أكثر من 20 وجبة عائلية "رائعة" لأم جيدة في هانوي، مليئة بالأطباق اللذيذة كل يوم والتي "يدمنها" الجميع

في ظل زحمة الحياة اليوم، يتساءل الكثيرون عما يجب تناوله اليوم ليكون لذيذًا ومغذيًا. فالوجبة العائلية ليست مغذية فحسب، بل هي أيضًا رابط محبة. ولذلك، أصبحت الأطباق اللذيذة اليومية من أكثر الكلمات بحثًا، فالجميع يرغب في تقديم وجبات شهية وشهية للعائلة.

وجبات عائلية – نكهات محلية في كل طبق لذيذ كل يوم

السيدة ثو هونغ، امرأة بسيطة، تُحب مطبخ عائلتها ووجباتها المفعمة بالحب. بالنسبة لها، كل يوم طبخ هو يوم سعيد، وكل وجبة ليست مجرد وجبة بسيطة، بل هي أيضًا فرصة لنشر الحب في كل طبق لذيذ. مطبخ السيدة ثو هونغ دائمًا ما يعجّ بالضحك، وتفوح منه رائحة السمك المطهو ​​ببطء، والحساء الحامض، والخضراوات المقلية - أطباق مألوفة بنكهة وطن قوية.

لا تطهو السيدة ثو هونغ وفقًا لوصفة ثابتة، بل تطهو بشغف وذكريات وحب لعائلتها. كل طبق شهي تطبخه يوميًا يتم اختياره بعناية فائقة وإعداده بمهارة ليكون لذيذًا ومغذيًا ودافئًا لقلب الزائر. وجبات العائلة التي تُعدها دائمًا غنية بالألوان: أطباق شهية، حساء منعش، خضراوات خضراء طازجة، وصلصات غمس متناغمة.

بالنسبة للسيدة ثو هونغ، المطبخ هو ملاذها لإشعال جذوة السعادة، حيث تُعدّ كل وجبة طبقًا شهيًا كل يوم، يحمل في طياته الحب والذكريات. مهما كانت انشغالاتها، تُولي دائمًا أهمية كبيرة لتخصيص وقت لتحضير وجبة مُرتبة، إيمانًا منها بأن الوجبة اللذيذة هي أثمن هدية روحية لأحبائها. إن حبها للمطبخ وشغفها بالطبخ هما ما تركا بصمتهما الخاصة، إذ جعلا وجبات عائلتها لا تقتصر على اللذة فحسب، بل أيضًا على الدفء والاكتمال.

أكثر من عشرين وجبة عائلية مذكورة في هذه المقالة هي لحظات ثمينة، حيث يمتزج المذاق الشهي للأطباق مع نكهة حب العائلة التي أبدعتها السيدة ثو هونغ بشغفها ومهارتها وشغفها في كل طبق. لنرَها ونراجعها الآن!

اقتراحات لأكثر من 20 وجبة عائلية مع أطباق لذيذة كل يوم - مكان للتواصل مع العائلة في العصر الرقمي

طعام لذيذ 1

- حساء السلطعون

- دجاج مقلي

- لحم بقري مقلي مع الخضار

- باذنجان مخلل

- أرز أبيض

- كعكة "وطنية"

أطباق لذيذة كل يوم - وجبات لم شمل العائلة الفيتنامية.

طبق لذيذ 2

- لحم مسلوق

- حبار مقلي

- خضراوات مقلية مع الثوم

- حساء حامض مع بلح البحر

- الزلابية المملوءة بالسكر

- كعكات الحلوى

وجبات لذيذة مع قائمة طعام لذيذة كل يوم.

طبق لذيذ 3

- لحم مشوي

- ثعبان البحر مطهو مع الموز والفاصوليا

- كوسة مقلية مع الثوم

- كرنب مملح

- أرز أبيض

قائمة طعام يومية لذيذة مليئة بالتغذية.

طبق لذيذ 4

- حساء السلطعون

- باذنجان مخلل

- كعكات السمك المقلية

- فاصوليا متبلة بالبصل

- جمبري مقلي

- أرز أبيض

اقتراحات لأطباق لذيذة كل يوم وسهلة التحضير وتوفر الوقت.

