Tet کے دوران ترقی کی رفتار کو برقرار رکھنے کے لیے بچوں کو کیا کھانا چاہیے؟

4 فوڈ گروپس کے متوازن مینو کو برقرار رکھنا، کافی کھانوں اور خوراک کی مقدار کو یقینی بنانا، ان غذاوں کو ترجیح دینا جو نشوونما کو سہارا دیتے ہیں ٹیٹ کے دوران بچوں کو ذہن میں رکھنے کی چیزیں ہیں۔

Tet کے دوران بچوں میں اکثر غیر متوازن غذا ہوتی ہے، جس کی وجہ سے ایک غذائیت کی زیادتی اور دوسرے کی کمی ہوتی ہے۔ ماسٹر، ڈاکٹر Nguyen Anh Duy Tung، Nutrihome Nutrition Clinic System نے کہا کہ ان دنوں میں بچوں کی نشوونما کی شرح سست ہو سکتی ہے۔

وہ بچے جو Tet کے دوران وزن کم کرتے یا بڑھتے ہیں وہ غذائیت کا شکار ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، جو بچے بہت زیادہ بان چنگ، جیو تھو، کینڈی کھاتے ہیں، اور سافٹ ڈرنکس پیتے ہیں، ان میں پروٹین، چکنائی، نشاستہ اور چینی زیادہ ہوتی ہے لیکن ان میں وٹامنز اور منرلز کی کمی ہوتی ہے، جس سے وہ وزن میں اضافے کا شکار ہو جاتے ہیں۔ کم وزن، کم وزن بچوں میں غذائی قلت زیادہ شدید ہو جاتی ہے جو لاپرواہی سے کھاتے ہیں اور کھانا چھوڑ دیتے ہیں۔

قلیل مدتی غذائیت کے مسائل والے بچے بھی زیادہ سے زیادہ شرح نمو کو متاثر اور روکتے ہیں۔ ڈاکٹر تنگ نے والدین کے لیے بچوں کے لیے غذائیت سے متعلق کچھ تجاویز دی ہیں۔

غذائی اجزاء کے 4 گروپوں کے ساتھ متوازن غذا : بچوں کے ٹیٹ کھانے کو ابھی بھی غذائی اجزاء کے 4 گروپوں کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے جن میں نشاستہ (چاول، دلیہ، پھلیاں، کند، بیج) شامل ہیں؛ پروٹین (گوشت، مچھلی، انڈے، سمندری غذا، سویابین)، چربی (چربی، سبزیوں کا تیل، مکھن)؛ وٹامنز، معدنیات (سبزیاں، پھل)۔

اہم اور ضمنی کھانوں کو برقرار رکھیں : Tet کے دوران، والدین کو اپنے بچوں کے اہم کھانوں کو عام دنوں کے مقابلے میں زیادہ تبدیل کیے بغیر برقرار رکھنے کی کوشش کرنی چاہیے۔ بچوں کو دن میں کم از کم ایک اہم کھانا کافی نمکین پکوانوں، سوپ، سٹر فرائی کے ساتھ ہونا چاہیے۔ والدین اپنے بچوں کے ضمنی کھانے کو ان پکوانوں کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں جو ان کے بچوں کو پسند ہیں لیکن تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے مختلف ہیں۔

بچے کافی کھانا کھاتے ہیں اور غذائی اجزاء کو متوازن رکھتے ہیں تاکہ جامع نشوونما کو یقینی بنایا جا سکے۔ تصویر: فریپک — بچے کافی کھانا کھاتے ہیں اور غذائی اجزاء کو متوازن رکھتے ہیں تاکہ جامع نشوونما کو یقینی بنایا جا سکے۔ تصویر: *فریپک*

خوراک اور دودھ کی مقدار کو برقرار رکھیں : والدین کو چاہیے کہ وہ اپنے بچوں کو معمول کے مطابق خوراک دیں یا کسی ماہر غذائیت سے مشورہ کریں۔ بچوں کو بہت زیادہ کھانے سے گریز کرنا چاہیے اور روزانہ اوسطاً 4-5 یونٹس کے ساتھ دودھ باقاعدگی سے پینا چاہیے (ایک یونٹ دودھ 100 ملی لیٹر دودھ یا 100 ملی لیٹر دہی، 15 گرام پنیر کے برابر ہے)۔

اچھی کھانوں کو ترجیح دیں : ٹیٹ کے دوران بچوں کے لیے تجویز کردہ کھانے میں سور کا گوشت، دبلی پتلی بیف، چکن، مچھلی اور تازہ سمندری غذا شامل ہیں تاکہ پروٹین فراہم کی جا سکے۔ پھل، اسموتھیز یا پھلوں کے رس (امرود، نارنجی، ٹماٹر، ناشپاتی، تربوز، سیب) اور سبزیاں (پالک، بند گوبھی، گاجر، پھول گوبھی، واٹر کریس) فائبر اور وٹامن فراہم کرتے ہیں۔ دودھ اور دہی بچوں کو اچھی طرح ہضم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اپھارہ، اسہال اور قبض کو کم کرتے ہیں۔

ڈاکٹر تنگ نے نوٹ کیا کہ بچے معمول کے مطابق چاول اور دلیہ کھا سکتے ہیں یا کم کر کے اس کی جگہ بان چنگ یا بنہ ٹیٹ کا ایک چھوٹا ٹکڑا لے سکتے ہیں۔ بان چنگ اور بنہ ٹیٹ کو سبزیوں کے ساتھ کھایا جانا چاہیے، دیگر نشاستہ دار پکوانوں کے ساتھ نہیں۔ اگر خاندان موسم بہار کے دورے پر جا رہا ہے، تو انہیں پہلے سے منزل پر موجود کھانے کے ذرائع کی تحقیق کرنی چاہیے تاکہ بچے ایسے پکوان کھانے سے بچیں جو معمول سے بہت مختلف ہوں۔ بچوں کا نظام انہضام ابھی اتنا پختہ نہیں ہوا ہے کہ وہ عجیب و غریب کھانوں میں تیزی سے ڈھل جائیں۔

والدین کو چاہیے کہ وہ اپنے بچوں کو کینڈی، سافٹ ڈرنکس، جیمز، فاسٹ فوڈ اور پراسیسڈ فوڈز دینا محدود کریں کیونکہ وہ خالی کیلوریز فراہم کرتے ہیں، وٹامنز اور منرلز کی کمی ہوتی ہے، فائبر کی کمی ہوتی ہے اور ان میں بہت زیادہ چینی یا نمک ہوتا ہے۔ اپنے بچوں کو پرانی غذائیں دینے سے گریز کریں کیونکہ وہ محفوظ اور صحت بخش نہیں ہو سکتے۔ تربوز کے بیج، کدو کے بیج، سورج مکھی کے بیج وغیرہ کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ یہ بچوں کو آسانی سے دم گھٹنے کا سبب بن سکتے ہیں۔

بچوں کو کافی پانی پینا چاہیے، وقت پر کھانا چاہیے، باقاعدگی سے سرگرمیاں کرنی چاہیے، اور Tet کے دوران جسمانی سرگرمی کو برقرار رکھنا چاہیے۔ ٹیٹ کے دوران اور اس کے بعد بہترین نشوونما کو برقرار رکھنے کے لیے والدین کو اپنے بچوں کو جسمانی معائنہ اور خوراک کے بارے میں مشورے کے لیے غذائیت کے ماہر کے پاس لے جانا چاہیے۔

کم تھانہ

ماخذ لنک