مندرجہ بالا سیڈلیس لیچی بیچ کو ہو گوم سونگ ایم ہائی ٹیک ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ نے Ngoc Lac (Thanh Hoa) میں اگایا تھا اور TT Meridian کمپنی کے ذریعے برطانیہ میں درآمد کیا گیا تھا۔ TT Meridian ایک کمپنی ہے جو برطانیہ میں لیچی اور ویتنامی زرعی مصنوعات کی تقسیم میں مہارت رکھتی ہے۔

ٹی ٹی میریڈیئن کے سی ای او مسٹر تھائی ٹران نے کہا کہ اگرچہ بغیر بیج کے لیچیز کی خوردہ قیمت تقریباً 16-18 پاؤنڈز فی کلوگرام (تقریباً 480,000-540,000 VND) اور عام لیچیز سے 3-4 پاؤنڈ زیادہ ہے، لیکن کمپنی نے پھر بھی اس پھل کی درآمد کی خصوصی مارکیٹ میں طلب کو جانچنے کا فیصلہ کیا۔ کوالٹی ٹیسٹ کے نتائج آنے کے بعد معلوم ہوا کہ اس پروڈکٹ میں لیچی، رسیلے، خستہ گوشت کا خاص میٹھا ذائقہ ہے اور خاص طور پر بغیر بیجوں کے، برطانوی اور یورپی صارفین کے لیے موزوں ہے۔

مسٹر تھائی ٹران کے مطابق، یو کے ایک ایسی مارکیٹ ہے جو زرعی مصنوعات کے معیار کے لحاظ سے مانگ رہی ہے لیکن زراعت میں نئی ​​پیشرفت اور ایجادات کے لیے بھی بہت کھلی ہے۔ برطانوی صارفین نئے پھلوں اور پھلوں کی اقسام کو آزمانے سے نہیں ڈرتے، حالانکہ قیمتیں روایتی اقسام کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ ہو سکتی ہیں۔ اگر ویتنامی سیڈلیس لیچیز کے معیار اور قیمت کو یوکے کی مارکیٹ سے اچھی طرح سے پذیرائی ملتی ہے، تو ٹی ٹی میریڈیئن ویتنام میں لیچی سیزن جون اور جولائی میں فی ہفتہ تقریباً 1 ٹن پھل درآمد کرے گا۔

16 جون کو بغیر بیج کے لیچیز کی کھیپ لندن میں TT میریڈیئن کے گودام میں جسٹ ان ٹائم عمل کے تحت پہنچی، صارفین تک پہنچنے میں تازگی کو یقینی بناتی ہے۔ تصویر: وی این اے

ٹی ٹی میریڈیئن کے ڈائریکٹر نے مزید کہا کہ ویتنام سے درآمد کیے جانے والے تازہ اشنکٹبندیی پھلوں کے لیے، کمپنی جسٹ ان ٹائم پروسیس (گاہک کی طرف سے درخواست کردہ وقت اور مقام کے مطابق مصنوعات کی مقدار فراہم کرنا) کا اطلاق کر رہی ہے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ پھل اپنی تازگی کو برقرار رکھتے ہوئے صارفین تک پہنچیں۔ اس عمل کے مطابق، ویتنام میں باغ سے شپمنٹ کے وقت سے لے کر برطانیہ میں مصنوعات کی فروخت کے وقت تک کا پورا عمل صرف 36 گھنٹے جاری رہتا ہے، جس میں ویتنام سے پیکیجنگ اور نقل و حمل کا وقت، کسٹم کلیئرنس اور برطانیہ میں خوردہ فروشوں کو تقسیم کرنا شامل ہے۔

