ویتنام جلد ہی یورپ کی طرح فعال کھانوں کو کنٹرول کرے گا۔

وزارت صحت نے ابھی ابھی ایک مسودہ حکمنامہ جاری کیا ہے جس میں حکمنامہ نمبر 15 میں ترمیم اور اس کی تکمیل کی گئی ہے، جس کا مقصد فوڈ سیفٹی مینجمنٹ میں خامیوں پر قابو پانا ہے۔ اسی مناسبت سے، وزارت صحت کچھ یورپی ممالک کی طرح پروڈکٹ ڈیکلریشن ریکارڈ کے انتظام کو سخت کرنے کی تجویز کرتی ہے۔

Quang Linh Vlogs ٹیم، Hang Du Muc، Miss Thuy Tien کی تصاویر لائیو اسٹریم پر کیرا سبزی کی کینڈی کا اشتہار دے رہی ہیں۔

وزارت صحت کے مطابق، کیرا سبزیوں کی کینڈی کی مصنوعات کے غلط استعمال کی تشہیر، یا جعلی پاؤڈر دودھ اور جعلی فنکشنل فوڈز کی بڑے پیمانے پر پیداوار اور استعمال جیسے واقعات نے عوام میں غم و غصہ پیدا کیا ہے۔

حکمنامہ 15 میں ترمیم کا مقصد موجودہ طریقوں اور انتظامی تقاضوں کے مطابق خود اعلانیہ، پروڈکٹ ڈیکلریشن کی رجسٹریشن، اشتہارات، اور بعد از معائنہ سے متعلق حدود اور کوتاہیوں کو فوری طور پر حل کرنا ہے۔

خود اعلان ریکارڈ کا انتظام: سستی سے سخت نگرانی تک

حکمنامہ 15 کے موجودہ ضوابط کے مطابق، کاروباری اداروں کو خود اعلان کرنے اور اپنی مصنوعات کی مکمل ذمہ داری لینے کا حق ہے، اور انتظامی ایجنسی صرف معائنہ کے بعد بہت محدود انتظامات کرتی ہے۔ یہ بہت سے معاملات کی طرف جاتا ہے جہاں انٹرپرائزز من مانی طور پر مصنوعات کی درجہ بندی کرتے ہیں، ان کے استعمال کو بڑھا چڑھا کر پیش کرتے ہیں، لیکن پھر بھی انہیں گردش کرنے کی اجازت ہے۔

نئے مسودے میں، وزارت صحت نے تجویز پیش کی ہے کہ خود ساختہ ڈوزیئر حاصل کرنے والی ایجنسی کو لازمی طور پر تبصرے فراہم کرنا، عوامی طور پر پوسٹ کرنا، معائنہ کے بعد کا منصوبہ تیار کرنا، اور خلاف ورزیوں کا پتہ چلنے پر مانیٹرنگ کے نمونے لینے کا اہتمام کرنا چاہیے۔ توقع ہے کہ اس ضابطے سے مصنوعات کے معیار اور شفافیت کو شروع سے ہی بہتر طور پر کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی۔

مزید برآں، Decree 15 فی الحال غذائی سپلیمنٹس کو پہلے سے پیک شدہ پروسیسڈ فوڈز کے طور پر درجہ بندی کرتا ہے اور پروڈکٹ رجسٹریشن کی ضرورت کے بغیر، خود اعلان کی اجازت دیتا ہے۔ یہ ایک خامی ہے جس کا بہت سے کاروبار فائدہ اٹھاتے ہیں، پروڈکٹ گروپس کا جھوٹا اعلان کرتے ہیں یا اشتہارات کے معائنے سے بچنے کے لیے صحت کے تحفظ کے کھانے کو غذائی سپلیمنٹس میں تبدیل کرتے ہیں۔

