GAP عمل کے مطابق پیداوار کے فوائد

GAP عمل میں VietGAP اور GlobalGAP شامل ہیں۔ اگر پیداوار ویتنام میں زرعی اور آبی مصنوعات کے لیے اچھے زرعی طریقوں پر VietGAP سرٹیفیکیشن کی تعمیل کرتی ہے اور اسے حاصل کرتی ہے، GlobalGAP سرٹیفیکیشن عالمی سطح پر پہنچنے والے معیارات کے سیٹ کے ساتھ مصنوعات کو اعلیٰ سطح پر لے آئے گی۔ یہ سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والی زرعی مصنوعات کی قیمت میں بہت سے فوائد ہوں گے اور ساتھ ہی مارکیٹ کو فتح کرنے کے سفر میں مسابقت بھی۔

GAP عمل کے مطابق پیداوار کے فوائد ہو گووم کے ذریعہ اگائی جانے والی سیڈلیس لیچی - سونگ ایم ہائی ٹیک ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ نگویٹ این کمیون (Ngoc Lac) کو VietGAP اور GlobalGAP سے تصدیق شدہ ہے۔

جون کے وسط میں، تھانہ ہووا صوبے سے بغیر بیج کے لیچی کی پہلی کھیپ نے کامیابی سے جاپانی اور برطانیہ کی منڈیوں کو فتح کر لیا - جو دنیا کی سب سے زیادہ مانگ والی منڈیوں میں سے ایک ہے، خاص طور پر زرعی اور آبی مصنوعات کے لیے۔ یہ معلوم ہے کہ بیج کے بغیر لیچی کی اس قسم کو ہو گووم - سونگ ایم ہائی ٹیک ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ نے ایگریکلچرل جینیٹکس انسٹی ٹیوٹ کے تعاون سے Nguyet An کمیون (Ngoc Lac) میں تقریباً 30 ہیکٹر کے رقبے پر آزمائشی بنیادوں پر منتخب کیا اور اگایا۔ VietGAP اور GlobalGAP کے عمل کی تعمیل میں، پیداوار سے لے کر ابتدائی پروسیسنگ، درجہ بندی، علاج، فیومیگیشن، پیکیجنگ، بند اسٹوریج تک کے ضوابط کی تعمیل کے ساتھ، یہاں تک کہ گھریلو استعمال کے لیے، یہ لیچی کی قسم 170,000 کی ہول سیل قیمت تک پہنچ گئی ہے پیداوار کے پہلے سال، اس پروڈکٹ نے اعتماد کے ساتھ بیرون ملک برآمد کیا ہے، ابتدائی طور پر اس کے معیار اور بین الاقوامی شہرت کی تصدیق کی ہے۔

حقیقت میں، ویت جی اے پی اور گلوبل جی اے پی کے عمل کے مطابق تیار کی جانے والی زرعی مصنوعات کا فائدہ یہ ہے کہ کاروباری اداروں کے علاوہ، کچھ کوآپریٹیو اور گھرانوں نے بھی سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال پر توجہ مرکوز کی ہے، ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق کاشتکاری اور کاشتکاری کے لیے سہولیات کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی ہے، اس طرح کھپت کے ذرائع میں فوائد پیدا کیے گئے ہیں، اور بہت سے پروڈکٹ کو پروڈکشن کو متوجہ کرنے کے ساتھ ساتھ کنسپشن میں بھی اضافہ ہوا ہے۔ پائیدار پیداوار.

2019 کے آخر سے، محترمہ لی تھی کوئن، ہوانگ ڈاؤ کلین ایگریکلچر کوآپریٹو (ہوانگ ہوا) کی ڈائریکٹر نے دلیری سے ایک کوآپریٹو قائم کیا ہے اور 4,000 m2 گرین ہاؤسز کے رقبے پر VietGap پیداواری عمل کو لاگو کرتے ہوئے Kim Hoang Hau خربوزے کی پیداوار میں سرمایہ کاری کی ہے۔ پیداواری عمل کی سختی سے پیروی کرتے ہوئے، معیاری مصنوعات تیار کرتے ہوئے، کوآپریٹو کے Kim Hoang Hau خربوزے صوبے کے اندر اور باہر اسٹورز اور سپر مارکیٹوں میں کھائے جاتے ہیں۔ ہر سال، کوآپریٹو تقریباً 25 ٹن کم ہوانگ ہاؤ خربوزے کاٹتا ہے، جس سے تقریباً 400 ملین VND کا منافع ہوتا ہے۔ محترمہ لی تھی کوئن نے کہا: "جی اے پی کے عمل کے مطابق پیداوار، معیاری ہونے کے بعد، پروڈیوسروں کو بہت سے اخراجات کم کرنے میں مدد ملی ہے، اور زرعی مصنوعات کو مارکیٹ میں زیادہ قیمتوں پر فروخت کیا جاتا ہے۔"

