چین - ویتنام سے تازہ سمندری غذا کے لیے ممکنہ مارکیٹ

ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، 2024 کی پہلی ششماہی میں، سمندری غذا کی برآمدات تقریباً 4.4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 6 فیصد زیادہ ہے۔ 918 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کے ساتھ pangasius کا 21% حصہ؛ ٹونا 471 ملین امریکی ڈالر کے ساتھ 10.7% کے لیے اسکویڈ اور آکٹوپس کا 6.6 فیصد حصہ 289 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، مچھلی کی دیگر اقسام تقریباً 20 فیصد ہیں جو 865 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں۔ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں زیادہ تر اہم مصنوعات کے برآمدی کاروبار میں اضافہ ہوا: جھینگا اور پینگاسیئس میں 6% اور 5% کا تھوڑا سا اضافہ ہوا، کیکڑے کی برآمدات میں سب سے زیادہ 75% اضافہ ہوا، ٹونا میں 23% اضافہ ہوا۔ دریں اثنا، اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات میں 1% کی کمی واقع ہوئی اور مچھلی کی دیگر اقسام میں تقریباً 6% کی کمی واقع ہوئی۔

بڑی منڈیوں میں ویت نام کی سمندری غذا کی برآمدات دیگر سپلائرز کے ساتھ قیمتوں کا مقابلہ کرنے کے لیے دباؤ میں ہیں، اس لیے جھینگا اور پینگاسیئس جیسی بڑی مصنوعات کی اوسط برآمدی قیمت 2023 اور پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم ہے۔

زیادہ تر اہم مصنوعات کی برآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں اضافہ ہوا، جیسے جھینگے اور پینگاسیئس میں بالترتیب 6% اور 5% کا تھوڑا سا اضافہ ہوا۔ کیکڑے کی برآمدات میں 75 فیصد کے ساتھ سب سے زیادہ اضافہ ہوا۔ ٹونا میں 23 فیصد اضافہ ہوا۔ دریں اثنا، اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات میں 1% کی کمی واقع ہوئی اور مچھلی کی دیگر اقسام میں تقریباً 6% کی کمی واقع ہوئی۔

جھینگے کی صنعت کے لیے مثبت اشارے لابسٹر پر زیادہ مرکوز نظر آتے ہیں، جس کی فروخت 2023 کی پہلی ششماہی میں $46.6 ملین سے بڑھ کر اس سال کی پہلی ششماہی میں $126.7 ملین ہو گئی، جو کہ 171 فیصد زیادہ ہے۔ جن میں سے، 98% فروخت لائیو راک لابسٹرز (بلیو لابسٹرز) کی ہے اور اس کی بنیادی مارکیٹ چین ہے۔

تازہ اور زندہ مصنوعات نمایاں ہیں، جو چینی مارکیٹ میں سمندری غذا کی برآمدات کی فروخت میں اضافہ کرنے میں معاون ہیں۔

اس کے علاوہ، نصف کیکڑے کی برآمدات میں اہم مصنوعات میں سب سے مضبوط اضافہ ہوا، جو 75% اضافے کے ساتھ 125 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ جس میں، کیکڑے کی برآمدات تقریباً دوگنی ہو کر تقریباً 93 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، کیکڑے کی برآمدات 33 فیصد بڑھ کر 31 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ ہو گئیں۔ صرف زندہ کیکڑے کی برآمدات سے 54 ملین امریکی ڈالر کی آمدنی ہوئی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 8 گنا زیادہ ہے۔ چین ویتنام کی زندہ کیکڑے کی مصنوعات کے لیے مرکزی صارف منڈی بھی ہے۔

سال کی پہلی ششماہی میں چینی مارکیٹ میں برآمدات کی عمومی تصویر میں، تازہ اور رواں مصنوعات نمایاں تھیں، جو اس مارکیٹ میں سمندری غذا کی برآمدات کی فروخت میں اضافہ کرنے میں معاون تھیں۔

اس کے مطابق، اس سال کے پہلے 6 مہینوں میں، چین کو سمندری خوراک کی برآمدات تقریباً 690 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو 8.4 فیصد زیادہ ہے۔ جن میں سے، ٹرا مچھلی کا اب بھی سب سے بڑا تناسب ہے، جو کہ 243 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کے ساتھ 35% ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 7.4 فیصد کم ہے۔