طبق لذيذ 5

- حساء المحار الحامض

- خيار

ضلوع حلوة وحامضة

- سمك مقلي

- باذنجان مخلل

وجبة منزلية بسيطة ولكنها لذيذة.

طبق لذيذ 6

- شوربة خضار باللحم المفروم

- لفائف الربيع المقلية

- كرنب مملح

- سمك مقلي

- أرز دبق مع أزهار الفاصوليا الحمراء

أطباق لذيذة كل يوم لعائلة مكونة من 4 أفراد.

طبق لذيذ 7

- أرز لزج "وطني"

- نقانق الأرز الأخضر الصغيرة

- روبيان نهري مقلي مع أوراق الليمون

- سبانخ مغليه

- حساء المجد الصباحي

- أرز أبيض

تساعد القائمة اليومية اللذيذة على تنويع الوجبات.

طبق لذيذ 8

- لسان الخنزير المسلوق

- حساء اليقطين والروبيان

- التوفو المقلي

- باذنجان مخلل

- أرز أبيض

- حلوى الفراولة

وجبة دافئة مع أطباق لذيذة وسهلة التحضير كل يوم.

طبق لذيذ 9

- لحم خنزير مسلوق

- القرع المر المقلي مع البيض

- سلطة خضار مشكلة

- أنشوجة مطهوة ومملحة مع الحليب

- حساء زهرة الصباح مع الروبيان

- أرز أبيض

كيفية تحضير أطباق لذيذة كل يوم ببساطة للأمهات المشغولات.

طعام لذيذ 10

ضلوع مشوية مع صلصة السمك

- بطاطس مقلية

- حساء الملفوف الحلو

- خضراوات مشكلة

- Nem bi thinh

- أرز أبيض

طعام لذيذ كل يوم – هو السر في إبقاء نار السعادة مشتعلة.

طعام لذيذ 11

- لحم العجل المطهو ​​على البخار مع صلصة الزنجبيل

- أناناس، خيار، جزر، معكرونة الأرز

- عجة المحار

- حساء المحار الحامض

- الخضروات والأعشاب النيئة

- أرز أبيض

قائمة طعام يومية لذيذة بنكهات فيتنامية أصيلة.

طعام لذيذ 12

- أرز لزج "وطني"

- لحم مطهو على البخار مع معجون الروبيان

- سمكة جوبي مقلية مع صلصة السمك والثوم

- أوزة مشوية بخمس نكهات

- حساء السلطعون والقرع

- باذنجان مخلل

- أرز أبيض

وجبة عائلية مغذية بأطباق لذيذة كل يوم.

طبق لذيذ 13

- سمان مشوي مع صلصة التوابل الخمسة

- صلصة الطماطم والبصل والفاصوليا

- باذنجان مخلل

- شوربة السبانخ باللحم المفروم

- قرع صغير مقلي مع الثوم

- أرز أبيض

لا يمكن للأطباق اليومية اللذيذة أن تخلو من الخضروات الخضراء.

طبق لذيذ 14

- الحلزون المطهو ​​مع الموز والفاصوليا

- سمك الشبوط النهري المقلي المقرمش

- لفائف الربيع مع حشوة الدجاج والذرة الصغيرة

- شايوت مسلوق

- أرز أبيض

- عنب الحلوى

طعام لذيذ كل يوم – طعم الحب.

طعام لذيذ 15

- حساء السبانخ المالباري مع لحم الخنزير الخالي من الدهون

- لفائف الحلزون المطهوة على البخار مع أوراق التنبول

- سمك الشبوط النهري في صلصة الطماطم

- لحم بقري مقلي مع زهرة العاطفة

- أرز أبيض

عشاء عائلي معًا.

طبق لذيذ 16

- فخذ خنزير مطهو على البخار مع جالنجال وخل الأرز

- كوسة مقلية مع الثوم

- سمك الجوبي المجفف مع التوابل

- حساء براعم البطاطا الحلوة والأضلاع

- كعكات مقلية مملحة محشوة باللحم

- أرز أبيض

قائمة طعام لذيذة مقترحة لكل يوم في الأسبوع.

