ویتنام - روس ہائپربارک آکسیجن سنٹر، وزارت قومی دفاع کے انچارج ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang کے مطابق، دنیا کے زیادہ تر ممالک میں لوگوں کے شراب پینے کی مشترکہ حقیقت کے ساتھ، عالمی ادارہ صحت (WHO) نے الکحل یونٹ کا تصور متعارف کرایا۔
الکحل کا ایک یونٹ 10 گرام خالص ایتھنول کے برابر ہے، جو 200 ملی لیٹر بیئر کے برابر ہے۔ 75 ملی لیٹر شراب (1 گلاس)؛ 25 ملی لیٹر اسپرٹ (1 کپ)۔ استعمال ہونے والی الکحل کی مقدار پر منحصر ہے، یہ الکحل کی تقریباً کتنی یونٹس میں تبدیل ہو جائے گی۔
ایک صحت مند بالغ کے لیے، جگر ہر گھنٹے میں 1 یونٹ الکحل کو ختم کر دے گا۔ یہ ایک اوسط نمبر ہے۔ فرد پر منحصر ہے، جیسے کمزور جگر والے افراد یا وہ لوگ جن کا وزن اوسط سے زیادہ ہے، اس مدت میں اضافہ یا کمی ہو سکتی ہے۔
جسم کے الکحل کے اخراج کے طریقہ کار کے بارے میں، تقریبا 10 - 15٪ سانس کی نالی، جلد اور پسینے کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ تقریبا 85 - 90٪ جگر کے ذریعے عملدرآمد کیا جائے گا.
الکحل کے 2 یونٹوں کے برابر 2 گلاس مضبوط الکحل (تقریبا 40 ڈگری) پینے سے، جگر کو ختم کرنے میں تقریبا 2 گھنٹے لگیں گے۔ اس کے علاوہ، خارج کرنے کے بعد، جگر کو خون میں الکحل کی مقدار 0 پر واپس آنے کے لیے مزید 3 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔ اس لیے، اگر 2 گلاس الکحل پیتے ہیں، تو الکحل کی مقدار میں اضافہ نہ ہونے میں تقریباً 5 گھنٹے لگیں گے۔
"تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جب جسم میں الکحل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یعنی جب ہم بہت زیادہ الکحل پیتے ہیں، تو جگر سے الکحل کے اخراج کی شرح تیز ہوتی ہے۔ اس کے برعکس، جب جسم میں الکحل کی مقدار کم ہوتی ہے، تو یہ شرح سست ہوتی ہے۔ ہمیں یہ نوٹ کرنے کی ضرورت ہے کہ جگر کی طرف سے الکحل کی تمام مقدار کو ختم کرنے کے بعد بھی، جسم کو اسے مکمل طور پر ختم کرنے کے لیے 2-3 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔"
ڈاکٹر ہوانگ کے مطابق، اس سوال کا کوئی مکمل طور پر درست جواب نہیں ہے کہ "میں ایک خاص مقدار میں الکوحل پیتا ہوں، کتنے عرصے بعد الکحل کی مقدار 0 تک کم ہو جائے گی؟" وجہ یہ ہے کہ ہر فرد پر منحصر ہے، جسم سے شراب کو مکمل طور پر ختم کرنے کا صحیح وقت مختلف ہوگا۔
ہم وقت کا اندازہ لگا سکتے ہیں۔ تاہم، یہ اوسط، تخمینہ تعداد ہیں۔ ہر فرد کا الگ وقت ہوگا اور بہت سے عوامل جسم سے الکحل کے اخراج کی رفتار کو متاثر کرتے ہیں۔
مثال کے طور پر، وہ لوگ جو بہت کھاتے ہیں اور پھر شراب پیتے ہیں۔ الکحل پیٹ میں 20% اور چھوٹی آنت میں 80% جذب ہوتی ہے۔ جب معدے میں بہت زیادہ خوراک ہو تو معدہ کے ذریعے الکحل جذب کرنے کی رفتار سست ہوگی اور الکحل کے اخراج کی رفتار بھی سست ہوگی۔
ماخذ






تبصرہ (0)