بیجوں کے بغیر لیچیوں کی اس کھیپ کو 14 جون کی شام نگوک لاک (تھان ہوا) میں کاٹا اور پیک کیا گیا اور 36-48 گھنٹے تک ٹھنڈا رکھا گیا۔ کھیپ نے نوئی بائی ہوائی اڈے پر قرنطینہ کے طریقہ کار کو مکمل کیا اور اسے مقامی وقت کے مطابق 15 جون کی سہ پہر کو ویتنام ایئر لائنز کی ہنوئی سے لندن کے لیے براہ راست پرواز کے ذریعے منتقل کیا گیا۔ اس کے بعد سامان کو کسٹم کے ذریعے کلیئر کیا گیا اور 16 جون کی صبح ٹی ٹی میریڈیئن کے گودام میں پہنچا۔

عین وقت پر عمل کے تحت ضروریات کو پورا کرنا مینوفیکچرر، ہو گووم-سونگ ایم ہائی ٹیک ایگریکلچر کمپنی، لمیٹڈ، بین الاقوامی شپنگ پارٹنر ویت برائٹ اور درآمد کنندہ ٹی ٹی میریڈیئن کی مشترکہ کوشش ہے تاکہ تیز ترین طریقہ کار کو انجام دیا جا سکے، مصنوعات کی نس بندی اور پیکجنگ، پلانٹ قرنطینہ اور تجارتی سامان کے ساتھ نقل و حمل اور نقل و حمل کے لیے UK تکنیکی ضرورت ہے۔ یقینی بنائیں کہ مصنوعات مارکیٹ میں گردش کے معیار پر پورا اترتی ہیں۔

مسٹر تھائی ٹران کے مطابق، بغیر بیج کے پھل ترقی یافتہ ممالک کے ساتھ ساتھ دنیا میں بھی کھپت کا رجحان ہے۔ وہ تجویز کرتا ہے کہ ویتنام کے زرعی برآمد کنندگان اس عنصر پر توجہ دیں اور زرعی شعبے میں سائنس اور ٹیکنالوجی میں ہونے والی پیشرفت کے تناظر میں عالمی رجحانات کو برقرار رکھنے کے لیے پودوں کی اقسام کو باقاعدگی سے بہتر بنائیں جو کہ ویتنام کے ساتھ ساتھ دنیا کو پھلوں کی بہت سی معیاری اقسام کی ایجاد اور تخلیق کرنے میں مدد فراہم کر رہی ہے۔

پکی ہوئی لیچی کا رنگ چمکدار سرخ، خستہ گوشت، ہلکا، میٹھا ذائقہ اور بیج کے بغیر، برطانوی صارفین کے لیے موزوں ہوتا ہے۔ تصویر: وی این اے

Thanh Hoa صوبے کے الیکٹرانک انفارمیشن پورٹل کی معلومات کے مطابق، Ngoc Lac سیڈ لیس لیچی VietGAP اور GlobalGAP کے عمل کے مطابق تیار کی جاتی ہے، نامیاتی سرٹیفیکیشن ہے، اور جاپان، کینیڈا، یورپ وغیرہ کو برآمدی معیارات پر پورا اترتی ہے۔ پکی ہوئی لیچی کا رنگ چمکدار سرخ، خستہ گوشت، پھل کا ذائقہ اور سورج کی روشنی میں جلنا آسان نہیں ہوتا ہے۔ محفوظ کرنا یہ لیچی کی ایک قسم ہے جو جاپان سے درآمد کی گئی ہے، جسے Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited نے 2019 سے ایگریکلچرل جینیٹکس انسٹی ٹیوٹ کے تعاون سے Ngoc Lac ضلع میں تقریباً 30 ہیکٹر کے رقبے پر منتخب کیا اور جانچا ہے۔ یہ پہلا سال ہے جب لیچی کی کاشت 20 ٹن سے زیادہ کے تخمینہ کے ساتھ کی گئی ہے۔ فی الحال، کمپنی نے لیچی کی قیمتی اقسام کی پیوند کاری کے لیے 20,000 سے زیادہ لیچی کے پودے لگائے ہیں اور آنے والے برسوں میں ملکی اور برآمد دونوں کے لیے اعلیٰ معیار کی زرعی مصنوعات کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے اس کی توسیع جاری رکھنے کا ارادہ رکھتی ہے۔

وی این اے