اس نظرثانی شدہ مسودے میں واضح طور پر کہا گیا ہے کہ فوڈ سپلیمنٹس کو گردش کرنے سے پہلے پروڈکٹ ڈیکلریشن کا اندراج کرنا چاہیے، اور ان کا اشتہاری مواد بھی ہونا چاہیے اور صارفین کے لیے گمراہ کن معلومات کو روکنے کے لیے اس کے استعمال کو کنٹرول کرنا چاہیے۔

بین الاقوامی معیار کے مطابق خصوصی فوڈ کنٹرول

صحت کے تحفظ کے لیے کھانے کی اشیاء، طبی غذائیت سے متعلق خوراک، اور 36 ماہ سے کم عمر کے بچوں کے لیے کھانے کی اشیاء، پہلے کاروباروں کو صرف کھانے کی حفاظت کی تعمیل کرنے اور مصنوعات کے لیے ذمہ دار ہونے کا عہد کرنے کی ضرورت تھی۔

نئے مسودے میں تحقیق اور ترقی کے مرحلے سے ہی اجزاء، حفاظتی اشارے، اور مصنوعات کے استعمال کے اضافی کنٹرول کی ضرورت ہے، اور گردش سے پہلے اعلامیہ کی رجسٹریشن کی ضرورت ہے۔ ساتھ ہی، اس خصوصی فوڈ گروپ کو تیار کرنے والی سہولیات کو پہلے کی طرح عام حفاظتی حالات کی ضرورت کے بجائے، HACCP، GMP، ISO 22000 یا اس کے مساوی بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔

اس سے یوروپی یونین اور کچھ دوسرے ممالک جیسے ترقی یافتہ ممالک کی طرح اعلی معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے۔

معیار کی جانچ کی ضرورت ہے۔

فی الحال، کسی پروڈکٹ کا اعلان کرنے کے لیے رجسٹر کرتے وقت، کاروباری اداروں کو صرف حفاظتی اشاریوں کا سرٹیفکیٹ جمع کرانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پروڈکٹ کے معیار کے اشارے لازمی نہیں ہیں، جس کی وجہ سے مارکیٹ میں بہت سی پروڈکٹس اعلان کردہ نہیں ہیں۔

وزارت صحت نے حفاظت اور معیار کے دونوں اشاریوں کو بیک وقت جانچنے کی ضرورت میں ترمیم اور تکمیل کی تجویز پیش کی، جس سے دھوکہ دہی سے بچنے، کاروباری ذمہ داری کو بڑھانے اور صارفین کے حقوق کے تحفظ میں مدد ملے گی۔

ایک بہت ہی قابل ذکر نیا نکتہ یہ ہے کہ مسودے میں فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹس، اشتہاری تصدیقی سرٹیفکیٹس، پروڈکٹ ڈیکلریشنز کو منسوخ کرنے اور پوسٹ کی گئی غلط معلومات کو ہٹانے کے لیے انتظامی ایجنسی کا اختیار شامل کیا گیا ہے۔

ساتھ ہی، اگر خلاف ورزی کرنے والے انٹرپرائز نے ابھی تک خلاف ورزی کو درست نہیں کیا ہے، تو مجاز اتھارٹی عارضی طور پر انتظامی طریقہ کار کے ریکارڈ حاصل کرنا بند کر دے گی جب تک کہ انٹرپرائز جرمانے کا فیصلہ مکمل نہ کر لے۔ اس سے پہلے، حکمنامہ 15 میں اس معاملے پر مخصوص ضابطے نہیں تھے، اس لیے ہینڈلنگ مکمل نہیں تھی۔

پوسٹ کنٹرول کو مضبوط بنائیں

سیلف ڈیکلریشن اور پروڈکٹ ڈیکلریشن ریکارڈ کو سخت کرنے کے علاوہ، وزارت صحت نے بعد از معائنہ کو مضبوط بنانے کے لیے ضوابط بھی تجویز کیے ہیں۔ اس کے مطابق، پرانے حکم نامے میں معائنے کے بعد کا موجودہ کام واضح طور پر بعد از معائنہ کی منصوبہ بندی، تعدد یا مواد کا تعین نہیں کرتا ہے۔

