہت سے پکے ہوئے سیب ہیں اور بہت سے خریدار، مسٹر ٹِنہ نے مزید کارکنوں کو کٹائی کے لیے متحرک کیا ہے۔ انہوں نے کہا کہ موسم جتنا ٹھنڈا ہو، سیب اتنے ہی میٹھے ہوتے ہیں اور انہیں خراب ہونے کے خوف کے بغیر 7 سے 10 دن تک رکھا جا سکتا ہے۔ سیب اگانے سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے اور یہ بہت سی دوسری فصلوں کے مقابلے میں زیادہ کارآمد ہے، اس لیے مستقبل قریب میں وہ اس علاقے کو بڑھا دے گا۔
سیب چنتے وقت، Tinh کی فیملی کو ہنر مند تکنیکوں کا استعمال کرنا چاہیے، ہر ایک پھل کو انفرادی طور پر چننا چاہیے تاکہ پورے گچھے پر اثر نہ پڑے۔ لمبے درختوں کے ساتھ، خاندان کو شاخوں کو توڑنے اور پھلوں کو کچلنے سے بچنے کے لیے چننے کے مخصوص اوزار استعمال کرنا چاہیے۔
محتاط دیکھ بھال کی بدولت مسٹر ٹِنہ کے خاندان کا 300 سے زیادہ درختوں پر مشتمل سیب کا باغ اچھی طرح اگتا ہے، سبز اور پھلوں سے بھرا ہوا ہے۔
سال کے آخری دنوں میں، مسٹر ٹِنہ کا سیب کی کٹائی کا کام زیادہ مصروف ہے، اگرچہ کافی تھکا دینے والا ہے لیکن بدلے میں اس کی آمدنی بہت زیادہ ہے۔ مسٹر ٹِنہ نے شیئر کیا: "نامیاتی معیار کے مطابق اگائے جانے کا شکریہ، کیمیکل استعمال کیے بغیر، خاندان کا سیب کا باغ قسم کے لحاظ سے 45 - 50 ہزار VND/kg میں فروخت کیا جا رہا ہے۔ اس سال سیب کی فصل اچھی ہے، قیمت اچھی ہے، اس لیے خاندان بہت پرجوش ہے۔"
مزیدار، معیاری سیب حاصل کرنے کے لیے، مسٹر ٹِنہ ہمیشہ شروع سے ہی بڑھتے ہوئے عمل کی سختی سے پیروی کرتے ہیں۔ بیماری کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے کسی بھی تباہ شدہ پھل کا مکمل علاج کیا جائے گا۔
یہ معلوم ہے کہ اپنے خاندان کے 300 سے زیادہ سیب کے درختوں میں سے، مسٹر ٹِنہ نے تجرباتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے 200 درختوں کو زون کیا ہے۔ مسٹر ٹِنہ نے کہا: "سیاحوں کی ضروریات کی بنیاد پر، میں نے تجرباتی سیاحت کو فروغ دینا شروع کر دیا ہے۔ فی الحال، میں ہر وزٹ کے لیے 40,000 VND/شخص کے ٹکٹ فروخت کر رہا ہوں۔ اگرچہ یہ ابھی فروخت کے لیے کھولا گیا ہے، بہت سے سیاح مدد کے لیے آتے ہیں، ہفتے کے آخر میں سینکڑوں سیاح آتے ہیں، اور باغ میں خریداری کرنے والے خاندانوں کی مدد کرتے ہیں۔"
سیاح دیکھنے آتے ہیں، باغ میں سیب سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور سبز، پھلوں سے لدے سیب کے باغ کے پاس خوبصورت تصاویر لیتے ہیں۔
محترمہ Ho Thi Dieu Thuy (Duc Tho town) نے اشتراک کیا: "یہاں آ کر، ہمیں باغ میں نہ صرف تازہ اور مزیدار سیبوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا بلکہ یکساں طور پر ترتیب دیے گئے سیب کے درختوں کے ساتھ خوبصورت لمحات کی تصویر کشی کرنے کا موقع بھی ملے گا۔ میرے خیال میں یہ ایک نیا تجرباتی سیاحتی ماڈل ہے جسے مستقبل قریب میں باغ کے مالکان کو نقل کرنے کی ضرورت ہے۔"
سیاح مسٹر ٹنہ کے سیب کے باغ میں "خود کو غرق" کر رہے ہیں۔
سیاحوں کی سیاحت، تجربے اور فوٹو گرافی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، مسٹر ٹِن نے آڑو کے درختوں، آرام کرنے والے مقامات کو سجایا ہے... یہ وہ جھلکیاں ہیں جو سیاحوں کو اپنے خاندان کے باغ سے زیادہ پیار کرنے اور پسند کرنے کے لیے ہیں۔
ویڈیو : ڈک تھو میں پھلوں سے بھرے سیب کے باغ کا تجربہ کریں۔
مسٹر ٹِنہ کے خاندان کا سیب اگانے کا ماڈل طویل مدتی سمت میں ترقی کر سکتا ہے۔ خاص طور پر، مسٹر ٹِنہ کی تجرباتی سیاحت کی جرات مندانہ ترقی نے ظاہر کیا ہے کہ سیب کے درختوں سے اضافی فوائد بہت زیادہ ہیں۔ آنے والے وقت میں، یہ علاقہ لوگوں کو آنے جانے، سیکھنے اور بتدریج وسعت دینے، آمدنی میں اضافہ کرنے کی ترغیب دے گا۔
مسٹر Nghiem Sy Duc
ڈک تھو ٹاؤن پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین
وان چنگ
ماخذ
تبصرہ (0)