کاروباری طاقتوں کی بنیاد پر OCOP مصنوعات کی تعمیر

"ایک کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام کو نافذ کرتے ہوئے، صوبے میں بہت سے کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں نے اعلیٰ اقتصادی قدر کے ساتھ منفرد مصنوعات کے برانڈز بنانے کے لیے اپنے موجودہ فوائد کو فعال طور پر فروغ دیا ہے، جس سے نہ صرف زرعی مصنوعات کو متنوع بنانے میں مدد ملی ہے بلکہ کھپت کی مارکیٹ کو وسعت دینے کے ساتھ ساتھ صارفین کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو بہتر طریقے سے پورا کیا جا رہا ہے۔

CT&D گروپ اور Phu My Hung Development Company Limited کے ساتھ حالیہ ورکنگ سیشن میں، صوبائی پیپلز کمیٹی نے Tam Dao Cordyceps پروڈکٹ کا انتخاب کیا - Phu My Hung کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Gary Tseng اور ورکنگ وفد کو بطور تحفہ ایک عام OCOP پروڈکٹ۔ یہ نہ صرف Tam Dao مشروم کوآپریٹو کا فخر ہے بلکہ Phu Tho صوبے کی OCOP مصنوعات اور بالعموم ویتنامی زرعی مصنوعات کے معیار اور ساکھ کا بھی واضح مظہر ہے۔

سال بھر کی ٹھنڈی آب و ہوا کا فائدہ اٹھاتے ہوئے - قیمتی ادویاتی مشروم کی کاشت کے لیے مثالی حالات، خاص طور پر کورڈی سیپس، Tam Dao مشروم کوآپریٹو (Tam Dao commune) نے دلیری سے جدید ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی ہے، روایتی کاشت کے طریقوں کو ملا کر اعلیٰ معیار کی مصنوعات تیار کی ہیں، اور قیمتی ادویات کے مواد کو محفوظ کیا ہے۔

Tam Dao Mushroom Cooperative کے پاس OCOP سے تصدیق شدہ 12 مصنوعات ہیں، جن میں سے Tam Dao Cordyceps نے 4-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔

کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Quoc Huy نے کہا: معیاری خام مال کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو Phu Tho اور Lao Cai میں 100 ہیکٹر سے زیادہ شہتوت اگانے کے لیے ریشم کے کیڑے پیدا کرنے، ٹیکنالوجی کی منتقلی، بیج اور ان پٹ مواد فراہم کرنے کے لیے تعاون کرتا ہے۔ وہاں سے، ہم فعال طور پر ریشم کے کیڑے pupae کو حاصل کر سکتے ہیں - Cordyceps کی کاشت کے لیے اہم خام مال۔ کوآپریٹو بہت سی پروڈکٹ لائنوں پر تحقیق اور گہرائی سے کارروائی کرتا ہے جیسے: کورڈی سیپس سے کیک، پانی، دودھ، کڈنی ٹانک گولیاں... ایک بند پیداواری عمل کے ساتھ، خام مال سے لے کر تیار مصنوعات تک سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے، صارفین کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔

فی الحال، Tam Dao مشروم کوآپریٹو کے پاس 12 OCOP مصدقہ مصنوعات ہیں، جن میں Tam Dao Cordyceps نے 4-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ اس برانڈ کو Vinh Phuc صوبے (پہلے) کی ایک عام سیاحتی تحفہ مصنوعات کے طور پر محفوظ اور پہچانا جاتا ہے۔ 2025 میں، کوآپریٹو صوبائی سطح کے تحقیقی منصوبوں کے تحت 2 مصنوعات سمیت 4 نئی مصنوعات شروع کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔ مصنوعات کو ان کے معیار، حفاظت اور غذائیت کی قدر کی وجہ سے بہت سراہا جاتا ہے۔