اس سال کی پہلی ششماہی میں چینی مارکیٹ میں دوسری سب سے بڑی برآمدی شے لابسٹر تھی جو تقریباً 122 ملین امریکی ڈالر کے ساتھ تھی، جو کہ 174 فیصد زیادہ ہے اور اس مارکیٹ میں سمندری خوراک کی برآمدات کی مالیت کا تقریباً 18 فیصد ہے۔ چین کو وائٹ لیگ جھینگے کی برآمدات بھی 10 فیصد کم ہو کر صرف 117 ملین امریکی ڈالر رہ گئیں۔ ٹائیگر جھینگے کی برآمدات بھی تقریباً 30 فیصد کم ہوکر 38.5 ملین امریکی ڈالر رہ گئیں۔

کیکڑے اور پینگاسیئس کے علاوہ، چین کو برآمد کی جانے والی بہت سی دیگر سمندری مچھلیوں کی بھی رواں سال کے پہلے 6 ماہ میں برآمدی کاروبار میں کمی دیکھی گئی۔ دریں اثنا، سب سے زیادہ برآمدی قدر والی سرفہرست 4 مصنوعات میں سے، چین کو زندہ کیکڑے کی برآمدات 12 گنا بڑھ کر 49 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں۔

رواں سال کی پہلی ششماہی میں چین کو برآمد کی جانے والی منجمد مصنوعات کی قیمتیں گرنے کی وجہ سے گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً کم ہو گئی ہیں، جبکہ زندہ سمندری غذا کی مصنوعات کی گنجائش بہتر ہے۔ زندہ لوبسٹروں اور کیکڑوں کے علاوہ، زندہ کلیم (بنیادی طور پر سلک کلیم، پھولوں کے کلیم)، اور زندہ گھونگھے میں تیزی سے اضافہ ہوا، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں بالترتیب 280% اور 282% زیادہ ہے۔

VASEP کے مطابق، چین کی منجمد جھینگا مارکیٹ اس وقت ایکواڈور کی مصنوعات کی آمد اور گھریلو کھیتوں میں زیادہ فصلوں کی وجہ سے زیادہ سپلائی کا سامنا کر رہی ہے۔ اس سال کی پہلی ششماہی میں، چین نے 436,000 ٹن کیکڑے درآمد کیے، جن میں سے اکیلے ایکواڈور کے جھینگے 330,000 ٹن یا 75% تھے۔

دریں اثنا، سامن اور لابسٹر کی چین کی مانگ میں اضافہ جاری رہنے کی توقع ہے۔ دنیا کے معروف سمندری غذا کے صارف کے طور پر، چینی صارفین تیزی سے اعلیٰ معیار کی، ویلیو ایڈڈ سمندری غذا کو ترجیح دیتے ہیں۔

تاہم، VASEP کے مطابق، اگرچہ صورتحال بتدریج بہتر ہوئی ہے، افراط زر اور انوینٹری دونوں میں کمی آئی ہے، لیکن اس کے نتائج اب بھی درآمدی منڈیوں میں طلب کو متاثر کرتے ہیں۔ بڑی منڈیوں میں ویت نام کی سمندری غذا کی برآمدات دیگر سپلائرز کے ساتھ قیمتوں کا مقابلہ کرنے کے لیے دباؤ میں ہیں، اس لیے جھینگا اور پینگاسیئس جیسی بڑی مصنوعات کی اوسط برآمدی قیمت 2023 اور پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم ہے۔

لہٰذا، سال کے پہلے 6 مہینوں میں سمندری غذا کی کل برآمدات بحال ہو رہی ہیں، لیکن صرف جنوری میں (64.5 فیصد تک) مضبوطی سے بڑھیں، اگلے مہینوں میں برآمدات میں معمولی اضافہ ہوا۔

یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ سال کے دوسرے نصف میں، ویتنام کی سمندری غذا کی برآمدات کووڈ-19 کی مدت سے پہلے کی طرح معمول کے مدار میں واپس آسکتی ہیں۔ سال کی پہلی ششماہی کے مقابلے برآمدات میں اضافہ ہوگا، جس میں مارکیٹوں میں سال کے آخر کی تعطیلات کی خدمت کے لیے تیسری سہ ماہی میں آرڈرز بڑھیں گے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-tiem-nang-cua-thuy-san-tuoi-song-viet-nam-336479.html