زرعی شعبے کے اعدادوشمار کے مطابق، اب تک، پورے صوبے میں ویت جی اے پی اور گلوبل جی اے پی کے اچھے زرعی طریقوں کے مطابق مختلف اقسام کی فصلوں، مویشیوں اور آبی زراعت کی مصنوعات کی 1,100 ہیکٹر پیداوار ہوئی ہے۔ تقریباً 20 ہیکٹر فصلوں کو نامیاتی زرعی معیارات پر پورا اترنے کی تصدیق کی گئی ہے۔ 760 ہیکٹر سے زیادہ فصلیں نامیاتی زرعی معیارات کے مطابق پیدا کی جاتی ہیں۔ ابتدائی طور پر نامیاتی، بایو سیفٹی سمت میں مویشیوں، آبی زراعت اور جنگلات کے متعدد ماڈلز تشکیل دیے گئے ہیں، اور متعدد سرکلر زرعی پیداواری ماڈلز قائم کیے گئے ہیں۔

زرعی شعبے کی تشخیص کے مطابق، اگرچہ ابتدائی نتائج حاصل کر لیے گئے ہیں، لیکن وہ اب بھی صوبے میں بڑے زرعی اور آبی پیداواری علاقوں کے فوائد اور صلاحیت کے مطابق نہیں ہیں۔ مزید یہ کہ، پیداوار میں سرمایہ کاری اب بھی بنیادی طور پر بے ساختہ، چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی اور غیر مطابقت پذیر ہے۔ بہت سے علاقوں میں صاف زرعی اور نامیاتی زرعی پیداواری عمل کا اطلاق سخت نہیں ہے۔ سرکلر زرعی پیداواری عمل کا اطلاق مکمل نہیں ہے اور اس کی کارکردگی کم ہے۔ ویلیو چین میں پروڈیوسرز - کوآپریٹیو - انٹرپرائزز کے درمیان تعلق اب بھی بہت محدود ہے۔ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے اداروں کو شرکت کے لیے متوجہ نہیں کیا گیا ہے۔ مارکیٹ میں موجود دیگر عام زرعی مصنوعات کے ساتھ صاف زرعی مصنوعات اور نامیاتی زرعی مصنوعات کے درمیان فرق کو بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، جس سے پروڈیوسرز کی ذہنیت واقعی مستحکم نہیں ہوتی۔

صوبے میں صاف زراعت، نامیاتی زراعت، اور سرکلر ایگریکلچر کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے صوبائی پارٹی کی اسٹینڈنگ کمیٹی برائے قیادت اور سمت کی ہدایت نمبر 10-CT/TU کے مطابق، Thanh Hoa صوبے کا مقصد VietGAP کے اچھے زرعی طریقوں کے مطابق زرعی پیداوار کے ماڈلز کی ترقی کو فروغ دینا ہے... صاف ستھرا اور محفوظ زرعی پیداواری علاقوں کے لیے کوشاں ہیں کہ 2025 تک پورے صوبے میں چاول کی کاشت کا 70 فیصد رقبہ اعلیٰ پیداواری اور معیار کے ساتھ ہو گا۔ محفوظ سبزیوں کے رقبے کا 50%؛ مرتکز پھلوں کے درختوں کے رقبے کا 25% VietGAP کے ذریعہ تصدیق شدہ؛ 75% بڑے پیمانے پر سور اور پولٹری فارمز VietGAP فارمنگ کے طریقوں کا اطلاق کرتے ہیں۔ جھینگا فارمنگ کے رقبے کا 50٪ اور مرتکز کلیم فارمنگ کا 100٪ رقبہ VietGAP معیارات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، ہمارا صوبہ نامیاتی زرعی ترقی کے لیے موزوں پیداواری علاقوں کا جائزہ لے گا اور ان کی نشاندہی کرے گا۔ VietGAP اور GlobalGAP کے لیے تصدیق شدہ مصنوعات کے ساتھ پیداواری علاقوں کے انتخاب کو ترجیح دیں تاکہ نامیاتی زرعی معیارات کے مطابق پیداوار کی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے والے فوائد کے ساتھ اہم فصلوں اور مویشیوں کا انتخاب جاری رکھا جا سکے۔ پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے۔ انٹرپرائزز، کوآپریٹیو، اور انفرادی گھرانوں کو خود بھی اپنی سوچ کو تبدیل کرنے، اپنے علم اور زرعی پیداوار کی سطح کو نئے معیارات کے مطابق اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہے تاکہ صارفین کی ضروریات اور اس ناگزیر سمت سے ہم آہنگ ہو سکیں۔

مضمون اور تصاویر: تنگ لام

ماخذ