0 ڈگری بیئر پینا، کیا سانس میں الکحل کا ارتکاز ہے؟

ڈاکٹر Dinh Tran Ngoc Mai (محکمہ غذائیت - ڈائیٹیٹکس، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی) وضاحت کرتے ہیں: غیر الکوحل والی بیئر صرف وہ بیئر ہے جس کی الکوحل کو نکال دیا گیا ہو یا اس میں شراب کی اجازت دی گئی حد سے کم الکوحل رکھنے کے لیے تیار کیا گیا ہو۔

Bác sĩ 24/7: Uống bia 0 độ, có nồng độ cồn trong hơi thở không?- Ảnh 1. — بیئر سے الکحل نکالنا اسے صحت مند بناتا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہم اسے غیر الکوحل والی بیئر سے زیادہ کر سکتے ہیں۔

یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کے مطابق، مشروبات کو الکحل سے پاک قرار دیا جا سکتا ہے جب تک کہ وہ حجم کے لحاظ سے 0.5 فیصد الکحل کی حد سے زیادہ نہ ہوں۔ الکحل سے پاک بیئر روایتی بیئر جیسے اجزاء سے تیار کی جاتی ہے، سوائے اس کے کہ آخر میں، الکحل سے پاک بیئر کو تیار مصنوعات میں جاری ہونے سے پہلے تمام الکحل کو ہٹانے کے عمل سے گزرنا پڑتا ہے۔ الکحل سے پاک بیئر میں کچھ غذائی اجزاء ہوتے ہیں جیسے پروٹین، خاص طور پر حل پذیر پروٹین، کاربوہائیڈریٹس اور کچھ وٹامنز: B1، B2، PP، معدنیات...

بیئر سے الکحل نکالنا اسے صحت مند بناتا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہم غیر الکوحل والی بیئر زیادہ پی سکتے ہیں۔ زیادہ تر غیر الکوحل والے بیئر بہت کم غذائیت پیش کرتے ہیں اور زیادہ تر کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ غیر الکوحل والی بیئر میں اب بھی کچھ الکحل ہو سکتا ہے، اور 0.0% تا 0.5% ABV اعداد و شمار جو آپ لیبل پر دیکھتے ہیں وہ اصل الکحل کے مواد کی ضمانت نہیں ہے۔

غیر الکوحل والی بیئر کے لیے، 0.0% کی الکحل کی حراستی کے ساتھ، جب آپ پیتے ہیں، تو آپ بالکل نشے میں نہیں ہوں گے اور آپ کی سانس میں الکحل کا کوئی ارتکاز ریکارڈ نہیں کیا جائے گا، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنا یا کتنا کم پیتے ہیں۔

قارئین مضمون کے نیچے تبصرے درج کرکے یا ای میل کے ذریعے بھیج کر ڈاکٹر 24/7 کالم سے سوالات پوچھ سکتے ہیں: suckhoethanhnien247@gmail.com ۔

قارئین کے جوابات کے لیے سوالات ڈاکٹروں، ماہرین کو بھیجے جائیں گے۔

ماخذ لنک