2011 سے اب تک اپنی شاندار شراکت کے ساتھ، تام ڈاؤ مشروم کوآپریٹو نے میرٹ کے بہت سے سرٹیفکیٹ اور باوقار ایوارڈ حاصل کیے ہیں۔ ابھی حال ہی میں، کوآپریٹو کو ویتنام کوآپریٹو الائنس نے ملک بھر میں 100 نمایاں کوآپریٹیو میں سے ایک کے طور پر "کوآپریٹو اسٹار 2025" کے اعزاز سے نوازا ہے۔

نہ صرف تام ڈاؤ مشروم کوآپریٹو، کم بوئی جوائنٹ اسٹاک کمپنی بھی OCOP مصنوعات تیار کرنے والوں میں سے ایک ہے۔ جنوری 2025 میں، کمپنی کی دو پروڈکٹس کو پکانے کے لیے تیار اچار والے بانس کی ٹہنیاں اور خشک بانس شوٹس کو قومی سطح پر 5 اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ فی الحال، کمپنی کی بانس شوٹ کی مصنوعات جاپان، کوریا، نیدرلینڈز، جرمنی، برطانیہ... جیسی مانگی منڈیوں میں دستیاب ہیں اور بہت سی بڑی گھریلو سپر مارکیٹ چینز جیسے لوٹے، ایون، ونمارٹ میں تقسیم کی جاتی ہیں... صوبہ ہوا بن (پہلے) سے خام مال کے وافر رقبے کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، جس نے بامبو پروڈکشن میں خاص سرمایہ کاری کی ہے، اس کے مطابق کمپنی نے شوٹ پروڈکشن میں خاص سرمایہ کاری کی ہے۔ عمل جو ISO 22000:2018 کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ مصنوعات کو قدرتی بانس کی ٹہنیوں سے پروسیس کیا جاتا ہے، بغیر پرزرویٹیو استعمال کیے، کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتے ہوئے اور روایتی ذائقے کو محفوظ رکھا جاتا ہے۔

پورے Phu Tho صوبے میں اس وقت 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ 593 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں سے 5 پروڈکٹس میں 5 ستارے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، Phu Tho میں One Commune One Product Program نے دیہی علاقوں میں اقتصادی ڈھانچے کو تبدیل کرنے، اعلیٰ معیار کی مصنوعات بنانے، مصنوعات کی کھپت کے ساتھ ویلیو چینز کو جوڑنے، مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے، لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ بہت سے یونٹس نے آن لائن چینلز جیسے Postmart.vn، Voso.vn، Shopee، Lazada، TikTok... کے ذریعے کھپت کو فروغ دیا ہے، جو برانڈ کی تصدیق اور مارکیٹ کو وسعت دینے میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔

آنے والے وقت میں، صوبہ مقامی طاقتوں سے منسلک دیہی کرافٹ دیہات کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے متعلقہ اکائیوں کو ہدایت جاری رکھے گا۔ کرافٹ ولیج کی مصنوعات اور OCOP مصنوعات کو سیاحتی سرگرمیوں، تہواروں، روایتی ثقافت سے جوڑنا؛ املاک دانش کی رجسٹریشن کی حمایت کریں، محفوظ پیداواری معیارات (VietGAP، GlobalGAP...) کے مطابق مصنوعات کی تصدیق کریں، ٹریس ایبلٹی سسٹم کا اطلاق کریں؛ OCOP مصنوعات کی قدر اور مسابقت کو بہتر بنانے اور بڑھانے کے لیے مصنوعات کے برانڈ تحفظ کی شناخت کے نظام میں تحقیق اور سرمایہ کاری کریں۔ اس طرح، Phu Tho OCOP مصنوعات تیزی سے آگے بڑھیں گی، جو قومی زرعی مصنوعات کے نقشے پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتی ہیں۔

وین کوونگ

ماخذ: https://baophutho.vn/xay-dung-san-pham-ocop-dua-tren-the-manh-doanh-nghiep-237815.htm