طعام لذيذ 17

- كلب مزيف

- التوفو المقلي

- أمعاء الخنزير

- الفول السوداني المسلوق

- الخضروات النيئة

- تقدم الشعيرية مع

أطباق لذيذة كل يوم سهلة الصنع من أمعاء الخنزير.

طعام لذيذ 18

- لفائف الحبار المقلية

- توفو مقلي مقرمش

- روبيان مطهو على البخار مع جوز الهند

- حساء المحار الحامض مع جوز الهند

- الخضروات النيئة

- أرز أبيض

قائمة لذيذة كل يوم صيف بارد.

طبق لذيذ 19

- خنزير بري مقلي مع أوراق الفلفل الصيني

- سمك الشبوط المطهو ​​مع الخولنجان

- أوراق البطاطا الحلوة المسلوقة

- ماء نباتي

- أرز أبيض

- كعكات جوز الهند وبذور اللوتس

كيفية تحضير طعام لذيذ كل يوم للغداء.

طعام لذيذ 20

- روبيان مقلي مخطط مع البصل

- المحار في صلصة الطماطم

- خضراوات نيئة مع صلصة المحار

- قرع مسلوق

- حساء ضلوع لحم الخنزير مع فطر أذن الفيل

- ذرة مسلوقة

عشاء لذيذ مع طعام لذيذ كل يوم.

طعام لذيذ 21

- لحم خد الخوخ شار سيو

- خضار مسلوقة

- شوربة البيض والطماطم

- سمك الماكريل في صلصة الطماطم

- أرز أبيض

- حلوى اليوسفي

أطباق لذيذة كل يوم – تجمع بين التغذية والنكهة.

طبق لذيذ 22

- فطائر لحم البقر ملفوفة بأوراق التنبول

- سلطة لحم البقر والسبانخ بالماء

- الأنشوجة مع الفول السوداني

- حساء المحار مع السبانخ المالبارية

- أرز أبيض

- كعكة حلوى جلد الخنزير

وجبة عائلية فيتنامية متكاملة تضم أطباق لذيذة كل يوم.

طبق لذيذ 23

- لسان الخنزير المسلوق

- باذنجان جوز الهند المملح مع الثوم والفلفل الحار

- الفول السوداني المسلوق

- قرع مسلوق

- ضفدع مقلي مع براعم الخيزران

- أرز أبيض

وجبات صيفية مع أطباق لذيذة ومنعشة كل يوم.

طعام لذيذ 24

- سرطان البحر المطهو ​​على البخار مع عشبة الليمون والبيرة

- فخذ خنزير بري مطهو على البخار مع عشبة الليمون

- فاصوليا خضراء مسلوقة

- حساء الضلع الحامض

- حبار متبل

- حلوى البطيخ

أطباق لذيذة كل يوم - أسرار الطبخ اللذيذ كل يوم.

طعام لذيذ 25

- حساء السلطعون

- فاصوليا متبلة بالبصل

- باذنجان جوز الهند المخلل الحلو والحامض

- روبيان ولحم خنزير مقلي

- أرز أبيض

- البرقوق

تصبح الوجبات العائلية لذيذة أكثر مع الأطباق اللذيذة كل يوم.

الأطباق اللذيذة يوميًا لا تُضفي نكهات جذابة فحسب، بل تُشكّل أيضًا رابطًا قويًا من المحبة بين كل عائلة فيتنامية. إن الحفاظ على عادة الطهي المنزلي يُساعدك على التحكم في التغذية، وتوفير التكاليف، وخاصةً على خلق لحظات دافئة على مائدة الطعام. ابدأ بالتخطيط لأطباق لذيذة يوميًا من اليوم، بحيث تكون كل وجبة لذيذة ومغذية وذات قيمة غذائية. الأطباق اللذيذة يوميًا سر بسيط ولكنه فعال لبناء سعادة عائلية دائمة.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/20-mam-com-gia-dinh-cuc-pham-cua-me-dam-ha-thanh-toan-nhung-mon-ngon-moi-ngay-khien-ai-cung-ghien-172250522154214506.htm