ویتنام میں سب سے مہنگا خصوصی کپڑا، ہمیشہ ہر موسم میں فروخت ہوتا ہے۔

لیچی ویتنام کی مقبول فصلوں میں سے ایک ہے۔ ہمارے ملک میں لیچی کی کٹائی کا موسم عام طور پر شمسی کیلنڈر کے مئی سے جولائی تک ہوتا ہے۔ تمام بڑی اور چھوٹی مارکیٹوں اور سپر مارکیٹوں میں فروخت ہونے والی 30,000 - 50,000 VND/kg کی عام لیچیوں کے علاوہ، لیچی کی کچھ خاص قسمیں بھی ہیں جن کی قیمتیں بہت زیادہ ہیں اور محدود سپلائی کی وجہ سے ہمیشہ اسٹاک سے باہر رہتی ہیں۔

خصوصی سفید انڈے کے شیل کپڑے

سفید انڈے کی لیچی لیچی کی ایک خاص قسم ہے جو بہت کم اگتی ہے۔ یہاں تک کہ ہائی ڈونگ میں بہت سے لوگوں کو اس خاص لیچی سے لطف اندوز ہونے کا موقع نہیں ملا ہوگا۔

سفید انڈے کی شکل والی لیچی کو لیچی کے دارالحکومت تھانہ ہا (ہائی ڈونگ) میں سب سے پہلے کاٹا جاتا ہے لہذا یہ بہت مہنگا ہے، باغ میں 70,000 - 90,000 VND/kg کے درمیان۔ سفید انڈے کی شکل والی لیچی موجودہ لیچیوں میں سائز میں سب سے بڑی ہے۔

ویتنام میں سب سے مہنگا خصوصی کپڑا، ہر سیزن میں ہمیشہ 'سیل آؤٹ' ہوتا ہے - 1 — سفید بینگن کا کپڑا مہنگا ہے لیکن گاہک پھر بھی اسے خریدنے کے لیے مقابلہ کرتے ہیں۔ (تصویر: ویتنامیٹ)

چونکہ یہ لیچی کی ایک نایاب قسم ہے، اس لیے جب بھی پھل پک جاتا ہے، تمام صوبوں سے گاہک اسے تحفے کے طور پر خریدنے کے لیے تھنہ ہا کا رخ کرتے ہیں، جس کی وجہ سے باغ کے بہت سے مالکان کے پاس اتنا سامان نہیں ہوتا کہ وہ گاہکوں کو فروخت کر سکیں۔

Thanh Ha سفید انڈے کی لیچی بہت مہنگی ہے کیونکہ بہت کم لوگ اسے اگاتے ہیں اور درخت کی دیکھ بھال مشکل ہے۔ چونکہ یہ جلد پکنے والی قسم ہے، اس لیے پھول اور پھل کا بہت زیادہ انحصار موسم پر ہوتا ہے۔ اگر یہ بہت ٹھنڈا ہے یا بارش نہیں ہے، پھل کی شرح کم ہے.

Phu Cu گلابی بینگن کا کپڑا

ہنوئی میں کچھ صاف کھانے کی دکانوں پر، Phu Cu گلابی لیچی (ہنگ ین) کی قیمت فی الحال 185,000 - 190,000 VND/kg ہے، ایک 5kg باکس کی قیمت 880,000 - 920,000 VND ہے۔

ویتنام میں سب سے مہنگا خصوصی کپڑا، ہر سیزن میں ہمیشہ 'سیل آؤٹ' ہوتا ہے - 2 — Phu Cu گلابی انڈے کی لیچی مرغی کے انڈے سے بڑی ہوتی ہے۔ (تصویر: BQ Dung - DFoods)

Phu Cu گلابی لیچی چکن کے انڈوں سے بڑی ہوتی ہے، ان کا گوشت موٹا ہوتا ہے، میٹھا اور خوشبودار ہوتا ہے اور خاص طور پر کیڑے سے پاک ہوتا ہے۔ بیچنے والوں کے مطابق لیچی اپنے خاص ذائقے کی وجہ سے نایاب اور مہنگی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، لیچیز وافر اور مہنگی نہیں ہوتیں، اس لیے گلابی لیچی بنیادی طور پر تحفے کے طور پر دی جاتی ہیں۔

بہت سے کاشتکاروں نے بتایا کہ فصل کی کٹائی سے پہلے بہت سے تاجر باغ میں آرڈر دینے آئے تھے۔ جیسے ہی لیچی کی کٹائی ہوئی، وہ بیچ دی گئیں، اور ایسے وقت بھی آئے جب بیچنے کے لیے کافی نہیں تھے۔

ویتنام میں سب سے مہنگا خصوصی کپڑا، ہر سیزن میں ہمیشہ 'سیل آؤٹ' ہوتا ہے - 3 — Phu Cu گلابی بینگن کے تانے بانے کو خوبصورتی سے پیک کیا گیا ہے۔ (تصویر: FB Trinh Tra My)

Bac Giang میں بیج کے بغیر لیچی

ٹیسٹنگ کی مدت کے بعد، Bac Giang میں 2022 کے لیچی کے موسم میں، کچھ بیجوں کے بغیر لیچی کے درختوں نے پھل لگایا ہے، جس سے گاڑھا گوشت اور میٹھا ذائقہ والا بڑا، خوبصورت رنگ کا پھل نکلا ہے۔

ویتنام میں سب سے مہنگا خصوصی کپڑا، ہر موسم میں ہمیشہ 'بک جاتا ہے' - 4 — Bac Giang میں بغیر بیج کے لیچی کامیابی کے ساتھ اگائی گئی۔ (تصویر: Tin Tuc اخبار)

یہ مسٹر وی وان ہیو (ہا لانگ گاؤں، لام سون کمیون، لوک اینگن ڈسٹرکٹ، باک گیانگ صوبہ) کی 4 سال کی گرافٹنگ اور دیکھ بھال کا نتیجہ ہے، جن کے پاس لیچی اگانے کا تقریباً 20 سال کا تجربہ ہے۔

پریس کو جواب دیتے ہوئے، مسٹر ہیو نے کہا کہ بیج کے بغیر لیچیوں کی دیکھ بھال روایتی لیچی کی طرح کی جاتی ہے، وہ تنوں سے متاثر نہیں ہوتی، ان میں مزیدار، میٹھا پھل اور گاڑھا گوشت ہوتا ہے۔ مارکیٹ میں فروخت ہونے کے پہلے سال میں، مسٹر ہیو کی سیڈ لیس لیچیز کو بہت سے صارفین نے پذیرائی بخشی۔ اس نے تیزی سے 100,000 VND/kg فروخت کر دیا۔ کئی جگہوں پر خریدنے کے لیے کہا لیکن اس کے پاس بیچنے کے لیے کوئی سامان نہیں تھا۔

Lagerstroemia (ترکیب)

مفید
جذبات
تخلیقی
منفرد

ماخذ