نئے مسودے میں خاص طور پر منصوبہ بندی، وقتاً فوقتاً بعد از معائنہ، اور معائنہ کے بعد حیران کن تقاضے شامل کیے گئے ہیں۔ نگرانی کے نمونوں کو فعال طور پر جمع کرنے کے لیے جانچ کی سہولیات کے لیے اختیارات میں اضافہ؛ اور وزارت صحت، دیگر وزارتوں اور مقامی حکام کے درمیان نیشنل پبلک سروس پورٹل کے ذریعے ڈیٹا کنکشن کی ضرورت ہے، تاکہ مرکزی سے مقامی سطح تک مسلسل انتظام کیا جا سکے۔

ایک اور اہم نیا نکتہ غذائی مصنوعات اور اجزاء پر ضابطہ ہے جو اصل میں برآمد کے لیے تیار کیے جاتے ہیں لیکن پھر گھریلو استعمال میں منتقل ہو جاتے ہیں یا ان کے استعمال کا مقصد تبدیل کر دیا جاتا ہے۔

Decree 15 میں اس کیس کے لیے مخصوص ضابطے نہیں ہیں، جس کی وجہ سے برآمد شدہ مصنوعات جو گھریلو معیارات پر پورا نہیں اترتی ہیں لیکن پھر بھی فروخت ہوتی ہیں، جس سے حفاظتی خطرات بڑھ جاتے ہیں۔ مسودے میں گھریلو استعمال کے حالات پر سخت کنٹرول کی ضرورت کا اضافہ کیا گیا ہے تاکہ "جال سے پھسلنے" سے بچا جا سکے۔

پہلے، درآمد شدہ خوراک کے معائنہ کے طریقے (جیسے دستاویز کا معائنہ، حسی معائنہ، نمونے لینے) کو واضح طور پر منظم نہیں کیا جاتا تھا، جس کی وجہ سے غیر مساوی عمل درآمد ہوتا تھا۔

وزارت صحت نے ایسے معاملات کی وضاحت کرنے کی تجویز پیش کی ہے جو معائنہ سے مستثنیٰ ہیں، ایسے معاملات جن میں دستاویز کے معائنے، حسی معائنہ یا لازمی نمونے لینے کی ضرورت ہوتی ہے، تاکہ پیداوار کے ساتھ ساتھ تیار مصنوعات کے خام مال کے انتظام اور کنٹرول کو یکجا کیا جا سکے۔

اس کے علاوہ، سوشل نیٹ ورکس اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر کھانے کے اشتہارات کا انتظام کرنا بہت مشکل ہے۔ حکمنامہ 15 بھی اس کا پوری طرح سے اندازہ نہیں لگاتا۔

وزارت صحت نے ایڈورٹائزنگ پبلشرز، ایڈورٹائزنگ کیریئرز، اور انفلونسرز (KOLs) کے معائنہ اور نگرانی کو بڑھانے اور مشتہرین اور اسپانسرز کے درمیان تعلقات کو عام کرنے کی تجویز پیش کی۔

اس کے علاوہ غلط فہمیوں سے بچنے کے لیے فوڈ ایڈورٹائزنگ میں ضابطہ اخلاق وضع کیا جائے گا۔

وزارت صحت کے مطابق، ترمیم کے مسودے میں حکمنامہ 15/2018/ND-CP کے آدھے سے زیادہ آرٹیکلز کو تبدیل کر دیا گیا ہے۔ وزارت صحت وزیر اعظم سے درخواست میں مستقل مزاجی، شفافیت اور سہولت کو یقینی بنانے کے لیے پورے فرمان کو تبدیل کرنے کا حکم نامہ جاری کرنے کی اجازت طلب کر رہی ہے۔

WILLOW

ماخذ: https://tuoitre.vn/viet-nam-sap-kiem-soat-thuc-pham-chuc-nang-nhu-chau-au-20250703092619497.htm